⑴ 成本分析的原则是什么包括哪些内容
第一，实事求是的原则。成本分析的目标是寻找盈亏，假如蓄意掩盖事实或用虚假搪塞，则势必影响分析结果的准确性。因此，在成本分析的过程中，不管是成绩还是失误，都应当实事求是地反映新问题，并用“一分为二”的辨证方法对事物进行客观地评价。
第二，定量分析的原则。定量分析和定性分析相比较，定量分析对成本的评价更精确，更领人信服。因此，要多采用定量分析的方法，充分利用统计资料进行定量分析。
第三，及时性原则。成本分析及时，发现新问题及时，采取策略及时。
第四，权责发生制原则。凡是当月已经发生的收入和已经发生或应当负担的成本，不论款项是否收付，都应作为当月的成本数据。
第五，为施工生产管理服务的原则。成本分析不仅揭露矛盾，而且要分析矛盾产生的原因，并提出积极有效的解决新问题的合理化建议，为项目部共同的事业——施工生产顺利进行而服务。
⑵ 企业项目目标成本的测算
企业项目目标成本的测算主要包括以下内容：
一、项目目标成本测算的原则
1. 项目不承担投标风险：投标时的盈利或亏损是企业策略所致，非项目行为，因此这部分不应计入目标成本。
2. 项目不承担市场风险：价格波动无法控制，因此项目部不承担这部分风险。
3. 项目必须承担管理风险：管理风险与项目管理水平直接相关，必须由项目部承担。
4. 项目必须承担技术风险：技术风险与施工组织设计中的新技术应用相关，必须由项目承担。
5. 项目只核算制造成本：项目成本由直接费和间接费组成，不包含不发生的费用。
6. 便于项目核算的原则：一些难以核算的费用由分公司统一处理。
7. 力求简单的原则：对于影响较小的费用，可以根据经验或统计资料确定。
二、项目成本测算方法
（一）项目目标成本测算准备工作
1. 编制施工预算并进行工料分析：为了与投标预算区分，利于成本核算，避免项目部承担经营风险。
2. 重新编制施工组织设计：中标后的设计应侧重降低成本，制定详细的需用量计划。
以上内容能够帮助项目准确、合理地进行目标成本测算，促进技术和管理要效益，准确反映项目管理水平和盈亏。