⑴ 雪糕是怎么做的一根雪糕的成本大约多少
一根雪糕的成本大约5毛到3元左右。以“自制雪糕”为例，做法如下：
主料：牛奶 (500毫升)
调料：鸡蛋 (1个) ，澄粉 (20克) ，糖 (40克)
厨具：煮锅
步骤：
1、准备材料，鸡蛋只取蛋黄。
2、将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。
3、将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。
4、关火，待凉。
5、将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中（也可以先放入蜜豆水果类），将模具磕一下使表面平匀.
6、再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
7、吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。
⑵ 一元冰棍利润
1元冰棍利润为：0.6元左右，因为商超、便利店零售价为1元/支的冰棍，实际进货价往往不到0.4元，毛利率就超过50%。在文章《1元冰棍毛利50%，商家却称走量不赚钱，卖几百根不及网红雪糕一根》中可得知，以老冰棍作为列子州哗，册早行售卖1元，实际利润0.6毛左右，更有一名冰棍批发商透露，他们店睁悉里老中街冰棍的进货价为19元一箱，一箱有50根，折合下来单支成本为0.38元，如果从更上一级的代工厂拿货，进价还能做到更低。所以1元冰棍虽然买的便宜，但是利润却也是非常丰厚的。
⑶ “去超市别拿不认识的雪糕”上热搜，小小一支雪糕成本到底有多少
“去超市别拿不认识的雪糕”上热搜，之所以会有这种说法是因为这些雪糕的价格非常高，看起来不起眼，售价竟然十五元起步，让人汗颜！这些雪糕被网友们称之为“雪糕刺客”，可谓是十分应景！
这些雪糕卖的贵，是有原因的！别看这些雪糕很小，成本却非常高！这些雪糕的配料有巧克力、奶油、果酱甚至会有酸奶等等，如此，这些雪糕的原料成本就在五元钱左右，再加上包装费用和运输费用等等，综合成本要超过七元！正是因为成本高，售价才会翻倍，毕竟，厂家要赚钱，批发商也要赚钱，终端零售还要赚钱！这三层下来，到消费者的手里，雪糕的价格就要十五元起步！
在大多数人的意识里，雪糕就是纯净水加上白砂糖，其实不然！这种简易版本的雪糕是我们儿时的雪糕，而今的雪糕早就朝着高大上迈进，并且没有最贵只有更贵！在这种情况下，我们买雪糕的时候，如果发现冰柜里没有价格标签，最好不要开盲盒式的随便拿雪糕去结账，真的会贵到让我们倒吸一口气！吃一支雪糕，五分之一的工资没有了，一般打工人都会心疼！
“去超市别拿不认识的雪糕”，对此你怎么看？