‘壹’ 奶茶一杯的利润是多少
看到做奶茶生意的都知道其利润很高，却不知道具体利润有多少。今天长沙顶正小吃培训学校为大家分析一下一杯奶茶的利润有多少，希望各位朋友通过本文对以后开奶茶店有所了解。
在要知道一杯奶茶的利润是多少之前，首先要了解的是制作奶茶的原料有哪些，只有知道了原料有哪些就可以很快的计算出来。原味奶茶制作原料：奶精（20元 /1kg每包）+茶叶（30元/500克每袋）+自来水（3.5元/每吨，一吨等于2000斤哦）+白糖（3元/500克）+燃气（46元/小瓶 4.8kg）。而一杯原味奶茶是2000克水放200克白糖，甜味基本OK，然后再放茶叶15克，100克奶精组成的。
根据上面的原材料计算2000克自来水是0.00175元，水钱连一毛钱都不到。15克茶叶仅需0.9元。白糖200克仅需1.2元。奶精100克仅需2元。最后就是电，2000克自来水用大火烧开大概只要10分钟左右，电费算它1元。一共才5.2元。
而2000克水可以装5杯400ML的原味奶茶，一杯的制作成本是1.04元，再加上一次性奶茶杯和吸管，添加一些椰果肉或黑珍珠什么的，一杯成本差不多 在1.5元左右，再加上一些货源涨价，或进化价高的话，一杯奶茶的成本满打满算在2元左右。以长沙地区为例，奶茶店一杯售价在5-6元，那么一杯的利润在 3.5-4.5元左右。
以上就是奶茶详细的利润分析，现在知道夏天做奶茶生意的人很多了吧！以长沙为例的售价成本是很低的，不同的地区，价格不一样，利润也就不一样。有些高消费 的地方，都可以卖到10元以上，那么利润是多少，我想你已经知道了。利润可观，但是要如何做，还得看你自己怎么定位奶茶店，如何经营你的小店
‘贰’ 纯饮料的成本怎么计算
计算原材料的实际单位成本：确定出每一种产品的总成本，然后用每一种产品的总成本/每种产品的产量。单位成本对于分析企业成本管理水平具有重要作用。因为单位成本的高低，反映了企业生产水平、技术装备和管理水平的好坏。计算单位成本的目的之一，是为了了解各种产品单位成本和各成本项目计划的执行情况。利用单位成本可与同行业先进企业或国外先进企业进行比较，找出差距，明确改进方向。同时单位成本也是制定产品价格重要依据之一。单位成本是指生产单位产品而平均耗费的成本。一般只要将总成本去除以总产量便能得到，是将总成本按不同消耗水平摊给单位产品的费用，它反映同类产品的费用水平。企业通常要按月编制主要产品单位成本表，分别成本项目反映主要产品的上一年实际平均单位成本、本年份计划单位成本和本期实际单位成本。
‘叁’ 怎么计算出售一杯奶茶包含的成本，水电，店铺等费用
算一算你房租费，装修费，水电费，原料费和设备购置费用，人工费包装的费用等
‘肆’ 生产2种饮料,算每种饮料单杯成本如何计算
这个主要就是看他原始的成本，每一瓶扣除多少就可以了，剩下的就是纯粹的利润
‘伍’ 如何计算每天需要卖多少杯饮料才可以回本
这个贼通过一个月的成本核算跑出费用就是阳历的这样就能算出每天需要卖多少饮料才可以回本。
‘陆’ 一杯奶茶成本多少详细些的数字!
珍珠奶茶
1. 黑珍珠煮法
任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟用500mL水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
2.泡茶包
把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3L水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40mL热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400mL再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360mL的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
{注：奶精又名植脂末，主要成分是氢化植物油，含“反式脂肪酸”，是不健康的成分，商贩用作牛奶、奶粉的廉价替代品}
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点睛的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，千万不要以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖浆煮法：按1kg白砂糖配1000mL水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 。熄火静置冷却即可。
‘柒’ 如何核算饮料生产成本
饮料生产成本的核算：
1、购进来多少，分摊到多少上，人力，物力都得算上，进行摊销就可以了，这个得具体问题具体处理
2、生产成本是生产单位为生产产品或提供劳务而发生的各项生产费用，包括各项直接支出和制造费用。直接支出包括直接材料（原材料、辅助材料、备品备件、燃料及动力等）、直接工资（生产人员的工资、补贴）、其他直接支出（如福利费）；制造费用是指企业内的分厂、车间为组织和管理生产所发生的各项费用，包括分厂、车间管理人员工资、折旧费、维修费、修理费及其他制造费用（办公费、差旅费、劳保费等）。
3、为了核算生产成本，可设置生产成本账户进行核算，并可以分设基本生产成本和辅助生产成本账户核算。制造费用在未计入各产品成本计算对象之前，应先在制造费用账户中进行归集核算，然后再按一定标准分配计入各产品成本之中。
4、本期发生的生产费用加上期初在产品成本，减去期末在产品成本，便能计算出本期完工产品成本。
5、期初在产品成本 + 本期发生生产费用 = 本期完工产品成本 +期末在产品成本
‘捌’ 一杯奶茶的具体成本多少
1、小杯2元的奶茶，材料成本0.2元，人工和店铺成本0.3元；
2、大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠、约1公斤12元左右的奶精、0.75公斤9元左右的红茶、1.75公斤4元左右的白糖，总成本为29元。