‘壹’ 北京和上海哪一个生活成本更高
上海的高啊。地铁：北京2块，上海3块起步；公交：北京月卡，上海2元起步；吃饭上海大约是北京的1.2-1.5倍；住房上海的高于北京；出租车也是上海贵；上海唯一比北京便宜的就是橘子、香蕉、菠萝等的热带农产品；电子产品的价钱都差不多
同等生活标准情况下，毫无疑问是上海比北京更高。
其中民生方面的消费占到绝大因素（与民生相关的支出）
1、北京的住房和上海差不多，基本上能够持平（5环附近，单间300-500，带独立卫生间的700以上）；
2、北京的交通：公交车办理公交一卡通，市内0.4元一次，周边县城按段计费，也是0.4元为一个单位，几乎是上海公交的零头；
3、吃饭，我觉得北京还是比上海要便宜，现在我们搞聚会，餐厅是“青年餐厅”，装修服务及菜品都非常不错，网上有图片，吃完后去KTV（5小时），5个人，全部下来90元平均。在上海那边，几乎找不到。
4、至于服装，在北京也有动物园、木樨园的衣服，很适中，与上海比起来，几乎没有什么差别。
所以如果是一个打工仔的生活标准，在北京肯定比上海的消费低。
不过需要特别指出的是，上海的工资肯定要比北京高，差额估计在500左右，也就是说，你在北京2500左右，到了上海就有3000左右。所以具体的情况，你自己来估算吧。
我现在在北京工作，月支出大致：房租750（独立厨房卫生间一居）+40网费+40（电费，水免费）+100公交+50电话+600吃饭=1580
‘贰’ 蛋黄酥跟月饼哪个成本高
蛋黄酥是大家都很喜欢吃的一种点心，而且卖得还非常火爆，各种面包店、糕点店都会有蛋黄酥卖，因为本身就很好吃而且群众有购买需求，所以这款点心还是很有市场的，甚至有的人会在中秋节用蛋黄酥来代替月饼给亲朋好友送礼。但是现在市面上的蛋黄酥价格参差不齐，同样大小的蛋黄酥，有的只要两三块一个，有的却要卖到十几块一个。那么一个真材实料又好吃的蛋黄酥成本到底需要多少钱呢？
一个好吃的蛋黄酥成本到底多少钱？网友：多的钱就当交智商税了
蛋黄酥之所以好吃是因为它的用料多样，口感层次非常丰富，最外一层是酥皮，口感酥脆；第二层是牛奶麻糬，口感Q弹劲道；第三层是豆沙，口感香甜绵密；最里面一层就是蛋黄酥精髓所在的咸蛋黄，咸鲜适口。一口蛋黄酥，四层不同的味道口感尽在其中，这样的点心能不好吃，能不被大家喜欢吗？因为好吃喜欢吃就想去要买，结果发现有的蛋黄酥只要两三块一个，而在一些私人手工小作坊里却要卖到十来块一个。很多人说肯定是用料上有好坏，所以才价格差这么多。美食君特意去问了在这方面懂行的朋友，他说做的大的店家们都有专门的进货渠道，能够拿到低价原材料，批量生产的话，其实蛋黄酥的成本没有那么大，利润还是很高的。
一个好吃的蛋黄酥成本到底多少钱？网友：多的钱就当交智商税了
第一层酥皮的制作需要用到油，讲究一些的商家一般是会用到猪油或者黄油。传统的制作需要用的是猪油，现在也有用黄油来做的，因为猪油的起酥性虽然好，但是做出来的酥皮容易稍碰一下就碎成渣。黄油则正相反，起酥一般但延展性好，做出来的酥皮不容易碎成渣能够保持蛋黄酥的完美外貌。再就是黄油比起猪油来，更有一股奶香比较容易受到年轻人的喜爱。现在市面上的蛋黄酥，如果是本地现做现卖即时销售的，基本都用的猪油，而那些线上售卖需要长途运输送到买家手中的蛋黄酥，大多则是用动物黄油来做酥皮的。如果说是大企业自己来提炼油脂，特别是猪油，那成本就更低了。
一个好吃的蛋黄酥成本到底多少钱？网友：多的钱就当交智商税了
再就是麻糬，其实有的蛋黄酥是连这层麻糬都没有。因为蛋黄酥的基础搭配就是酥皮、豆沙和咸蛋黄。不过这层麻糬的成本其实是四层里最低的，它只要用牛奶和糯米粉就能做出来，要是牛奶是用奶粉来替代的话，成本可能会高一些。
一个好吃的蛋黄酥成本到底多少钱？网友：多的钱就当交智商税了
第三层豆沙的好坏，大家一口就能吃出来，品质好的豆沙吃起来清甜绵密，但是品质差的豆沙吃起来口感就不那么美妙了。市面上质量好的豆沙大概实在十块钱左右一斤，而差的豆沙基本都在每斤五块以下。不过对于一些点心厂家来说，豆沙还是自己炒最省成本，也能够控制得了品质和豆沙的绵密程度和甜度。
一个好吃的蛋黄酥成本到底多少钱？网友：多的钱就当交智商税了
最关键的是最里层的咸蛋黄。市面上很多咸蛋黄其实是把蛋黄先分离出来后打成蛋液再加入各种食物添加剂放进模具里重新二次制作出来的，虽然成本低但是口感非常的不好，要是有商家食用这样的咸蛋黄来做蛋黄酥那就是自毁名声。讲究的厂家大多用的都是整颗的咸蛋黄，咸香十足口感好，但也有厂家会把整颗咸蛋黄弄碎了用，也就是每个蛋黄酥里事实上就没有完整的一颗咸蛋黄了，从某种程度上来说降低了成本。
一个好吃的蛋黄酥成本到底多少钱？网友：多的钱就当交智商税了
大批量生产蛋黄酥的厂家，各种原材料进货价低，在保证质量的前提下，一个普通蛋黄酥的成本大概是酥皮5毛、麻糬3毛、豆沙5毛、咸蛋黄1块，再加上其它七七八八的包装费、人工、水电、运输之类的费用，成本也就是3元左右，如果加上25%~30%左右的利润，一个售价在4、5块的蛋黄酥味道和口感就算非常不错了。没有必要去买那些什么网红火爆的高价蛋黄酥，那些蛋黄酥的成本估计都在广告费里了，羊毛最后还不是从你身上薅？花高价买网红蛋黄酥的钱全交了智商税了。
‘叁’ 自助游和跟团游，哪个成本更高
今年五一的时候到三峡玩了一趟，我来给大家具体算算自助游和跟团游的具体成本。
‘肆’ 蒸馒头用什么发面好吃，他的湿度是多少，醒馒头的时候。用蒸汽机和锅炉那个经济费用低。
要仔细看哦!!
1、洗净双手与和面盆。
2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。
3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。
4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。
6、搓双手，至双手无粘着面为止。
7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。
8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。
9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。）
10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。
11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。
12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。
13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。
14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。
15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。
16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。
17、关火，等待一小会，可以开锅了。
做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟。
暄松的馒头
制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。但是，加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”；要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀，可是又不容易冒出来，只能在里面钻来钻去，于是便胀出许许多多小空泡，使馒头又松又暄。如果在面里放些糖，发酵充分，蒸汽温度高，供汽又猛，就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头，富有弹性，吃起来香甜可口。
制作馒头常见的问题
馒头制作常见问题及解决方法
1．表面易塌陷
①成型时有断层，成型时注意排出气泡，使面团内外形成均一整体
②面团醒发速度太快，可降低面团发酵温度
③蒸汽不旺，可旺火急蒸
④酵母后劲不足，可使用安琪酵母发面
⑤面粉质量差，筋力不够，可采用中筋面粉
2．馒头过于膨胀蓬松
①醒发时间过长，可缩短醒发时间
②面粉筋度不够，可采用筋力强的中筋面粉
③酵母用量太大，可适当降低酵母的使用量
3．馒头表面不白
①面粉质量差，可采用质量好的中筋粉和安琪酵母伴侣
②成型不好，成型时要保持面团表面光洁，可适当压面，撒些干粉
4．表皮无光泽、起皱或开裂
①醒发速度太快，可降低发酵温度
②蒸汽不足，可用旺火急蒸
③馒头成型粗糙，保持面坯光滑，可用压面机压延3-4次
④面筋含量低，可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣
5．成品易老化、发硬、掉渣
①面粉质量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侣
②馒头成型时水分不足，可适量用水
③搅拌不足，可充分搅拌，使面筋形成网络
④发酵不足，可选用发酵力强的安琪酵母
6．内部组织粗糙
①面粉质量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侣
②面团发酵时间过长，温度高，可缩短发酵时间，降低发酵温度
③搅拌时撒手粉太多，可少撒手粉
7．发酵慢
①酵母量少或活力下降，可适当加大酵母用量，注意酵母低温保存。
②和面时面团温度较低，醒发温度不够 和面时可用温水
③糖，油，盐比例重，可降低糖、油、盐用量
8．表皮起泡
①醒发湿度太大，可降低醒发湿度
②成形时有气泡，可成形操作时尽量赶出气泡
③蒸时水滴在馒头表面 旺火急蒸，避免水直接滴在表面
9．馒头体积小
①面筋不够，可改用中筋面粉
②酵母用量不够，可增大用量
③发酵时间不够，可延长发酵时间
10．表皮起皱、收缩
①面粉筋力太强
②发酵过度
③面团未松弛
11．馒头没有发起来，成面
和面水温过高，将酵母烫，可用温水和面
‘伍’ 建造师和造价师有什么区别哪一个更吃香
理由五：为跳槽
新版资质标准实施，建造师需求增加。想跳槽提升自己，考取一、二级建造师资格证书，会更顺利的在建筑行业内找到理想的工作，实现自己更高的人生目标和价值！
理由六：为竞争
人生充满竞争，弱肉强食，没证书你拿什么跟别人比？不甘心？考个证书，帮你在竞争较量中赢得更多机会。
理由七：为升职
一、二级建造师是建筑类职业资格考试，是上岗从业必备证书，建造师是不仅要有理论水平，也要有丰富的实战经验和较强组织能力的复合型人员。建造师注册受聘后，可以建造师的名义担任大中小型建设工程项目施工的项目经理，从事其他施工活动的管理。拿到一、二级建造师，升职之路能够迅速迈向新一个台阶新境界。
理由八：为获取知识
新版资质标准实施，建造师需求增加，很多时候工作中也会用到管理和实务的知识，多学习知识能带给你很多意外的惊喜。
‘陆’ 学艺术和学医哪个成本更高
学艺术自然比学医成本高。
一 、物质成本:艺术包括很多门类，所需的工具也是种类繁多且价格昂贵。例如:学摄影，你需要摄影机、照相机，既然要学，工具肯定不能太差，而消费这些就要花费上万，对于普通家庭来说，成本可以说是非常高；还有绘画所需的画笔、染料、画纸等都是不便宜的，况且还不是持续使用，你需要进行多次购买。而学医的物质消费大多集中在书籍或是辅助用具，成本相对较低。
二、精神成本:不是每个人都可以去学艺术，它需要一定的艺术天赋，更何况后天养成也尤为重要；学医的人可以是从零基础做起，可以说每个人都有学医的潜力，关键在于后天的努力。可以看出学艺术从一开始就要比学医的成本高。
三、 时间成本:学艺术是一个循序渐进的过程，它需要慢慢开发大脑的艺术细胞，从而由量变升为质变，这便要求学艺术的人要付出的时间也较长，成本也较高；对于学医而言，你只需要将药理背过，然后融汇贯通，多参与临床诊断就可以，时间成本也就较低。
‘柒’ 一级造价工程师和一级建造师哪个更吃香
一级建造师属于管理岗，薪资待遇是根据自身的工作年限和经验不断提升的，而一级造价工程师是属于技术岗位，只要工作技术到位，很熟练，就可以拿到相对来说更高的薪资，至少比前期的建造师要高，所以比较看重这方面的考生可以做出选择了。
1、工作性质
一级建造师属于管理岗位，虽然知识面涉猎非常广，但是都只是浅学了一些皮毛而已，没有深入的进行学习，就是哪方面知识都能说几句，但就是说得很浅，没有深度，不精通，但是一级造价工程师就不一样了，专业性极强，一直专注于一个领域和方向，不断深入解读，可以说就是靠技术吃饭的，只要你的业务能力很强，速度很快，又很准确，几乎没有失误，就有资本挑选一家各方面品质都不错的公司应聘。
2、考试难度
如果你从事的工作和两者都不相关，建议还是先考一级建造师，难度会低一点，也容易上手一点，自己可以先看看了解一下，但是造价师方面的书籍，没有老师教学和指导，门外汉基本上是看不懂的，而且一级造价工程师难度还是较大的，仅次于建筑师和结构工程师的考试难度，如果一建考过了，可以再进一步考取造价师，毕竟一建还是会牵扯一些造价方面的知识的，对于之后考造价师奠定了一定的基础，会更好上手一点。
3、发展前途
如果之前所学的知识是和造价相关的，建议去考一级造价工程师，一个资深造价工程师，年薪是百万以上的，还是非常高的，但是想要发展到这个层面难度也挺大的，需要非常努力才可以，如果想往施工管理方面发展，那就去考一建，对于评职称也有很大的帮助。
综上所述，一建和一造两者是没办法比较的，只能从自身所在意的点去相比较，才能选择出更利于自己发展的方向。
‘捌’ 土葬和火葬哪个成本高
这还用说吗，土葬是农村自办丧事，不用经历太多掏钱的手续，其实最花钱的地方就是置办棺材，剩下的就是给客人准备饭菜这个环节，其实虽然说掏钱的大手续少，但是一次丧事办下来，基本上都在一两万块钱差不多，其实也不算少了，只是好处在于自己办丧事按照传统的来，而火葬这个就不一样了，不是你自己能做主的。
火葬呢基本上就是什么都要钱，在农村搞土葬，很多事情是亲朋好友帮忙的自己安排，花钱基本上可以减少很多，在殡仪馆就不一样了，不管有什么动作你都得掏钱，不掏钱那就不好意思了，在旁边等着或者不给弄，一圈下来光各种打理费都几千块钱，要不怎么说死人钱好赚还是独门生意呢，加上还有一些正常流程下来的开销，不只是花钱多还折腾人，最主要的是还特别憋屈受气，对于环保要求来说土葬的优势就更明显了。
‘玖’ 自己做早饭电饼铛和面包机哪个好吃饼还是吃面包无所谓啦，我只是想节约成本，还要省时省力，麻烦用过的
要想节约成本还要省时间的话，那就买面包机吧。
‘拾’ 一次性木筷和一次性竹筷哪个成本高差多少
一次性木筷子是日本人发明的，其原料多为桦木、杨木。日本的国土森林覆盖率率高达65%，但他们从不砍自己的树木用于制造一次性木筷子。其一次性木筷子全依赖于进口，日本也是全世界最大的一次性木筷子进口国。而我国的森林覆盖率仅为13%，然而我国却砍伐着自己珍贵的树木，生产着即内销又外销的一次性木筷子。 从1998年以来我国仅因生产一次性木筷子而造成的木材损失量竟高达500万立方米，这是什么概念？这相当于新中国成立以来整个北京市植树造林的全部林木总蓄积量。而据全国128个林业局统计：现金，我国森林采伐量大与可伐量的43%，但森林更新面积只有采伐量的56.5%。而我国人均森林蓄积量只有世界人均值的12.5%。但却以每年450亿的速度生产着一次性木筷子。意味着每年就有2500万棵20年的树木、百多万立方米的木材被我们“吃掉”，而这其中的150亿双是被我们出口到韩国、日本去了！！！ 专家预测，照此下去我国的森林在20年内将被我们“吃光”。而森林素有大自然的肺的美称。北京市的沙尘天气就是因为西北的森林遭受破坏的结果。可想而知，当我们把森林吃光后的后果有多么严重。一次性木筷子的广泛使用，对我国未来的可持续发展是不利的，是与科学发展观相违背的，它的弊远远大于利，是不利于资源的可持续利用的、不利于森林环境的保护的。我们应当提高环境意识，同时政府应采取有效措施来减少一次性木筷子对环境的影响。我相信青山远远比金山银山重要，发展需要与环境相协调，才能使中国社会主义现代化建设和经济社会和谐发展更加稳健。