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餐桌上的钻石指的什么

发布时间: 2023-08-08 02:49:16

① 什么是钻石

钻石:

是以矿物金刚石为材料的宝石,即是在大小、颜色、净度等方面达到宝石学要求金刚石。

钻石的英文名称为Diamond,起源于希腊语adams,有“坚硬无比”之意。

钻石是自然界最硬的物质,它能刻划所有物质,可谓无坚不摧,因此,钻石坚硬耐久。

钻石是世界上透明物质中折射率最高的少数几种材料之一,因此,钻石反射光的能力很强,具有典型的金刚光泽。而且,钻石按科学设计的款式切磨,能把表面以及入射到内部的光全部反射出来,使整个钻石闪烁着耀眼的光芒;钻石的色散很大,即对不同波长的单色光,折射率的差别也很大。当白光射入切磨好的钻石中时,因白光中不同波长的单色光折射率不同,将使不同颜色的单色光分开,经多次内部反射透出钻石时,其分开的程度会更大。由于这种色散现象,使钻石呈现五颜六色的闪光,即火彩,显得异常美丽迷人;钻石十分稀少,即便是南非产钻石的富矿,平均也要大约开采20吨矿石,才能获得1克拉宝石级钻石。钻石之所以如此珍贵、如此具有魅力,由此可见一斑。钻石有着“宝石之王”的美誉。围绕钻石的阴谋、战争、冒险故事和传说流传不断,是其它任何宝石都无法比拟的。

② 钻石成分是什么

钻石主要由碳元素组成的。

钻石是指经过琢磨的金刚石,金刚石是一种天然矿物,是钻石的原石。简单地讲,钻石是在地球深部高压、高温条件下形成的一种由碳元素组成的单质晶体。

钻石在天然矿物中的硬度最高,其脆性也相当高,用力碰撞就会碎裂。源于古希腊语Adamant,意思是坚硬不可侵犯的物质,是公认的宝石之王。

钻石保养注意事项

钻石戒指需要避免与硬物碰撞或者摩擦,这样可以避免贵金属被擦损,避免钻石被碰撞发生松动碰碎的情况。

不要让钻戒长时间接触到化妆品或其他化学物质,因为这些东西很容易腐蚀18K金钻戒的电镀层,使得18K金钻戒露出金黄色的原色,因此大家在必要时应该摘下钻戒放置于首饰盒内。

如果钻戒长时间不佩戴的话,要单独放在盒子里妥善保管,切勿随意和其他珠宝放在一起,以防损坏其他宝石。

③ 黑松露的味道

相信不少人美食节目中经常可以看到黑松露的身影,是一种生长于底下的野生食用真菌,由于其价格比较昂贵,所以日常生活中许多人也比较难以接触到,那么黑松露究竟是个什么味道呢,下面就随小编一起来了解一下。
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黑松露是什么味道

黑松露生的时候香气不重,黑松露烹熟比生食香气更馥郁,常见的食法可能是填入禽类做内陷,混入肉类酱汁,当然黑白松露搭配米面都是常见的。

有网友评论黑松露是泥土芬芳,很香,普通的意面磨碎撒点上去都能引爆味蕾。对于初次接触黑松露的人来说可能难以接受这个味道。

但品尝过正宗新鲜松露的人都表示,这种食材拥有独特的味道和气味。我们经常能听到“麝香味”、“大蒜味”、“硫磺味”和“恶臭味”之类的描述。法国人用麝香、精液和经年未洗的床单味来形容松露散发出的复合芬芳,那也是一种诱发人类原始冲动的、性欲的味道。人们普遍认为,松露的独特芳香来自一种名为雄烯酮的分子,这是公猪身上的一种激素。猪之所以能成为寻找松露的能手,正是因为松露中含有这种物质。

并非所有人都能闻到雄烯酮的气味,这与嗅觉受体的遗传差异有关。认为松露闻起来像檀香、香草,或者有点像尿的人,也很有可能不喜欢松露意大利面。

曾经有一篇评论文章对35种松露的气味进行了调查。这些松露的气味多种多样,有肉香味和灰尘味,还有黄油味和奶油味,可谓无奇不有。把各种能生成这些分子的蘑菇、酵母和细菌放到一起,研究人员发现了一些有趣的事情。例如,85%的松露品种都会散发出硫磺味的二甲基硫化物。松露本身就能产生这种分子,但α变形菌和β变形菌也能生成这种物质,这两种细菌都大量寄生于松露上。其他常见的松露气味分子,例如闻起来像巧克力和威士忌的3-甲基-1-正丁醇,以及闻起来像草的己醛,也都既来自“殖民者”,又来自“被殖民者”。

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黑松露的常见吃法

1、欧洲鲜食黑松露时,先用特殊的切片器将新鲜黑松露切成极薄的薄片,然后与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽面条或者意大利空心粉上,据说味道很棒。

2、法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀,放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中,然后常规煎炒即可。

3、作为名菜,用黑松露做汁配牛排在法国和意大利高级餐厅里非常有名。

④ 钻石是什么

钻石是指经过琢磨的金刚石,金刚石是一种天然矿物,是钻石的原石。简单地讲,钻石是在地球深部高压、高温条件下形成的一种由碳元素组成的单质晶体。钻石美丽、稀有,是爱情和忠贞的象征,代表永恒不破的爱情。
钻石的化学成分是碳,这在宝石中是唯一由单一元素组成的,属等轴晶系。常含有0.05%-0.2%的杂质元素,其中最重要的是N和B,他们的存在关系到钻石的类型和性质。晶体形态多呈八面体、菱形十二面体、四面体及它们的聚形。纯净的钻石无色透明,由于微量元素的混入而呈现不同颜色。强金刚光泽。折光率2.417,色散中等,为0.044。均质体。热导率为0.35卡/厘米/秒/度。用热导仪测试,反应最为灵敏。硬度为10,是目前已知最硬的矿物,绝对硬度是石英的1000倍,刚玉的150倍,怕重击,重击后会顺其解理破碎。一组解理完全。密度3.52克/立方厘米。钻石具有发光性,日光照射后 ,夜晚能发出淡青色磷光。X射线照射,发出天蓝色荧光。钻石的化学性质很稳定,在常温下不容易溶于酸和碱,酸碱不会对其产生作用。
2017年5月16日,苏富比拍卖行在瑞士日内瓦举行春季珠宝拍卖会,一对彩色梨形钻石耳坠以大约5740万美元、约合3.95亿元人民币的总价,创下拍卖史上的新纪录。这对梨形耳坠产自南非,除颜色不同,外形几乎一模一样,分别重约16克拉。其中,深粉色钻石名为“阿泰米斯”,拍出1550万美元(1.067亿元人民币),另一颗钻石为深湖蓝色,名叫“阿波罗”,由于颜色比粉钻更罕见,价格是粉钻的两倍多。
2018年1月,在非洲国家莱索托的矿区中,挖掘出一颗重达910克拉D色泽IIa型的钻石,相当于2颗高尔夫球大小,名列钻石史上第5大。

⑤ 什么是钻石

钻石,就是经过打磨的金刚石,又称金刚钻,通常指宝石级金刚石,尤指琢型宝石级金刚石。钻石是经过琢磨的钻石原石,而钻石原石是无色正八面体晶体。但因为钻石矿会受到所处地区的地质影响,而出现不同的颜色以及形态。就比如俄罗斯ALROSA埃罗莎公司发现过一颗后期命名为Matryoshka的钻石原石,其中有另一颗钻石在里面自由移动。