① 餐具消毒中心怎么核算成本
消毒餐具公司洗一套碗要多少费用,就是多少成本的问题。小型的餐具消毒中心,一套碗的费用在0.25左右,送饭店的结算费用为0.6-0.7,如果是高档餐具,用节能环保超洁净洗碗机清洗消毒餐具,送饭店的结算费用一块多,饭店收客人1.5-2.0元左右。具体的费用与使用的餐具清洗消毒设备、运营成本等相。
1.用蒸汽的方法来消毒平时如果家里没有什么消毒柜之类的,我一般都是用一个蒸锅,把洗干净的碗筷都放在蒸锅里,然后加火来蒸,当水沸腾后,蒸20到30分钟,然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用,不需要用抹布擦干,以免让细菌感染。
2.直接放在锅里消毒如果没有蒸锅也可以直接把洗干净碗筷放在锅里,加火煮沸直接消毒,但是自来水一定要没过消毒餐具,等水煮开后,也要煮上30分钟的时间才能彻底的消毒,而且也是要自然冷却,切不可用抹布来擦干。
3.可以买消毒柜直接消毒觉得用蒸汽还锅里消毒比较麻烦,而且也费时,你可以买个消毒柜,把洗干净的碗筷用干净消过毒的抹布来擦干净,直接放进消毒柜里,消毒柜有臭氧和远红外线只要调好时间还有温度就可以对餐具直接进行消毒。
4.用洗碗机消毒在一些大型的餐饮店,很多的餐具,不可能是用消毒柜就可以解决的了问题的,当然也有大型的蒸柜,但是成本
② 现在饭店的餐具不管是不是一次性的,都要收费,这到底合理吗
如今,人民的生活水平越好越好,吃穿用度也不再像以前一样节俭。周末、节假日和朋友、家人聚餐的人数也在不断增长。但是在前几日,却发现有顾客反映,在一家饭店吃饭时,被收取了每套一元的餐具费。那么,饭店对餐具收费到底合不合理呢?
饭店收取餐具费是不合理的行为,消费者不应该持有几元钱无所谓的,息事宁人的态度来对待此事,而是应该坚决的维护自己的权利。否则只会助长商家胡乱收费的气焰,现在新闻中商家胡乱收费的时间频繁发生,希望相关部门能够重视,也希望顾客不要纵容,让商家变本加厉。
③ 餐位费和餐具费的区别
餐位费是指一个位置的费用,餐具费是指使用餐具的费用。
餐位费包括米饭,有的解释除了米饭,还包括纸巾及一次性餐具费用,有的解释包括茶水费和一次性碗筷费用。
收餐位费是违法的,饭店无权向顾客收取其所谓的餐位费,食品生产经营应当符合食品安全标准。
④ 餐饮业会计,开业购进的餐具如何核算
不能计入开办费,直接计入低值易耗品即可。
餐饮业的餐具不属于固定资产,应该记入低值易耗品科目。
购进时
借:低值易耗品
贷:银行存款(或现金)
⑤ 小饭馆平均每个顾客需要多少钱餐具
差不多够了,这种小饭馆,一个客人准备一个玻璃杯子喝水、一个小碗喝汤、一个勺子、一双筷子外加平均一个人2个8英寸盘子,8个人一个一个窝盘,再加一个汤勺,这样算下来100元是可以足够买到这些餐具的
⑥ 饭店送的消毒餐具他们怎么收费用他们的餐具需要交押金吗
一个八毛。饭店挣两毛,。顾客使用的时候收一块 不需要交押金的。 现在做消毒餐具的这么多,他们的竞争也很激烈。用完了装箱子里,他们第二天或者下午的时候会去取,然后他们会问你再需要送几套;我曾经在青岛的消毒餐具厂工作过。即使客人摔坏了也不需要赔的
⑦ 到饭店吃饭餐具用收费吗
餐具不能收费,提供餐具是饭店的法定义务,如果饭店强制要收费,请保留相关收据,发票等,然后向工商,市场监督管理局投诉,饭店最少1万的罚款起步
⑧ 餐具入账餐饮业的餐具怎样入账,应该计入固定资产吗
餐饮业的餐具应计入周转材料科目,二级明细科目可设置低值易耗品。
购入时,会计分录为:
借:周转材料——低值易耗品—应交税费——应交增值税(进项税额)
贷:库存现金/银行存款
企业能够多次使用,逐渐转移其价值但仍然保持其原有形态不确认为固定资产的材料,如包装物和低值易耗品。
企业周转材料的计划成本或实际成本,包括包装物、低值易耗品等,通过“周转材料”科目进行核算。本科目可按周转材料的种类,分别“在库”、“在用”和“摊销”进行明细核算。
(8)餐具费用怎么算扩展阅读
低值易耗品的核算:
一、购入:周转材料——低值易耗品
二、摊销:
1、一次:金额较小的,可在领用时一次计入成本费用,以简化核算,但为加强实物管理,应当在备查簿(低值易耗品台账)上进行登记。
2、分次:低值易耗品等企业的周转材料符合存货定义和条件的,按照使用次数分次计入成本费用。
如果采用一次摊销法或分期摊销法的企业,其低值易耗品是按计划成本进行核算的,到月终时应根据低值易耗品类别差异率,把计划成本调整为实际成本。
⑨ 消毒餐具公司洗一套碗要多少费用
消毒餐具公司洗一套碗要多少费用,就是多少成本的问题。按照我们成功组建数万家餐具消毒公司的经验,小型的餐具消毒中心,一套碗的费用在0.25左右,送饭店的结算费用为0.6-0.7,如果是高档餐具,用节能环保超洁净洗碗机清洗消毒餐具,送饭店的结算费用一块多,饭店收客人1.5-2.0元左右。具体的费用与使用的餐具清洗消毒设备、运营成本等相关,正规的厂家会指导你节省相关费用,提高单件收益。