❶ ＇买炸串的人那么多，会不会亏
不会亏。
做炸串生意还是比较不错的，但是在品种上面一定不要做的太多了，最好就是以素菜为主，荤菜为辅的，因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的。
而在炸串生意中，最为走销的就是各种素菜类串串了，因为这些素菜类串串一是价格实惠，二是口味不错，所以大部分人在购买串串的时候，多是以素菜类串串为主的，至于荤菜类串串虽然也有些人购买。
常见的炸串做法：
1.卷心菜半个，火腿肠两根。
2.将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右)，插上竹签。
3.将没有插竹签的卷心菜串到竹签上，一根竹签串两块卷心菜
4.火腿肠剥去外衣，从中间切开，串上竹签，用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口，不要割到底，往上割2刀，每个面有3刀，每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。
5.串好的卷心菜要洗一下，然后沥干水分，火腿肠割完备用。
6.油锅里多倒一点油，油七成热的时候就将卷心菜和火腿肠放进去，用中火炸。
7.卷心菜炸软就可。
❷ 是麻辣串的利润大还是炸鸡叉的利润大
麻辣串，麻辣串有青菜勾着。利润较大，
❸ 串珠子一般得多少钱的
正常10-50价格不等，看复杂程度，仅仅是串起来可能10块钱就ok了，如果设计比较复杂，要需要打一些特别的结艺，可能就会贵不少。
❹ 炸串和烤串哪个比较受欢迎
烧烤,烧烤生意一般人比较多,喜欢热闹的都会选择。
❺ 炸串与烤串哪个好吃
每个人的口味不同，愿意吃哪个也不同。场合不同，吃法不同。炸串，是串好的食物，经过油炸制，然后刷上芝麻酱，撒上孜然粉，五香粉，辣椒粉。烤串，是经过炭火烤熟，刷上油，撒上孜然，食盐，辣椒粉。个人比较喜欢炸串。
❻ 为什么炸串比烤串贵
呵呵(^_^)，贵在人工费
❼ 为什么烧烤比炸串贵
一炉炭火的价格，炭烤需要的操作环境，炭烤需要的时间和一个人控制火候的技术，等等吧，成本都不低，这样的操作成本就没必要用便宜原料做一些卖不上价格的食物了。相应的，一锅不知道什么油，反复利用，成本才多少，炸点便宜食材做成廉价的小吃也就好理解了。
至于炸串，表姨的村子里也有人在做，这个炸串摊通常都是在学校门口摆摊，放学时，很多孩子都喜欢去买上一两串。
等到夏季学生放暑假后，这个炸串摊就会摆放在村里的街市上，时间主要是下午至晚上这段时间。
可能是各地喜好问题，在陌上花这一带，吃炸串的人群主要是小孩子和年轻女性居多，而且，也只会少买个几串当个小零嘴吃吃，很少会有人特意将炸串当晚饭和夜宵的。所以，如果从销量上来看，应该没有烤串店生意好。
❽ 石小串 烧烤和炸串贵不贵
石小串烧烤和炸串不贵的，性价比很高，吃起来特别香。
❾ 学正宗炸串技术学费要多少钱
截至2021年6月12号，炸串培训班的培训价格通常为1800元到3000元之间。进行炸串培训的相关说明：
做法：
准备好穿串需要的签子，放进开水锅中，煮上2分钟，给竹签消消毒，然后取出控干水分，放在一旁备用。
咱们先来准备一些自己爱吃的食材，喜欢吃什么就准备些什么食材就可以了，比如鸡腿肉、鸡翅、面筋、鸡爪、千张卷金针菇、五花肉、薯仔片、烤肠、鱼豆腐、韭菜等都可以，将各种食材都处理好之后，切成合适的大小，穿成串串即可。
碗中倒入辣椒粉、五香粉、熟芝麻、孜然粉、胡椒粉、食盐，浇上一勺烧到冒烟的热油，搅拌均匀之后做好。
起锅烧油，等油温升至6成热，刚开始冒烟的时候，将火调成中小火，然后将准备好的串串下锅炸，肉类炸到金黄，蔬菜类的炸至熟透，出国控油之后，刷上准备好的酱料，趁热就能开吃。
❿ 炸串与烤串哪个好吃
摘要 我也是赞同烤比炸更加健康，这里有几个方面。