A. 企业应计未计费用如何扣除
国家税务总局《关于企业所得税若干业务问题的通知》（国税发[1997] 191号）规定中“企业纳税年度内应计未计扣除项目，包括各类应计未计费用、应提未提折旧等，不得移转以后年度补扣”，是指年度终了，纳税人在规定的申报期申报后，发现的应计未计、应提未提的税前扣除项目。所以，在所得税申报期结束前，还是可以调整扣除的。
B. 审计事业单位时，应计未计费用的处罚依据是什么
定性依据：《事业单位会计制度》第三部分“属于本年的各项支出，应按规定的支出用途如实列报……”
处理依据：《中华人民共和国审计法实施条例》第五十二条“（四）责令冲转或者调整有关部门会计帐目。”