A. 加盟店都可以收取哪些哪些项目费用
加盟店都可以收取的项目费用如下：
1、履约提高/增加金：总部收取提高/增加金的用意，是在于确保加盟店会依照合约规定履行义务，并且扶持总部的权利。一般来讲，履约提高/增加金在合约期满时，且加盟商无违约，或积欠货款的情况下，是可以返还的；
2、品牌管理费：品牌管理费的收取，是因为加盟店使用总部的商标，凭借着成熟的品牌口碑，可以吸引更多的顾客上门；
3、其他费用：除了以上常见的费用，某些加盟总部还会向加盟商收取广告费、培训费、促销活动费、设备费用等费用。这些费用的收取，是完全可以双方在合同签约前进行商洽。
要求退还加盟费的情形如下：
1、加盟商尽管缴纳了加盟费，却自始至终没有取得特许经营资格，无法实现对特许人所许可的无形财产的使用，在提前解约的情事发生后，加盟商可因加盟费对价享有不充分而行使返还请求权；
2、加盟商缴纳了加盟费，并且取得特许经营资格，但在经营一定期限后，由于特许人的根本违约导致合同解除，可以将加盟费作为损失要求特许人进行赔偿；
3、如果合同的解除是因为签订合同前特许人向加盟商提供了虚假信息，即加盟商是受到特许人的欺诈后才签订合同并缴纳加盟费，被特许人可行使返还请求权。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
B. 加盟连锁餐饮店费用
30万左右。
1.想要加盟嘿有家小冒菜的友碰洞话，加盟商们就需要一次性向总部缴纳40000元的加盟费用，和10000元的保证金(保证金会在后期加盟商没有违约的情况下全额退还的)，嘿有家小冒菜的店面需要150平方米，租金需要60万元每年;装修费用一般要每平方米500元左右，150平方米的话装修花费需要投入75000元。
2.嘿有家小冒菜店内的人员工资是每月必须的支出，一个人的工资要2000元，最低四个人的工资要8000元一个月。嘿有家小冒菜店餐具的需求成本，还有各种设备，空调等，材料和设备一共大约要50000元左右。运营资金也是加盟者必须要准备的，大概需要30000元，嘿有家小冒菜店里的水电吵亮费大概在500元每个月。
上面的投资预算仅作参考，具体还需根据实际情况分析。嘿有家小冒菜店的投资有很多的影响，包括投资者的水平，还有店面的规模，所在的城市不同，房租费用和人员工资都有很大的不同，想开一家150平米的嘿有家小冒菜店，投资成好枯本至少准备300000元左右。
C. 加盟一家奶茶店大概需要多少钱
大概也要10万左右的费用。
开奶茶店的成本大致是：奶茶加盟费+租金+装修+奶茶机器+首批进货原料+员工成本，此外，奶茶店的成本还包括宣传资料等其他费用。
1、加盟费：加盟费是品牌价值和公司实力的体现。其实选择一个奶茶店连锁品牌可以省去很多麻烦，降低创业风险。少走弯路就意味着少花成本，砍柴不误工。选择加盟店不仅可以省去很多麻烦，还可以省下很多钱，避免很多风险。
2、租金：如果你位于闹市区，租金会高一些，相应的租金就是你最大的成本。一般可以做一个10平米以内的奶茶店。在深圳，10平方米的价格大约是每月3000-8000元左右，在其他地方会便宜点，估计会在1500-4000左右。
3、装修费用：如果是精装的话，费用在一万元左右，尤其是门头的设计制作和室内装修。如果柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水，简单安装的话，1000元就能出个样子。
4、设备：如果做奶茶，设备不需要什么。最贵的是制冰机，可以选择中等容量，60 kg国产的，大概3000-9000元左右，奶昔机大概600-2000元左右，电磁炉大概在200元左右；冰箱1000元左右，杯子、桶、罐子之类的小东西大概在700-800元左右。总的来说，配置高的大概1万左右，配置低的大概5千左右。
5、原料：奶精25公斤350元，各种果粉价格20-40元一袋，红茶包15-20元一袋，珍珠豆3-7元一袋，如果你想要更好的品质，可以用果酱30-50元一罐，也可以加炼乳200元左右，蜂蜜100元一箱，如果你想准备一周的货物，成本按每天200杯来算，大概2000-4000元左右。
6、店员成本：可以根据店铺大小招聘店员。作为一家品牌奶茶店的加盟商，可以学习奶茶技术、店铺经验、推广方案等。学完之后可以亲自去教店员，也可以省下一部分开店的费用。
店面选择：
如果已经有店面了，还是自己的房子，那就随意吧。已经解决了选址开店、高昂房租的大难题。选一个适合你店面的奶茶店然后配合足够的营销活动就OK了。
但如果是要租房子，就要谨慎考虑了。先考察比较中意的品牌，确认是不是在面积上也有要求，接着选店面、跟商场做谈判。
这里餐老湿强调一点，有很多大型商场对小品牌不太友善，能不能入驻，入驻后店面位置选在哪里一定要问清楚。一旦位置开在犄角旮旯，生意肯定会受影响，所以一定要问清楚。