A. 会计上超市买的食品算什么费
1.如果老板超市购买食品与企业经营无关，不能做为企业费用报销；
2.如果用于企业职工饭堂的员工享用，做职工福利费；
3.如果是用来招待客户做：业务招待费。
会计是以货币为主要计量单位，以提高经济效益为主要目标，运用专门方法对企业，机关，事业单位和其他组织的经济活动进行全面、综合、连续、系统地核算和监督，提供会计信息，并随着社会经济的日益发展，逐步开展预测、决策、控制和分析的一种经济管理活动，可以说，会计是经济管理活动的重要组成部分。
B. 进超市费用有多少
业内人士日前披露的一份资料显示，商品进超市的主要费用可谓五花八门：进场费、端头费、堆垛费、DM（促销手册）费、年节费、店庆费、年底返利、账期（提前结账费）、毛利补偿费、生鲜产品补损费等。
1.广东一欧洲零售商
每条码1500元（且总进场费用一般不少于10000元）；端头费1500元/次（14天）；堆剁费1500元/次（14天）；DM费每种1500元/次（14天）；年底返利为2％以内；无年节费、店庆费，但有年度费用1％（即每年续约时按前一年销售额计算，一般以广告支持名义收取）；一般账期为到货45—60天；生鲜账期为到货30天，补损在5％以内；知名品牌一般为到货7天；特殊商品为现金购买。
其初次进场费用较高，但后续合作时是所有超市中最简单的一个。
2.广东一美资零售商
一般无进场费（但有首单免费赠送，可适当协商，一般以一仓板为基准）；无端头堆剁费，DM费每种2000元/次（每年两次，分别是端午、春节）；年底返利2％以内；毛利补偿费（即商场毛利低时从供应商中收取的费用）按月收1000—3000元不等（在月盘点前根据销售情况及与采购沟通程度收取，也有可能不收）；一般账期为到货30—60天；生鲜账期为到货15天，补损在5％以内；知名品牌及特殊商品一般采取现金购买。
进场门槛低，但有一个不确定的毛利补偿费及严格的末位淘汰制。
相关新闻分析：谁为超市“讨好”顾客埋单？
让利、促销、甩卖，这些“讨好”顾客的行为，几乎每天都在国内各个超市上演。当人们在超市里选购琳琅满目的商品时，可能想不到一件商品摆到货架上需要付出多大的代价。事实上，超市商品的输送者———供货商们将自己的商品送入超市后，就开始承担各类促销活动的大部分成本。
辽宁三和百货有限公司一夜之间关门了！这对于附近的居民来说，不过是多了个茶余饭后的话题；可对于300多名像陈维国这样的供货商来说，却无疑是平地里的一声惊雷：超市3个多月没有结款，数万元的货款不知道还有没有收回的希望。
辽宁三和百货有限公司总营业面积近3万平方米，由吉林吉富特种钢有限公司拥有99％的股份。2004年10月28日，吉林吉富特种钢有限公司突然贴出通知，宣布三和百货即将停止营业，并告知其供货商尽快撤货。
闻讯赶来的供货商们很快发现，公司的财务人员、账册早已不见踪影。打电话给三和百货的法人代表、总裁迟振生，对方声称早在一个多月前已被吉林吉富特种钢有限公司（简称吉富）撤销职务；找代任总裁兼总经理易才胜，易才胜也非常无奈地说，自己只是公司雇的员工，并不对其债务负责；再说自己也有两个月没发工资了。易才胜出示了吉富公司的一份通知，上面宣称易才胜的职务工作期限至2004年11月13日终止。
供货商于是到沈阳市皇姑区法院起诉三和百货有限公司，企图通过法律途径讨回货款。谁知由于三和百货人去楼空，一时法院的传票竟也不知该送到哪里，最后还是通过易才胜“中转”交给了吉富公司。
据报道，国内其他城市也频频发生因超市倒闭，供货商货款被“黑”的事件。沈阳市供货商协会秘书长杜连生分析，供货商与超市是一种代销关系，在供过于求的买方市场，零售商拥有通向消费者的网络资源，处于强势地位。供货商的商品要想顺利进入超市，首先就必须答应其结货款延期的要求。目前国内许多超市通常都是两三个月结算一次货款，个别大型超市甚至长达半年才结算一次。
辽宁省工商局公平交易处副处长高海说，目前国内超市普遍收取的“进场费”名目繁多、金额大、次数多。据大连市工商局调查，2002年，全市仅5大超市和商场收取的“进场费”就高达1813.9万元。其中刚开业半年的华联五一超市、乐购超市分别收取了89万元和737万元；家乐福全年收取935万元。“进场费”的单价分别是：新供应商入店费3500元，堆箱陈列费1500元、收银台前促销费1500元、快讯促销费1000元/次/年、试吃/展示费则为每店/每天100元。此外，还有逢“节”必收的节庆费、店庆费等一般在800元左右。
杜连生说，由于大笔货款被长期拖欠，对超市的财务状况又没有知情权；国家对超市等商业批发企业也没有任何抵押制度的要求，一旦经营状况不理想或发生意外事故，供货商们就“顺理成章”成了这些超市的“埋单者”。据不完全统计，沈阳市近年每年都有20多家大小超市、零售企业因经营不善倒闭。杜连生说，几乎每个超市倒闭后，都有供货商因为追不回货款而面临破产的窘境。
供货商陈维国说：“现在200万元就可以开个超市，平时靠拖欠货款维持经营，经营不善就关门大吉。像三和百货积欠的货款就不下500万元，纯粹就是‘包赚不亏’的买卖。可对于我们来说，血汗钱就此打了水漂，到哪里讲理？”