㈠ 小店怎么做帐
看来你对会计不太在行，使用相应软件肯定更乱。我就按照会计的基本套路给你做一套简易记账方法：
先到办公品店买一些帐页——分户账（或明细账）、材料帐。现在帐页上填数字的栏基本都是借方、贷方、余额，如何记账就按以下方法进行
1、资本投入
开店肯定要有基本的资金投入，你根据你的营业规模，确定一个基本投入，就是“本金”，后期临时投入再说
借：货币资金
贷：实收资本
解释：货币资金包括银行存款、现金，对于自营生意而言，你可以把钱详细分为银行存款和现金，但是我觉得这不太方便，你可以笼统的用“货币资金”来概括。在这里要说明一点，既然建账，理论上生意上的“钱”要和生活当中的“钱”要从账面上分开，不要混了。
2、生意日常开支，指水电费、打车、修理费、电话费、装修费、税金、店员工资等不涉及货款来往的费用
借：营业费用
贷：货币资金
解释：最好使用“管理费用明细账”，此帐页分的较细，通过比较，一个时期下来可以了解费用开支去向，为节省一些费用确定参考。当然了，如果嫌麻烦，也可以不细分，那就直接记在普通明细账上。
3、进货，分三种，一种是现款进货，一种是赊账进货、一种是预付款
a、现款进货，按照进价*数量
借：库存商品——XX商品 （记在材料帐页上）
贷：货币资金
b、赊账进货
借：库存商品——XX商品
贷：应付账款——XX公司
c、预付款
借：库存商品——XX商品
贷：预付账款——XX公司
解释：库存商品根据需要最好按品牌规格不同分开记，欠款（应付账款）按供货商也分开记
4、卖货，可以自己设计一个表代替销货发票，内容包括日期、商品名称、规格型号、数量、售价、金额、经手人、收款人等，每售出一件就填写一行，作为记账依据
借：货币资金
贷：营业收入
5、月末结转销售成本，根据营业收入账、销售表，统计各种商品本月销售情况，再按照对应进货成本，结转销售成本
借：营业成本
贷：库存商品
6、付货款
借：应付账款（或预付款）
贷：货币资金
7、私人用款办事，当月没还
借：其他应收款——XX人
贷：货币资金
解释：还款就做相反的账
8、生意上资金周转不开，个人临时垫付，此款虽然也是为了生意，但不属于“本金”，因此通过“其他应付款”管理。当然了，如果是扩大生意，也可以追加本金
借：货币资金
贷：其他应付款——XXX
9、计算利润，月底（一般一个月做一次）将成本费用、收入转入利润
借：营业收入
贷：本年利润
借：本年利润
贷：营业成本
贷：管理费用
解释：本年利润月末贷方的余额，就是盈利；借方余额就是亏损。一般来讲，是否有盈利，和货币资金的余额没有直接关系。
货币资金一般不会出现贷方余额，假如有贷方余额，表明有收到的钱没记帐
这是比较简单的记账方法，完全可以满足私人小生意。
补充：可能还有其他一些不常发生的项目，买固定资产、预交房租等 ，这些简便一些，不太影响主要经营内容，因此不再啰嗦。
㈡ 餐馆连锁店怎么管理财务账目
做详细流水账，每周请专业会计对账，做账。
管理账目的时候要细心，在自己能力范围之内的事情要亲历亲为，以身作则。
等自己在管理账目上觉得游刃有余的时候， 再给自己放松。
最好是下班时候或者有空的时候就把今天的销售。
结果做个明细，明细日，月，年的总额。
最后每天上班写自己的工作日记，这就知道每天发生的流水账等等，差不多就是这些了。
要是你自己够专业的话，应该先建立现金日记帐、银行日记账、总帐、税金帐、费用成本帐，其它的明细帐根据你的企业大小和核算的要求进行登记和核算。
最稳妥的办法，还是另请专业会计来管理帐目，不偏不向，公正才对大家的利益有保障。在收款方面也要有独立的第三人收取单独保管，没有双方合伙人签字，不得支付任何款项与费用。当然视情况可以事后签字，这个度要把握好。
最常见的是双方都收款，也自己支付款项，最后都乱了，都说多付款了，关系也不好了。
店内的出资比例和分红比例一定要确定好。
如果想节省人员，可以采取开单的不收钱，收钱的不记账，钱存到只有双方同时盖章才能取的银行账户上。及时核对账目。
㈢ 餐饮店铺如何做账
餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓，这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“---水电费列支，餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”；办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查，以便准确计算“营业成本” 如领用食品原料作：
借：营业成本--猪肉5斤 60元
--大米10斤 50
---油盐 105
贷：原材料---猪肉5斤 60
-大米10斤 50
--油盐 105 对盘余的食品原料，要做期末假退库处理{冲减食品原料成本）
㈣ 公司下面连锁店上交管理费用，会计分录怎么做
首先要确定公司与下面连锁店的关系，是不是一个会计主体。
若都是在一个核算主体下面，连锁公司上交的管理费用，其实就是公司内部资金的往来，这个款项本来就是公司的，可以不用做账。
若连锁店属于加盟商模式，下面的连锁店属于独立运营，自负盈亏，上交的管理费要做收入，属于其他业务收入。
㈤ 管理费用如何做账
管理费用如何做账
管理费用如何做账你知道吗?你对管理费用的做账技巧了解吗?下面是我为大家带来的关于管理费用如何做账的知识，欢迎阅读。
管理费用如何做账
一、本科目核算企业为组织和管理企业生产经营所发生的管理费用，如企业的行政管理部门在经营管理中发生的`公司经费(包括行政管理部门职工工资、修理费、物料消耗、低值易耗品摊销、办公费和差旅费等)、工会经费、待业保险费、劳动保险费、聘请中介机构费、咨询费(含顾问费)、诉讼费、业务招待费、房产税、车船税、土地使用税、印花税、技术转让费、矿产资源补偿费、无形资产摊销、职工教育经费、研究与开发费、排污费、存货盘亏或盘盈(不包括应计入营业外支出的存货损失)、计提的坏账准备、存货跌价准备等。
二、发生的行政管理部门人员的工资及福利费，借记本科目，贷记“应付职工薪酬”科目。行政管理部门计提的固定资产折旧，借记本科目，贷记“累计折旧”科目。
发生的办公费、修理费、水电费等，借记本科目，贷记“银行存款”等科目。
交纳待业保险费、劳动保险费时，借记本科目，贷记“银行存款”科目。
发生业务招待费、聘请中介机构费、咨询费、诉讼费、技术转让费、职工教育经费、研究开发费时，借记本科目，贷记“银行存款”等科目。
按规定计算出应交的矿产资源补偿费，借记本科目，贷记“其他应交款”科目。
按规定计算出应交给工会部门的工会经费，借记本科目，贷记“其他应付款”科目。
按规定计算出应交的房产税、车船使用税、土地使用税，借记本科目，贷记“应交税金”科目。
无形资产、长期待摊费用按规定摊销时，借记本科目，贷记“无形资产”、“长期待摊费用”科目。
三、本科目应按费用项目设置明细账，进行明细核算。
四、期末，应将本科目的余额转入“本年利润”科目，结转后本科目应无余额。
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