A. 酸度的定义是什么
中文名称:酸度 英文名称:acidity
定义1:溶液的酸性程度。在大气中,由于酸性气体(如CO2,SO2等)的溶解,pH值的分界线从7减小为5.6。 所属学科:大气科学(一级学科);大气化学(二级学科)
定义2:单位体积水中所含能提供(解离出)氢离子与强碱(如NaOH、KOH)等发生中和反应的物质总量。 所属学科:电力(一级学科);热工自动化、电厂化学与金属(二级学科)
定义3:表征熔渣酸性强弱程度的量。 所属学科:机械工程(一级学科);焊接与切割(二级学科);焊接材料(三级学科)
定义4:水与强碱标准溶液定量作用至一定pH值的能力。单位以CaCO3mg/L表示。 所属学科:生态学(一级学科);水域生态学(二级学科)
酸度组成:
1. 强酸,如HCl、HNO3、H2SO4;
2. 弱酸,如H2CO3;
3. 强酸弱碱盐,如FeCl3。
酸度分类:
无机酸度:以甲基橙[变色pH≈4.3]为指示剂测得的酸度。
游离CO2酸度:以酚酞[变色pH≈8.3]为指示剂测得的酸度。
总酸度:滴定至pH≈10.8时所测得的酸度。
酸度计算:
无机酸度=[H+]-[HCO3-]-2[CO32-]-[OH-]
游离CO2酸度=[H+]+[H2CO3*]-[CO32-]-[OH-]
总酸度=[H+]+[HCO3-]+2[CO3*]-[OH-]
酸度单位:mmol/L;H2CO3*包含溶解的CO2和H2CO3
与pH相比,它有如下3个明显的优势: 1.酸度的数值越大说明溶液酸性越强,符合物理定义的语言习惯。 2. 取对数的是无量纲的比值,对数函数返回值同样无量纲,这符合对数函数的特点。 3. 不管在任何温度下,中性的溶液AG永远是0。与此不同的是,习惯上认定25摄氏度的中性溶液pH=7,其他温度下中性溶液的pH都不是7。 此外,酸度AG的值域是R,而传统上pH的值域是0~14。
B. 石油酸度换算成PH值
油品的酸度是指其含有的酸性物质的量(通常用碱滴定法测定),并不是指酸性的强弱。另外,pH值通常是指水溶液中的酸性强弱。
因此,油品的酸度和pH值不会有确定的对应关系。
C. 橄榄油的酸度是什么意思啊
酸度指游离脂肪酸(以油酸计)的重量百分比,比如,0.5°表示每百克含有0.5克游离脂肪酸。它表示获得的橄榄油的初始状态(新鲜程度)。
酸度和橄榄油的口味无关,酸度仅是橄榄油质量的一个指标,而口味、风味等还得依靠品尝来判断。只是酸度指标直观、简单,易为消费者记忆罢了。
(3)石油的酸度是什么意思扩展阅读
橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之。
D. 石油API度是什么意思
API度:美国石油学会(简称 API)制订的用以表示石油及石油产品密度的一种量度。
E. 中国的石油是呈什么性的酸性还是碱性啊
中国的石油是呈什么性的?酸性还是碱性啊?
一种干洗剂,含有石油醚、丙酮、甲醛酯、乙醇、吐温或司盘类表面活性剂等成分。 不易燃烧,一擦即干,一擦即净。 使用方便,不损伤衣物
F. 为什么说石油的酸度相同,相对分子质量越大酸性化合物含量越多
甲基为-CH3 分子质量为15
酸为羧基,-COOH,分子质量为55,
你比较下
m(-COOH)>m(-CH3)
G. 什么叫石油酸
石油酸
CAS: 1338-24-5
分子式: CnH2n-1COOH
分子量: 180-350
沸点: 160-198℃
中文名称: 环烷酸
环酸
环烷酸(精致)
萘酸
石油酸
含量 99(%)
主要用途 分析纯
性质描述:
环烷酸是一类从石油产品精制分离出来的饱和脂肪酸。分单环和多环、分子量范围180-350。本品为深棕色油状液体。精制后为透明的淡黄色或橙色液体,有特殊气味。由于原油性质及馏分的不同,所得环烷酸的分子量、相对密度、粘度、凝固点和折射率也有差异。如盘锦炼油厂生产的环烷酸(轻柴油馏分)凝固点-30~-36℃,相对密度0.960,折射率1.4700。几乎不溶于水,而溶于石油醚、乙醇、苯和烃类等。环烷酸是一种很弱的酸,对某些金属有腐蚀作用,与金属作用生成盐。
生产方法:
含环烷基原油中的煤油或柴油馏分,经碱洗得到“碱渣”,其中含环烷酸钠,经酸化、水洗,得粗环烷酸,再经二次蒸馏,得精制成品环烷酸。
用 途:
本品主要用于制取环烷酸盐类,其钠盐是廉价乳化剂、农业助长剂、纺织工业的去污剂;铅、锰、钴、铁、钙等盐类是印刷油墨及涂料的干燥剂;铜盐,汞盐用作木材防腐剂及农药、杀菌剂;铝盐用于润滑脂及凝固汽油和照明弹。其镍、钴、钼盐可作为有机合成催化剂和催干剂,某些盐类还可作为特殊油品的添加剂,环烷酸的高碳数脂肪族酯类适于作精密机械油,用于电话机、钟表、计量器等方面。还可用于制取合成洗涤剂,杀虫剂,橡胶促进剂以及作溶剂使用。
H. 何为石油产品的酸度和酸值
中和1克油品中的酸所需的氢氧化钾(KOH)毫克数,称为酸值,单位是mg·KOH/g。
中和100毫升油品所需的氢氧化钾(KOH)毫克数,称为酸度,单位是mg·KOH/100ml。
I. 什么是油品的酸值和酸度有何意义
100毫升油品所需的氢氧化钾(KOH)毫克数,称为酸度,单位是mgKOH/100ml。 酸值和酸度分别表示原油和油品中所含的有机酸的总量,油品中的有机酸主要是环烷酸和酚等酸性化合物,在有水份存在的情况下,对金属设备的腐蚀更为严重。
酸度适用于轻质油品,是指中和100毫升油品所需的氢氧化钾(koh)毫克数,称为酸度,单位是mgkoh/100ml。
酸值适用于重质油品,是指中和1克油品所需的氢氧化钾(koh)毫克数,称为酸值,单位是mgkoh/g。
流体的粘度明显受环境温度的影响(压力也有一定影响,但一般可忽略不计),这种影响也是通过分子间的相互作用来实施的。
通常的概念是温度升高流体体积膨胀,分子间距离拉远,相互作用减弱,粘度下降;温度降低,流体体积缩小,分子间距离缩短,相互作用加强,粘度上升。由于粘度与温度关系密切,因此任何粘度数据都需注明测定时的温度。
通常在低温区域温度对粘度的效应尤其显着。
J. 什么是石油产品的水溶性酸碱
(1)石油产品中有水溶性酸碱,表明经酸碱精制处理后,酸没有完全中和或碱洗后用水冲洗得不完全。这些矿物酸碱在生产、使用或贮存时,能腐蚀与其接触的金属构件。水溶性酸几乎对所有金属都有强烈的腐蚀作用,而碱只对铝腐蚀。汽油中如有水溶性碱,在它的作用下,汽化器的铝制零件会生成氢氧化铝的胶体物质,堵塞油路、滤清器及油嘴。(2)油品中存有水溶性酸碱会促使油品老化。因为油中存有水溶性酸碱,在大气中的水分、氧气的相互作用及受热情况下,天长日久就会引起油品氧化、胶化及分解。所以在出厂的成品分析中,哪怕是发现有极微量的水溶性酸碱,都认为是不合格,是不能出厂的。