1. 桃酥用石油醚浸泡多久能出油
以100g桃酥为例，加入石油醚没过桃酥，需要4小时的蒸发完全出油。
桃酥口感酥脆，深受人们喜欢，但每百克桃酥含油量约高达55g，甚至能直接点燃。将100g桃酥捣碎放入烧杯中，加入石油醚没过桃酥，并放入锅中隔水小火加热。由于石油醚的沸点非常低，只有60~90℃，并且不溶于油。所以在隔水加热的过程中，石油醚会蒸发，并且带出桃酥中的油。经过4小时的蒸发，桃酥已经完全变白了，上层黄色的物质就是油。经测量，100g桃酥中含有52g油，是名副其实的高油食物。
2. 石油醚冷浸提取法
1、旋转蒸发仪，温度25-35摄氏度，减压别太厉害，观察到有液滴很快的滴下去就可以。
2、石油醚不做提取蔽誉用，因为石油醚容易挥发，对植物细胞穿透力不好，提取率比较低。用乙醇提取，石油醚萃取即可。石油醚，是一种轻质石油产品，是低相对分子质量的烃（主要是戊烷及己烷宏漏段）的混合物，为无色透明液体，有煤油气味搜灶。