⑴ 现在牛肉什么价格
现在我们国内普通黄牛牛肉一般普通二线城市和农村乡镇平均生牛肉每斤要35-40区间，如果是一线城市生牛肉价格会在45左右，如果在西部新疆，西藏，青海，宁夏地区会更便宜一些
⑵ 和牛肉价格
一般是38~40左右
⑶ 牛肉哪个部位最贵
里脊最贵。
牛肉不同部位的价格等级如下；
特级：里脊
一级：上脑、外脊
二级：仔盖、底板
三级：肋条、胸口
四级：脖头、腱子
牛肉中不同部位的烹饪方式：
牛腩肉：肉质稍韧，但肉味浓，宜加咖喱烹调；
牛颈肉：肉纹较嫩，可制馅或煨汤；
牛胸肉：面纹多，肉质厚嫩，适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉；
牛脚肉：脂肪和瘦肉相隔，适合蒸煮；
T骨扒：油面纹特别多而嫩，可作牛排；
牛柳肉：质嫩滑而脂肪含量低，是牛肉的最佳部分，可作牛扒；
牛腰肉：肉质十分嫩，多用作烧牛肉；
尾龙扒：脂肪含量低，肉质亦佳，可作牛扒，或煎或烤；
牛髀肉：可作烤牛肉、煎肉。
(3)牛肉什么价格扩展阅读：
1. 新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。
2. 有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。
3. 一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
⑷ 现在生牛肉在什么价格
我们这（南京）卖牛肉的小贩16左右，苏食肉品专卖是20，超市新鲜的是23-25，冷冻的是16-18。前连天才买过，所以比较清楚，呵呵，时间7月14日
⑸ 生牛肉价格多少
有地区差价的，我们这里质量好一些的羊肉要30多，牛肉要看什么部位，也得20以上
希望能解决您的问题。
⑹ 进口牛肉一般多少钱一斤
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。那么，牛肉价格多少钱一斤?为什么那么贵?
牛肉价格多少钱一斤
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目前无论是超市还是农贸市场，基本都有国产牛肉和进口牛肉可以买到。进口牛肉的产地多来自于澳大利亚、新西兰、乌拉圭等地。虽然一些农贸市场中有商户自称还有来自日本的“和牛”，不过由于目前我国并没有放开日本牛肉进口，因此有知情人士称这些“和牛”要么是非正规渠道进口的走私肉，要么就是假冒的。长宁区一家农贸市场上，大多进口牛肉最大的特点就是价格便宜，这与其他很多食品中进口货价格远高于国货的情况恰好相反。例如国产牛腩的价格基本在每斤30至40元，牛腱的价格在每斤50至60元，但进口冻牛肉价格基本只在每斤25-30元之间。
根据国家统计局最新一期50个城市食品价格统计数据显示，去年5月上旬我国牛(腿)肉的价格为每公斤66.96元，每斤超过33元。不过，虽然进口牛肉价格相对便宜，但其全部为冻肉，而国产牛肉则既有冻肉也有鲜肉可供选择。
除了市民做家常菜时所用到的牛肉，在沪上不少超市还内买到品质上乘的牛排。除国产牛排以外，澳牛占据了沪上超市进口牛排的很大比例。牛排售价则因等级、部位的不同而差异较大。
虹桥一家进口超市内，产地为黑龙江的眼肉牛排A4的售价有每500克980元和1240元两种。相比之下，等级较为普通的国产谷饲雪花西冷牛排则卖138元/500g。同一货柜上，澳洲和牛小排烤肉M10和M9的价格分别为每500克540元和390元。
“进口牛肉过来路途远，运输时间肯定比国产牛肉长，所以我们这里同部位差不多等级的牛排，是国产的要比进口的贵。”该柜台负责人张旭东告诉劳动报记者，譬如，部位相同的牛上脑切片，国产和牛售价为640元/500g，澳洲和牛的售价则是290元/500g，价格相差1倍。
在另一家位于静安寺的进口超市，在售的牛排产地仅分为山东宁律县及澳大利亚两种。记者查看货柜上的牛排发现，该超市所卖的进口牛排等级明显高于国产牛排，因此售价上前者远高于后者。
例如，国产的西冷和肉眼售价均为38.8元/100g。而澳洲和牛牛柳7级售价218/100g，西冷7级卖208元/100g,眼肉9级258元/100g。
牛一次只生一头牛，但猪一次可以生十只小猪;牛怀胎的时间约需280天，猪怀胎却只需110天;此外，牛成长的时间比猪长，养牛的费用也比养猪高，因此一般牛肉价格大多比猪肉贵。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含肉毒碱，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。牛肉含钾和蛋白质：钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。牛肉是亚油酸的低脂肪来源，牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。牛肉含锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是能增强免疫系统。牛肉含铁，造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。牛肉含丙胺酸，丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分，对碳水化合物的摄取量不足时丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足使你能够继续进行训练，这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是将氧带给肌肉组织，能促进支链氨基酸的新陈代谢
⑺ 牛肉现在价格多少
全国各地价格不一样，而且国产的和进口的不一样，牛肉因具体部位不同，价格也不相同。青岛的牛腩肉，好点儿的，88元到158元一斤，普通的40元左右一斤。祝开心。
⑻ 现在牛肉什么价格
内蒙古包头市昆都仑区牛肉类26元一斤；山东临沂市兰山区牛霖28元一斤；贵州遵义市汇川区水牛肉37元一斤；甘肃兰州市永登县牛肉类34元一斤；湖南长沙市开福区肥牛39.83元一斤；内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗牛肉类39元一斤；新疆阿勒泰地区哈巴河县四分体牛肉36元一斤；广东东莞市东莞市牛肉类45元一斤；河南郑州市惠济区牛前32元一斤；四川阿坝藏族羌族自治州松潘县牛腱子肉38元一斤；江苏泰州市兴化市水牛肉38元一斤；云南昆明市西山区牛肉类28元一斤；宁夏吴忠市盐池县牛肉卷35元一斤等，以上牛肉价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
2月17日“农产品批发价格200指数”为137.30，比上周五上升0.69个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为143，比上周五上升0.82个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为50.80元/公斤，比上周五上涨1.4%；牛肉72.86元/公斤，比上周五上升0.1%；羊肉68.48元/公斤，比上周五上涨0.3%；鸡蛋7元/公斤，比上周五下降0.7%；白条鸡17.48元/公斤，比上周五下降0.7%。
重点监测的28种蔬菜平均价格为5.83元/公斤，比上周五上涨2.5%；重点监测的6种水果平均价格为5.65元/公斤，比上周五上涨0.4%；鲫鱼平均价格为16.05元/公斤，比上周五上涨2.6%；鲤鱼12.34元/公斤，比上周五上涨1.7%；白鲢鱼8.80元/公斤，比上周五上涨4.4%；大带鱼34.23元/公斤，比上周五下降3.4%。
⑼ 牛肉价格多少
牛肉40元左右一斤，不过地区不同，价格也不怎么一样
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉[1]可暖胃，是该季节的补益佳品；
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
⑽ 牛肉多少钱一斤
牛肉今天价格27.36元/斤。
牛肉（英文名：beef、hotpot、red meat）是指从牛身上获得的肉，是常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，它含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
中医认为：牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
①《别录》："主消渴，止泄，安中益气，养脾胃。"
②《千金·食治》："止唾涎出。"
③《本草拾遗》："消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨、壮健。"
④《滇南本草》："水牛肉，能安胎补血。"
⑤《韩氏医通》："黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。"