❶ 鲈鱼和桂鱼的区别哪个更贵
桂鱼比鲈鱼贵
因为桂鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或者虾类为食，养殖成本较高，再加上饵料鱼和自身病害等原因，导致桂鱼的产量较少，而且桂鱼的皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化，非常好吃。 所以在市场上，鳜鱼一般情况下是比鲈鱼、鲢鱼、鲤鱼等普通鱼类贵一点的，如果遇到特别便宜的情况，一定要仔细鉴别是否为假的。
❷ 桂花鱼和鲈鱼哪个贵
桂花鱼比鲈鱼贵，价格上相差还是很多的。
桂鱼肉质细嫩：桂鱼常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时，桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。
桂鱼养殖成本高：因桂鱼以活的鱼类和虾类为食，养殖成本较高。
桂鱼产量的减少：饵料鱼、桂鱼病害等导致产量减少。
两种鱼都有较高的营养价值
鲈鱼：含有18.6g蛋白质/100g鲈鱼，还含有脂肪，胆固醇，多种维生素，钾、钙、镁、铁等微量元素。
桂鱼：含有19.9g蛋白质/100g桂鱼，也含有脂肪，胆固醇，多种维生素，以及钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。
两种鱼的刺都很少，且营养价值差别不大，可按照个人喜好选择。
鲈鱼和桂鱼的区别：
外形不同
鲈鱼：体长而侧扁，口大，下颌长于上颌，牙细小，前鳃盖骨后缘有细锯齿，皮层粗糙，鳞片不易脱落、体背侧为青灰色，腹侧为灰白色，体侧及背鳍鳍棘部有黑色斑点。
桂鱼：体较高而侧扁，口大，下颌明显长于上颌，头部具鳞，鳞细小，背鳍分二部分，前为硬刺，后为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块。
功效不同
鲈鱼性平，味甘，归肝、脾、肾经，有补肝肾、益脾胃的作用，对于消化不良、脾虚泻痢、水肿、胎动不安有一定效果。
桂鱼味甘，性平，归脾、胃经，有益脾胃、补气血的作用。
❸ 桂鱼，鲳鱼，鲑鱼（三文鱼）价格哪个贵呀
桂鱼和三文鱼价格差不多都在90元左右每公斤，鲳鱼50元左右每公斤。具体要看地区。不过你们应该是没有团购价
❹ 桂鱼和鸦片鱼哪个贵
鸦片鱼是深海鱼，鸦片鱼实际上是一种野生深海海鱼,其鱼头内脑黄金的含量非常高,是普通鱼头的36倍.
桂鱼是淡水鱼，桂鱼的价格一般在每斤40元到60元左右，由于地域的不同和生产量的不断变化，导致桂鱼的价格也会随之改变。北方地区养殖桂鱼的苗种主要是从水库中捕捞的天然苗和从南方采购的人工繁育苗。而从南方购运繁育苗又存在运输饲养成活率低、易带进外源性病虫害和生产成本高等问题。
综合下来这两种鱼的价格相差不大，但是鸦片鱼的鱼肉比桂鱼更鲜嫩，卫生。
❺ 桂鱼和鲈鱼零售价多钱，那种鱼更有营养！
都有营养的，鱼对身体有保健的作用，不同的鱼不同的做法不同的营养。桂鱼适合红烧，糖醋，鲈鱼适合清蒸，清蒸的鱼一定要新鲜鱼，看你自己的口味吧。鲈鱼十几二十块钱一斤，桂鱼五六十块钱，各个地区价格也不一样的。桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳌花鱼既能补虚，又不必担心消化困难。桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。桂鱼味甘、性平、无毒，归脾、胃经，具有补气血、益脾胃的滋补功效。
吃桂鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。
适宜体质衰弱，虚劳赢瘦，脾胃气虚，饮食不香，营养不良之人食用;老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。
鲈鱼的营养价值有：
1。鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分，具有很高的营养价值。
2。它可以用于脾胃虚弱，食少体倦或气血不足，伤口久不愈合；脾虚水肿；肝肾不足，筋骨不健；胎动不安等。
3。鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
4。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。
5。鲈鱼肉所含的蛋白质（包括各种营养成分）容易消化，适合慢性肠炎、慢性肾炎、习惯性流产者食用。
6。鲈鱼还可治胎动不安等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
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回答
又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。那么鲈鱼有什么营养价值呢？吃鲈鱼有什么好处呢？下面我们就来了解一下鲈鱼的营养价值。
又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以是吃鲈鱼的最好时令。
功效：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。另外，鲈鱼血中还有较多的铜元素。铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充
望采纳！
❻ 桂鱼和鲈鱼哪个营养价值高
您好
当然是桂鱼了
不然也不会桂鱼价格是鲈鱼的两倍呀
桂鱼为什么比鲈鱼贵
1桂鱼肉质细嫩：桂鱼常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时，桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。
2桂鱼养殖成本高：因桂鱼以活的鱼类和虾类为食，养殖成本较高。
3桂鱼产量的减少：饵料鱼、桂鱼病害等导致产量减少。
桂鱼和鲈鱼哪个好
两者的营养价值都很高，两种鱼的刺都很少，且营养价值差别不大，可按照个人喜好选择。
1.鲈鱼：含有18.6g蛋白质/100g鲈鱼，还含有脂肪，胆固醇，多种维生素，钾、钙、镁、铁等微量元素。
2.桂鱼：含有19.9g蛋白质/100g桂鱼，也含有脂肪，胆固醇，多种维生素，以及钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。
桂鱼和鲈鱼的区别
一、外形不同
鲈鱼：体长而侧扁，口大，下颌长于上颌，牙细小，前鳃盖骨后缘有细锯齿，皮层粗糙，鳞片不易脱落、体背侧为青灰色，腹侧为灰白色，体侧及背鳍鳍棘部有黑色斑点。
桂鱼：体较高而侧扁，口大，下颌明显长于上颌，头部具鳞，鳞细小，背鳍分二部分，前为硬刺，后为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块。
二、功效不同
鲈鱼性平，味甘，归肝、脾、肾经，有补肝肾、益脾胃的作用，对于消化不良、脾虚泻痢、水肿、胎动不安有一定效果。
桂鱼味甘，性平，归脾、胃经，有益脾胃、补气血的作用，对于营养不良、饮食不香、体质衰弱、脾胃气虚的人有一定效果。
桂鱼的家常做法
材料：桂鱼一条(500克左右)，干红椒一个(新鲜红椒更好)，姜，葱，料酒，盐，蒸鱼豉油，植物油
做法：
1、 桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分。
2、 用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。
3、 姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟(水开后放入开始计时哈!)。
4、 蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。干红椒去籽切丝备用。
5、 鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。
6、 将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可。
❼ 桂鱼与金昌鱼哪个更贵
金昌鱼要比桂鱼贵一些
❽ 桂鱼与多宝鱼哪个贵
桂鱼的价格比多宝鱼贵，桂鱼的肉质更细嫩，而多宝鱼肉质稍粗一些，由于地区不同，物流成本，两者的售价在不同区域有一定差异，但是总体上来看，桂鱼价格是高于多宝鱼的。
众所周知，多宝鱼是一种特别美味的鱼类，不仅没什么刺，同时味道十分的鲜嫩美味，营养价值也极高，常吃可美容润肤、补肾健脑、助阳提神等等，深受吃货们的喜爱与追捧。那么如此营养美味的食物孕妇能吃吗？桂鱼也是没什么刺且特别鲜美与的，那么桂鱼与多宝鱼哪个更加昂贵呢？
孕妇可以吃多宝鱼吗
多宝鱼富含丰富的营养，孕妇可以吃，只要注意科学食用就可以了。多宝鱼产自欧洲大西洋海域，是世界上优质的比目鱼之一，它们的身体扁平，略成菱形，褐色的表皮上有隐约可见的黑色和棕色花纹，多宝鱼内没有小刺，肉质口感细嫩鲜滑，弹性较好，且鱼肉中富含丰富的胶质蛋白，孕妇食用是很好的。
多宝鱼的肉质比较鲜嫩，口感好，多用于制作鱼排和鱼片，多宝鱼皮下和鳍边都含有丰富的胶质，它们的头部和尾鳍比较小，出肉率较高，鱼肉富含丰富的胶质蛋白，具有滋润皮肤和美容的作用，并且还能够补肾健脑，提神助阳，经常食用多宝鱼可以起到滋补健身，提高人体抗病能力的作用。
多宝鱼和桂鱼哪个贵
目前市场售价，桂鱼价格要比多宝鱼高，相比较而言桂鱼的肉质要更细嫩一些，而多宝鱼的肉质则稍微粗一点。
多宝鱼的营养价值
1、多宝鱼肉富含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、钙和铁等元素，具有补肾健脑、助阳提神的作用，经常食用多宝鱼可以起到滋补健身的功效，还可以提高人体的抗病能力。
2、多宝鱼肉中富含人体无法自身合成但健康必须的Ω-3脂肪酸，它们能够提升人体中的高密度脂蛋白含量高，能够降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，可以在一定程度上降低心脏病的发病率。
3、多宝鱼的皮下和鳍边富含丰富的胶质，口感细嫩爽滑，能够滋润皮肤，有美容养颜的功效。
桂鱼的营养价值
1、桂鱼中富含人体所必须的蛋白质，食用桂鱼可以促进人体新陈代谢，确保人们日常生活所需能量。
2、桂鱼肉中含有能给人体提供能量的脂肪，食用桂鱼能够保证人们日常生活中所消耗的能量，不会使人手脚无力。
3、桂鱼肉中含有少量的维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，食用桂鱼能补充人体必需的多种营养元素。
4、桂鱼中富含的营养物质有补虚的功效，而且桂鱼消化较容易，因此儿童、老人和体弱、脾胃消化功能不佳的人食用既可以补虚，还不需要担心消化困难。
5、吃桂鱼还有“痨虫”的作用，肺结核病人食用桂鱼有利于疾病康复，身体恢复。
6、桂鱼肉的热量不是很高，富含抗氧化成分，想要控制体重但又爱美的人群食用桂鱼是个很不错的选择。
4、桂鱼所含有的营养物质具有补虚的功效。因为桂鱼极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。
5、吃桂鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。
6、桂鱼具有控制体重的功效。因为桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
如上所述，所谓一山还比一山高，虽然多宝鱼非常的鲜美，但桂鱼却比多宝鱼还要更加鲜嫩美味，同时都属于没刺的海鱼，价格来说多宝鱼要稍微实惠一点。
❾ 鳜鱼和鲈鱼哪个更贵
鳜鱼比鲈鱼要贵一点，像鲈鱼在一般地区差不多15元一斤左右，但是像鳜鱼，基本在30元左右，虽然鳜鱼价格稍高，但是消费者都比较认可。
鳜鱼体较高而侧扁，口大，下颌明显长于上颌，头部具鳞，鳞细小，背鳍分二部分，前为硬刺，后为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块。
而且营养价值更高，含有19.9g蛋白质/100g桂鱼，也含有脂肪，胆固醇，多种维生素，以及钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。
鳜鱼常常以活的鱼虾为食，养殖成本高，近年来，因饵料鱼、鳜鱼病害导致其数量减少，所以鳜鱼的价格越来越高。但鳜鱼和鲈鱼的营养价值是差不多的，都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。
❿ 老虎斑，桂鱼，石斑鱼，价钱都是多少哪个贵一点
老虎斑是石斑的一种，市场上零售大概一斤80左右，桂鱼市场价一斤50左右。石斑根据种类不同几十元到五百元不等。