Ⅰ 同样是酒,为什么有的几块钱,有的上千块,仅仅是因为品牌不同吗
同样是酒,有的几块钱,有的上千块,不仅仅是因为品牌不同,还有制作的工艺上有所不同,酒的年份也不同,就是储存的时间不同,还有酒的包装等成本问题导致的价格差异比较大。
从工艺上讲,高端白酒都是用纯粮酿造的,根据各种不同的香型特征,通过独特的工艺酿制而成,而很多低端白酒都是没有经过酿造,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑,这种勾兑方法成本比较低、效率高。高端白酒在贮存上陈酿的时间之久,大家都知道白酒越陈越香,好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高,而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值,反而可能会出现越贮存酒越不好喝。