Ⅰ 猪肉涨价的原因是什么
因为今年猪肉的供给不足了，而猪肉又是作为我们日常生活的主要肉类，所以造成了猪肉价格的持续上涨。本轮猪肉的上涨一方面是因为猪瘟病毒持续扩散，造成大量的猪死亡造成的，另一方面是因为自2015年以来的环保政策关停了不少养猪的小作坊，导致供给不足。当然，中美之间的贸易纠纷也提高了外来猪肉的价格。
猪肉价格上涨原因
1、猪瘟致生猪供应减少
夏季一般来说是猪肉销售淡季，但今年却频频上涨，原因为何？卓创资讯猪肉分析师王亚男表示：“猪肉价上涨最主要的原因是生猪供应量减少。非洲猪瘟发生已经将近一年了，部分地区生猪与能繁母猪的产能下降幅度明显，生猪的供应量减少了，猪肉价格自然就上涨了。”
2、母猪存栏量减少
农业农村部市场与信息化司司长唐珂也曾在最近回应，猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年10月份，农业农村部监测的400个县可繁母猪存栏同比降幅达到5.9%，已经超过了5%的预警线，之后降幅逐月扩大，到今年6月份同比降幅达到26.7%。按照生猪的生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生，到育肥猪出栏大概需要十个月的时间，去年10月份生猪基础产能下降，导致今年6、7月份开始，生猪供应减少问题显现，价格持续上涨。
3、散养户减少
非洲猪瘟是外来因素影响猪肉价格上涨，但即非这么一个单一的原因就能让猪肉价格如此暴力上涨，俗话说冰冻三尺非一日之寒，一直以来散养户是猪肉供给的重要来源，从环保一刀切禁止散养户养殖后，14亿人口肉食来源过分依赖于进口和大集团的垄断供给，形成了牵一发动全身单一的供应链，当内部需求出现大量的缺口而进口断链时，造成了需大于求的局面，必然推动市场肉价拼命上涨。这才是猪肉上涨的主要原因。
Ⅱ 猪肉价格又出现大幅度涨价，这是什么原因导致的
因为冬季属于猪肉销售旺季，但是根本原因是夏季的猪瘟引起的价格下跌。2021年夏季非洲猪瘟事件导致全球猪肉价格大跌，经过秋季猪肉价格缓慢回升，冬季全国腌腊肉开始制作，需要的猪肉量大，价格大幅度涨价。
一、冬季是销售旺季市场猪肉需求量大
2021年12月全国迎来冬季，当季属于猪肉销售旺季，但是夏季遭遇非洲猪瘟让很多猪肉无法销售而导致了供应量不足。冬季我国南北方开始制作腌制品，最常见的腌制品猪肉需求量大，但是猪肉供应量不足，所以猪肉价格持续上涨，预计2022年1月初猪肉价格开始下跌。
总结
先是夏季非洲猪瘟引起猪肉价格下跌，再是冬季为销售旺季价格上涨，实际上比去年的猪肉价格微涨。所以猪肉价格对比前年只是微涨，但是2021年夏季和冬季对比属于大幅上涨。冬季猪肉做法增多，销售量，供应量和需求量也会增多，猪肉价格上涨也是猪肉商贩遭遇非洲猪瘟收入降低的回本手段。
Ⅲ 谁知道猪肉为什么涨价什么原因导致的啊
2007年,受蓝耳病疫情影响,我国猪肉价格创下历史新高.国家出台补贴政策,鼓励规模化养殖. 2008年,随着大批资金进入养殖行业,猪肉开始出现供过于求的局面,下半年开始,肉价连续下滑. 2009年年中,猪肉价格持续下跌,生猪价格跌至8元/公斤.肉价探底,养殖户出现大规模亏损,存栏量下跌. 2010年年中,生猪市场的供需缺口逐渐扩大,我族团数国生猪价格进入上或歼涨周期.随着生猪价格上涨,每头猪盈利先后突破100元、200元关口,而在2010年11月份期间,每头猪盈利突破300元. 2011年,生猪养殖盈利情况进一步提高,目前600元/头的盈利状况已处于生猪养殖盈利的较高阶段.2022年6月-9月，猪价从15.8元/公斤涨至24.4元/公斤，10月7日，猪价已突破26元/公斤，节后继续上涨空间还有多少？随着市场猪源有效供应缩减，猪价几度大幅拉涨，截止6月30日，全国外三元生猪出栏均价为20.27元/公斤，环比上涨29.52%，同比上涨27.08%。2022年上半年仔猪价格呈现偏强上行走势，前期多低位徘徊，二季度开始价格大幅上涨，近期窄兆首幅震荡调整。