Ⅰ 香港特产的“红油”是什么东西
香港特产的“红油”是柴油。根据香港法律规定，香港本地供应普通车辆使用的柴油必须缴纳一定税款，而“红油”可免掉税款，但只能用作工业燃料及海事用途，不可用作普通车辆的燃料。
红油是个历史留下来的，香港回归前都跟英国的法律的柴油本无红白之分，但英国法例工业用的柴油是免税的，汽车用的柴油要征重税。
为了区分政府便在工厂或工业上使用柴油中渗入红色染料，所有英属地区都执行此法，海关抽查时发现红油用在车辆上就会对使用者作出逃税的检控，轻者罚款数千元，重者收监充公车辆。
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柴油主要由原油蒸馏、催化裂化、热裂化、加氢裂化、石油焦化等过程生产的柴油馏分调配而成；也可由页岩油加工和煤液化制取。分为轻柴油（沸点范围约180～370℃）和重柴油（沸点范围约350～410℃）两大类。广泛用于大型车辆、铁路机车、船舰。
柴油最重要用途是用于车辆、船舶的柴油发动机。与汽油相比，柴油能量密度高，燃油消耗率低。柴油具有低能耗，所以一些小型汽车甚至高性能汽车也改用柴油。用于车辆、船舶的柴油发动机。与汽油相比，柴油能量密度高，燃油消耗率低。柴油具有低能耗，所以一些小型汽车甚至高性能汽车也改用柴油。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，柴油,轻馏分在3类致癌物清单中。