① 美发师如何与顾客正确沟通
美发师如何与顾客正确沟通
美发师如何与顾客正确沟通, 客人来做头发,如果 发型师如何与顾客沟通 对于一个发型师来说,沟通与剪刀一样重要! 成功的发型师,不仅要会剪头发,,看看美发师如何与顾客正确沟通
美发师如何与顾客正确沟通1
一、首先塑造自身的专业形象
美发师和顾客沟通之前,首先必须树立好专业的形象,给顾客留下好的第一印象。美发师职业形象的塑造可以从以下方面做起:
1、职业感
准时。尤其是与顾客有预约时;每次服务都要永远像接待新顾客一样。不要在熟客面前表现得太随便;不要在顾客面前吸烟、吃东西等;工作台台上不要摆放个人物品;工作时间不要处理个人事务;不要表现得手忙脚乱。
2、个人卫生
确保自已头发干净。使用除味剂或止汗剂;习惯性地刷牙和漱口(特别是饭后);适当饮食和睡眠以保持外表健康;确保手和指甲干净。
3、衣着
衣着干净,剪栽搭配协调,能展现你的个性。穿着舒适、实用、干净、完好的鞋,避免露脚趾的鞋。
二、和顾客沟通时应该注意的一些细节
1、看着对方说话
无论你使用多么礼貌恭敬的语言,如果只是你一个人说个不停,而忽略你的顾客,他会觉得很不开心。所以说话时要望着对方,你不看着对方说话,会令对方产生不安。如果你一直瞪着对方,对方会觉得有压迫感。你应以柔和的眼光望着顾客,并诚意地回答对方的问题。保持眼光的接触能表明你对顾客的话感兴趣。
2、使用顾客的名字和顾客进行交谈
使用顾客的名字能让她们感到轻松,而且能让她们更舒服地交谈。每一个人都喜欢别人记住自己的名字,因此借此可衡量自己在别人心目中的重要性。顾客说话时点头能鼓励她们给出更多的回答。
3、注意顾客的情绪。
你可能想进行最有兴趣的谈话,但顾客保持沉默,最好的方法是下次再谈。千万不能穷追猛打,那样只会让客人讨厌你。如果客人今天确实做不了(如:钱不够,没时间等),你要告诉她,这次不做也没关系,如果你认为我说的对的话,下次有时间过来我帮你做。
对于一个新顾客,永远不要对她们目前的发型、头发或使用的产品、做的不好的评论。这样会限制她们交谈的兴趣并不舒服。自已独占谈话内容也会让顾客感受到压迫并阻碍了交流渠道。抢话会让顾客感到沮丧并退出交谈。交谈时,如果别人未说完整句话时,便插话打断客人说话,这是很不礼貌的,这会使说话的人不舒服。在听完对方的话后才回答,可以减少误会的发生。
4、经常面带笑容
轻松的商谈气氛是很重要的,尤其是多些微笑,运用幽默的语言,可打破沉默,减少彼此之间的冲突和摩擦。
遇有分歧时,不可立即反驳客人的观点,应首先说“你的建议很好,但可不可以考虑一下以下的意见”,然后说己的看法。这样做,既尊重了对方的建议,又陈述了自己的看法。
5、用心聆听对方说话
交谈时,你需要用心聆听对方说话,了解对方要表达的信息。若一个人长时间述说,说的人很累,听的人也容易疲倦,因此,在交谈时,配合地互相对话较好。客人的说话习惯不同,节奏有快有慢,你要配合客人的说话节奏才是上乘之策。事前了解客人的性格也很重要。此点要靠多观察和善于累积经验。
6、说话时要有变化
你要随着所说的内容,在说话的速度、声调及声音的高低方面做适度的改变。如果像机械人说话那样,没有抑扬顿挫是没趣味的。因此应多留意自己说话的语调、内容,并逐步去改善。
7、语言简练表达清晰
交谈中,如果说话罗嗦,概念模糊,未能表达清楚意见,会严重影响交涉。所以交谈中注意措辞,用简练的语言表达自己的意思,令别人能听得清楚。
8、不要批评顾客的发型
美发师看到顾客的发型千万不要去批评顾客原来的美发师的作品,而是对顾客加以赞美,比如:“您本来的发型,处理的蛮不错的,卷度的感觉也很适合你,可惜的是发型的颜色比较黑,没有办法呈现发型的线条与柔感,只要把发型颜色做一点调整,就能够让这个发型完全加分!”
这样与顾客沟通不但没有得罪顾客,而且还给了顾客意见,顾客不但不会生气还会被打动,还说:“对呀!我也觉得很奇怪?为什么我以前的美发师都没有建议我染发,我还在想是不是他对染发没有研究咧!以前我是真的不想染,但是最近我有点想染,只是没有人告诉我有染没染差别在哪里!”
三、体现出美发师的专业性
1、专业咨询与对顾客要求的判断
对于慕名而来的新顾客而言,迎客之道与详尽的咨询介绍是非常重要的,这是拉近与陌生人距离的重要的一环。因此作为在店内主导的美发师,在此环节上务必亲离亲为,而且要对助理进行连续性的培训。其内容包括:微笑服务、与顾客交谈时的心态、对顾客的赞美、专业术语的准确性。对顾客问话的规范应答,对刁钻问题的婉转应付等等。
2、完整的服务流程及认真细致的操作过程
在顾客进店的那一刻起,顾客就会根据以往的经验判断店内是否具有专业氛围。所以务必对每一个项目设立完整的服务流程,而且在每一个操作细节上力求谨慎从事。其内容会涉及:洗发的服务流程、围围布的服务流程、顾客等候的服务流程、介绍引见的服务流程、器具的摆放细节、递杂志送水的细节、拆洗洗发杠的细节、染发善后处理的细节等等。
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美发店的分工
我们都知道在美发界我们一般会根据店面的大小或是收费的标准来定义一家店的高中低档,一般大一些的店面会根据分工的不同面划分出大工,中工,小工三个工种,而小一些的店面却只有大工和小工,这么做一是因为可以节省开支,二是收费标准低于一些比较高档的店面,三是中工的一些工作完全是可以由大工和小工来同时完成的,所以完全没有必要在去请一些中工回来增加开支。
初级美发师的心理
以我个人的经历来讲,一般刚刚出徒的美发师心中常会把自己的前途想的异常辉煌,想着可以一步登天,想着可以到一家高档店面当一个高级美发大工,甚至不会想小工与中工,认为我学习美发为的就是做大工可不是来侍候人的,不是来洗头,焗油,染发,卷杠子的,可你想过没有如果你想当一个合格的大工,首先应该是个合格的小工,也许你看到这里会骂我站着说话不腰疼,那我要问你,如果你要你的助理小工为一位发质受损并且有着底色的顾客完成染烫一次的韩式烫发时,你要怎样告诉你的助理应该用几度的烫发剂,应不应该分段涂抹,又应该怎样调配染发剂,应该怎样操作,操作时应该注意什么,时间应该怎样掌握,应该用什么定型与加热,这些问题都是要一个大工的技术与经验来完成的`,如果你觉得一个助理可以独自完成这项工作并且不需要他人指点的话,那么你根本没有机会让这样一个人成为你的助理,因为他所做的是一个合格美发师所做的,而不是助理。
面试技巧
一、选择店面
如果你刚刚出徒没有任何经验,我建议你找一家中档店面(当然如果你认为你的形象、口才、技术都还不错话你可以不用听我的建议)因为中档店面的录取条件想到来讲会低于高档的店面,而且竞争也相对不会很激烈,在者我们刚刚开始工作最重要是摸索经验,而选择中档店面你会有着较高的实际操作的机会。一般大的店面是有自已的固定客源和客户资料的,这也就是说所来的有一半是有着自己固定造型师的老顾客,老顾客自然不会让一个新人为自己做头发,而中档店面的流水牌作业会对你很公平,因为是流水作业,所以你一定会有顾客惠顾的。
二、形象及口才
所谓形象就是美发师自己的着装仪表,当你在面试时你留给老板的第一印象很重要,因为美发师是一个带来美丽的行业,如果作为一个美发师首先你自己的形象就异常平平,寻试想顾客要怎样相信你会给他带来美丽呢?
口才就是指一个美发师与顾客之间的沟通与交流,要准确的把握住顾客的心理,很好的与顾客沟通,要让老板看到你是个很有交际能力的人,要让他知道你是个可以给店里带来效益的人。
三、察言观色
这一条是说面试期间无论是与老板还是其他师傅交谈时要注意话外音,因为你是刚来的,双方对你都不了解,老板与你交谈大多是想了解你的经历以及你对薪水的看法,老板的观点是以有限的资金请到位有才华的师傅,而在职师傅大多是想知道你的技术有多高,记住,这时一定不要让任何看透你,越是让人难以捉摸对你对越有利,当然,也不能得罪在职的师傅,因为你一旦被录用你将会与他们共事,所以你要学会与人和气,与已和气,俗话说:打鼓听声,说话听音,这也就是这一条精华所在了。
② 发型师如何克服和顾客谈价格的心理障碍
相信很多发型师会遇到这种情况,在和老熟客谈价格的时候,明知道她有600元的消费能力,但却不好意思跟她收那么高的价格,谈到最后可能就只收了400元。
我们抛开为顾客省钱这个最善意的动机,从另外一个角度来解读发型师的心理状态,其实这里面折射出了另外一些心理根源。
事实上,顾客追求的并不是所谓的低价或者省钱,而是最终你给她带来的结果值与不值,换句话说就是对于“性价比”的认知标准。
首先我们先来看一个案例,矿泉水。超市里的矿泉水一般来说价格在2-3元。我们举个例子,一瓶2元的矿泉水,事实上呢,我们喝下去的水这部分的成本是非常低的,一般在0.05元-0.1元之间,瓶盖瓶身成本在0.3-0.5之间,但是还有其他的一些成本,开模费,品牌策划费,广告费,省级,市级,县级分销利润,净水投入成本,业务开发,运输仓储等等。
经过这一系列的环节,厂家的最后利润也就在0.2-0.3元左右。
从这个角度来说,和我们发廊里面的烫染项目是非常相似的,其实烫染项目中也会有很多的成本在里面:
成本一:烫染材料成本,烫发水,染膏等产品占比不高,在5%-10%之间。
成本二:为学习烫染技术花费的学习成本,烫发课程学费,食宿费,车旅费,学习耗材等。
成本三:技术成长过程中的时间成本。
成本四:设计成本。画家的画之所以值钱,不是他用的材料多么高端,不是他画画的技巧有多么娴熟,而是他的思想最有价值。
作为一个发型师来说,更应该尊重自己的设计思维,只有我们有自信,才可以有底气去收取对应的价值。有些客人只会从产品成本上来论价格。
比如说:有些顾客会对我们发型师说:“你家发廊用的那个烫发药水(或染膏)成本才多少钱?不就是几十块钱吗?你怎么可以收我几百元钱?”
他们并不了解其中还有很多的成本,发型师在这一方面也没有进行对客宣传,而且理发店在价目表上,过于用产品来引导,更加深了顾客的误解,认为烫染项目仅仅是按照产品来标价,而觉得花几百块不值。
其实烫染项目应该加上发型师的设计费及其他成本来定价,项目取名也不该侧重产品。拉开发型师价位的区别,不仅是技术,更重要的设计思维。
③ 顾客来剪头发时,如何才能让顾客剪高价位的呢
奉承他,一定要让他觉得不选高价,都对不起自己这么辛苦的挣钱了。要让他觉得是该让自己好好体验一下高消费的生活方式。