❶ 鸡为啥比鸭贵
去菜市场卖过菜的小伙伴们可能都知道，多数时候我们遇到的鸡肉要比鸭肉贵不少，不知道大家有没有疑问过是为什么呢。其实，从动物的生长周期来看的话，鸭子的生长周期要比鸡的生长周期短一些。而且现在市场上能够见到的鸭肉都是人工灌养出来的，这样做的好处就是在短短两个多月就可以让鸭子生长到三四斤重，如果继续灌养的话鸭子的重量还会继续增加，但是成本也就增加了，而且两个月也是鸭子的最佳出栏期。
最后总结一下就是，鸡肉的副产品少，所以只能是在卖鸡肉的过程中收回成本，因而鸡肉的价格会贵不少。但是鸭肉就不一样了，鸭子可以在一少部分的副产品便能收回成本，所以在鸭肉的价格上就不需要在那么高，而且在剩下的大部分中只需要走量也能够有不小的收益。所以大家还是可以放心的去购买的，并不是激素之类的药物而导致鸭肉的便宜的。