① 薯仔红烧肉里面六七块肉20多元贵吗
薯仔红烧肉里面六七块肉，价格在20选左右，是大多数的市场价格。从选材、清理食材，在到人工做出，花费人工成本，都要体现在成品的菜上。要想吃的实惠，自己家做要更合适。
② 现在五花肉30一斤，做成红烧肉卖多少一斤
正常情况下，现如今的肉价格是很高的，而制作加工好的肉成品要最起码保证利润的三分之二的，也就是说，肉价格三十一斤，要销售价格定在五十五至六十左右，不然没有利润可言。
这也是毋庸置疑的，不然就成了赔钱买卖了，这是要考虑的。
③ 西宁大肉现在卖多少钱一斤
西宁大肉价格，约11元一斤。
大肉（猪肉）食谱
红烧肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法：
1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水
3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅
白切肉
食材：
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。
2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材：
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法：
1.豆芽热水下锅30秒，断生，豆芽捞出，盛盘备用
2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食盐，生抽，白胡椒粉，蚝油，香油适量，拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒备好
4.锅里放油，油温3层热的时候放入辣椒，胡椒炒香，接着放姜蒜，红油豆瓣，炒香
5.然后锅里水，等水开了熬香，将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中，然后将切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后，倒入适量油，烧热后把热油浇到盘里，撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材：
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法：
1.瘦肉清洗干净后切成丝，加入料酒，玉米淀粉，生抽，香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝，胡萝卜削皮洗净切成丝，小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油，放入腌制好的肉丝大火爆炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆出香味
6.倒入切好的尖椒丝，胡萝卜丝，葱段翻炒均匀，加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀，起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
④ 外婆家10个必点菜价格
外婆家是一家以江浙菜系为主的餐厅，以其家常菜的口味和亲民的价格受到了广大食客的喜爱。以下是外婆家的10个必点菜品及其价格：
1. 外婆红烧肉：这是外婆家的招牌菜，选用五花肉为主料，红烧而成，口感鲜美，肥而不腻。价格为48元/份。
2. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道经典的川菜，外婆家的鱼香肉丝选用猪肉为主料，炒制而成，味道鲜美，酸甜适口。价格为38元/份。
3. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道具有辣味的川菜，选用鸡肉为主料，炒制而成，口感鲜嫩，辣而不燥。价格为42元/份。
4. 清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼是一道营养丰富的海鲜菜品，选用新鲜的鲈鱼为主料，蒸制而成，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。价格为68元/份。
5. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是一道具有杭州特色的菜品，选用草鱼为主料，炖煮而成，鱼肉鲜嫩，味道酸甜可口。价格为58元/份。
6. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道美味的海鲜菜品，选用新鲜的扇贝为主料，蒸制而成，扇贝肉质鲜嫩，味道鲜美。价格为78元/份。
7. 糖醋排骨：糖醋排骨是一道经典的江浙菜，选用猪排骨为主料，炒制而成，味道酸甜可口，肉质鲜嫩。价格为42元/份。
8. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道具有麻辣味的川菜，选用豆腐为主料，炒制而成，味道鲜美，麻辣适中。价格为38元/份。
9. 葱油拌面：葱油拌面是一道简单的面食菜品，选用面条为主料，拌制而成，味道鲜美，口感滑爽。价格为28元/份。
10. 青菜豆腐汤：青菜豆腐汤是一道清淡的汤品，选用青菜和豆腐为主料，炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。价格为18元/份。
以上是外婆家的10个必点菜品及其价格，这些菜品不仅口味丰富，而且价格亲民，是家庭聚餐和朋友聚会的好选择。