㈠ 水果“胡萝卜”的价格凭什么比“胡萝卜”的价格要贵
近期，一种伪装成“水果”的胡萝卜逐渐进入了消费者的眼中。这种小胡萝卜自从上市以来，销量持续上升。这种水果胡萝卜的价格高得惊人。340克包装的价格实际上是27元，相当于40元一公斤，是普通胡萝卜价格的10倍多。因为是“水果胡萝卜”的营养远远高于“普通胡萝卜”。
虽然水果胡萝卜富含维生素A，过量摄入维生素A会导致中毒，但摄入大量水果胡萝卜后，除了皮肤脂肪积累使其变黄外，没有发现其他毒性。相反，胡萝卜素的抗癌作用比维生素A更有价值，因为它还具有抗氧化作用。经常食用水果胡萝卜可以降低肺癌、胃癌和前列腺癌的发病率。
㈡ 水果胡萝卜和普通胡萝卜有什么区别吗哪个营养比较高呢
水果胡萝卜和一般胡萝卜有什么差别
水果胡萝卜和一般胡萝卜都同归属于胡萝卜，里边都富含大量的的胡萝卜素，能及时补充身体所须要的维他命，既美味可口又身心健康。
水果胡萝卜和一般胡萝哪家好
水果胡萝卜营养成分高，里边所包含的糖份及其胡萝卜素的成分，比一般胡萝卜更加丰富。水果胡萝卜并不像一般的胡萝卜还需要炒起来，它立即取下洗干净就可以吃减肥瘦身期内吃它也是有效的，不仅有营养成分还能补充营养元素水果胡萝卜的生产量或是非常大的，和平常的胡萝卜较为起来，口感更为的好，并且它的块头也不大，一口就能吃一个，吃起来是很便捷的
以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。
㈢ 小胡萝卜从哪里来
小胡萝卜——到处都是开胃菜的主食——为一个普遍存在的问题提供了一个优雅的解决方案：虽然营养丰富，但咀嚼一根全尺寸的胡萝卜本质上是可笑的，而且会让一个人看起来和感觉像兔八哥。另一方面，小胡萝卜以手指食物的形式提供大量维生素 A，每根仅含 5 卡路里热量。
但是小胡萝卜是从哪里来的呢？它们是否经过基因工程设计以阻止生长，只是为了让我们在吃它们时看起来不像卡通人物？
不完全的。据Food Network报道，小胡萝卜是 1980 年代初作为农民 Mike Yurosek 的心血结晶出现的，他同情那些无法在杂货店出售的畸形胡萝卜。虽然完全可以食用，但它们没有通过审美标准。
Yurosek 没有丢弃它们，而是拿起切豆器，将它们切成 2 英寸大小。由此产生的小胡萝卜大受欢迎，整个 1980 年代胡萝卜销量飙升。胡萝卜不仅更容易食用和完美的蘸酱，还减少了食物浪费——完美的三连胜。
破碎或形状奇特的胡萝卜继续以这种方式重新利用，尽管一些农场确实鼓励直接向下生长，以使它们具有均匀的宽度。因为它们是在剥皮后包装的，所以它们会在氯中清洗以消除任何细菌，然后再冲洗。最后，它们被包装在穿孔袋中，以便空气流通并运送到它们到达的地方，准备好吃零食。