① 在现在的农村，是养鸡挣钱，还是养鸭子挣钱
养鸡养鸭哪个挣钱这个问题其实很简单，从理论上看，养鸭子会比养鸡挣钱，因为鸭子的饲养周期比鸡短，而且单只体重也超过鸡很多，市场上肉鸡肉鸭的价格差不多养鸡资金投入比养鸭多，规模养殖鸡子要建高标准的鸡舍，每只鸡子一个笼位，还配食盒和饮水器，一个万只养鸡舍就得几十万元投入。另外大规模化的养鸡场很多。
② 鸡和鹅哪个好吃
“鸡鸭鹅它们营养价值基本相差不多，但是如果非得要一决高下的话，还是鸡肉的营养价值会更高一些，从蛋白质含量上来说，鸡肉的蛋白质含量最高排第一，鹅肉排第二，鸭肉第三”。这位厨师朋友说。
从脂肪含量上来说，他们的含量都差不多，但是鸭肉会比鸡肉、鹅肉的稍微高一些，因为我们平常吃的烤鸭都是特意养殖出来的，脂肪含量也比较高。
鸡肉就不同了，鸡肉的口感比较细嫩，鸡肉也没有什么其他的味道，可以蒸，煮，炖，炒，都很好吃，鸡肉也是非常容易做的。
鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，多用来做汤，也可熏、蒸、烤、烧、酱、等。其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是"秋冬养阴"的良菜佳肴。
至于为什么市场上很少能见到卖鹅的，主要原因是买的人少。
一是鹅的体型大，价格贵，一只鹅的卖价远远高于肉鸡和肉鸭，所以不好卖。二是不少人认为鹅是发物，所以不喜欢吃鹅。三是很多地区的人没有消费鹅的习惯。不过广东人爱吃鹅，历来将鹅肉当做高档的美食，广州烤鹅的知名度不比北京烤鸭差多少。另外，辽宁对鹅肉的需求近年增长比较快。
③ 年货的肉类中，什么肉价格高，什么肉价格低
猪肉价格较红肉（羊肉、牛肉、猪肉、鹿肉）来讲算是较低的，一般7-11园左右一斤，好的比如黑山猪肉，要20-30园一斤。牛肉一般是13-15园一斤，羊肉比牛肉要贵2-3园，鹿肉大约13园左右一斤。如果讲质量的话，有一种牛肉的价格是相当高的，叫做牛眼肉，进口的大概一般是96园左右一斤。当然这是普通百姓用肉的范围的。还有高的那就是高档饭店用的牛肉，从200园到1000园一斤不等。
如果说上白肉，那一般的鱼肉，是比较便宜的，鲤鱼也就3.5园一斤。最贵的鱼要算是石斑鱼，大约200园左右一斤。
鸡鸭类的，鸡肉便宜些，大概5.0园左右一斤，鸭肉一般7.0园左右一斤。分割肉就不用说了，肯定比大块肉要贵。柴鸡肉要贵些。还有乌鸡就更贵一些。以上大约是北京的普通价格。节日会有变化，当然是涨价了。