㈠ 最近市场流通的工业盐价格，多少钱一吨 谢谢
食用的“盐”和工业上使用的“盐”，虽然都含氯化钠的化学成分，但原料加工的过程完全不一样。工业用盐工艺很简单。但食用盐就不一样了，需要去掉盐中的一些对人体有害的重金属，然后经过粉碎、洗涤、烘干等一系列步骤才能生产出来。 目前，工业用盐每吨400~500元之间。而食用盐一般来说要800~900元一吨。在酱油的酿造中，一般要用到15%的盐。计算下来，一吨酱油如用工业盐要比食用盐便宜60元左右。 工业用盐中含有大量的亚硝酸钠。亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白等方面，由于有增色、抑菌防腐作用，在食品工业中多用作熟肉食品的发色添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，亚硝酸钠在肉食中最大使用量是0.15克/千克，其残留量在肉制品中不得超过0.03克/千克；在肉制品罐头中不得超过0.05克/千克。
㈡ 最近市场流通的工业盐价格，多少钱一吨 谢谢
食用盐和工业用盐虽然都含有氯化钠，但它们的生产过程大相径庭。工业用盐的工艺较为简单，而食用盐则需要去除其中的有害重金属，并经过粉碎、洗涤、烘干等一系列复杂的工序才能生产。当前，工业用盐的价格大约在每吨400到500元之间，而食用盐的售价则普遍在每吨800到900元。
在酱油的酿造过程中，通常会使用到15%的盐。根据计算，如果采用工业盐而非食用盐，一吨酱油的成本可以节省大约60元。然而，工业用盐中含有大量的亚硝酸钠，这种物质在染料、医药、印染和漂白等领域有着广泛应用，且因其能够增强颜色和抑制细菌生长的特性，被广泛用于食品工业中的熟肉制品发色添加剂。
我国《食品添加剂使用卫生标准》对亚硝酸钠在食品中的使用量有着严格的规定：亚硝酸钠在肉食中的最大使用量为0.15克/千克，而在肉制品中的残留量不得超过0.03克/千克，在肉制品罐头中则不得超过0.05克/千克。这意味着，尽管工业用盐在某些情况下可以降低生产成本，但其潜在的健康风险不容忽视，尤其是在肉制品的加工过程中，必须严格控制亚硝酸钠的使用量，以确保食品安全。