㈠ 豌豆哪里产的最好
豌豆盛产且品质较好的产地主要有四川、河南和湖北。以下是关于这三个产地豌豆的详细介绍：
1. 四川豌豆
- 上市时间：四川豌豆一般在每年的11月至12月上市。
- 产量与价格：四川豌豆的产量较高，可达一万多吨左右，价格一般卖到2.5元一斤。
- 特点：四川豌豆的个头相对较小，但形状比较均匀，颜色青绿，口感鲜美。
2. 河南豌豆
- 上市时间：河南豌豆通常在每年的10月中旬开始陆续上市。
- 产量与价格：河南豌豆的亩产量在三四百斤左右，价格相对较亲民，一般会卖到1.5元一斤。
- 特点：河南豌豆的大小比较饱满，颜色青绿，营养丰富，口感细腻。
3. 湖北豌豆
- 上市时间：湖北豌豆一般在每年的4月至5月份大量上市。
- 产量与价格：虽然湖北豌豆的产量并不是很多，但因其品质优良，上市批发价格会卖到2.8元一斤。
- 特点：湖北豌豆的个头小，形状近圆形，口感独特，适合多种烹饪方式。
综上所述，四川、河南和湖北的豌豆在品质、口感和营养价值方面都有各自的特点，消费者可以根据自己的喜好和需求选择合适的产地和品种的豌豆。