A. 为什么最近食品价格一直上涨，而农产品价格却低于往年呢
食品价格尤其是大宗食品的价格受国际市场的影响比较大，联动效应比较明显，现在整体国际期货市场上的粮食价格一直在上涨因此就造成了近期食品价格的上涨。而蔬菜、水果基本都是来自国内，国际上也缺少相应的指数期货只是受国内的供求影响，而农产品今年的产量大于往年，供求原因导致价格低于往年。
B. 每年的农产品如何定价的
目前全球大宗商品的进出口贸易，多数以世界上主要期货市场价格作为现货定价基础，即：现货价格=期货价格+基差价格。基差是某一特定时间和地点内的现货价格与期货价格之差，主要受运输成本的影响，一般来讲，靠近销区的基差多为正值，而靠近生产地的基差往往为负值。当然，市场供求关系变化和人们的价格预期也会导致基差变动。当市场供大于求时，基差价格往往会收窄；反之，当市场供不应求时，基差就会走强。在美国，由于农产品期货买卖的报价是按某个月份的期货合约基差作出的，从而使基差变化具有明显的季节性，一般在美国和南美农作物收割季节，基差处于最低水平，此后的一两月后逐步走高。从历史的视角来看，国际大宗农产品交易方式和定价机制经历了从即期现货交易-远期现货交易-交易所期货交易—场外期货(多种形式衍生品)交易的发展历程。最早起源于美国的谷物交易。19世纪初，为解决谷物的及时买卖，避免价格波动的风险，在西部农场主和东部加工商之间开始以远期合同形式进行商品交易。随着谷物交易的不断集中和远期交易方式的发展，1848年，由82位谷物交易商发起组建了芝加哥期货交易所（CBOT），1865年该交易所用标准的期货合约取代了远期合同，并实行了保证金制度，场内交易开始发展。20世纪70年代，场外衍生品市场交易也随之出现，并出现了期权、互换等多种合约形式。经过长期的演变，国际大宗农产品交易形成了以期货交易为主、多种交易方式并存的国际贸易体系和国际市场体系。由于期货市场价格能够最大限度地反映全世界对大宗农产品价格的预期，反映真实的市场供求关系，因此，随着以期货交易为主的农产品国际贸易和市场体系的确立，期货市场逐渐成为国际农产品基准价格的中心。
美国期货市场价格是全球大宗农产品价格的风向标
由于美国是世界上最大的农产品出口国，加上它的农产品期货交易历史悠久，美国的期货市场价格不仅是美国农产品价格制定的基础，也为全世界农产品市场提供了价格参考标准。如CBOT的玉米、大豆、小麦等品种的期货价格不仅是美国现货价格的重要参考依据，同时也以其市场影响力主导着全球谷物、大豆等主要农产品价格的形成；纽约期货交易所的棉花期货价格，不仅是美国棉花行业定价的基础，也是全球棉花贸易的价格重要指导。
这里以大豆为例，说明CBOT大宗农产品期货价格的形成过程。在CBOT，大豆期货交易是一个涉及流通、贸易、加工企业和农民等多个交易主体的有机体系，其价格形成过程为：美国农业部对外发布每年美国大豆主产区的生产情况预测和实际统计数据，CBOT的期货交易商主要根据美国农业部的有关大豆的生产信息进行买卖期货操作，形成大豆的期货市场价格；农场主根据期货价格表现出的供求趋势来确定第二年的生产安排，以此来减少生产上的盲目性，降低风险。贸易商通过农产品期货价格来确定现货贸易合同中的价格，以避免价格波动风险。
很显然，美国本土的大豆生产情况是CBOT大豆期货价格波动的主导因素，这种以美国本土大豆生产情况作为世界大豆现货市场定价基础的期货定价机制十分有利于保护美国大豆生产者和经营者利益。近年来，尽管南美国家的大豆产量上升迅速，但以美国为首的跨国公司通过集中控制这些国家的大豆流通渠道垄断国际大豆贸易，因此，世界大豆生产格局的变化并未改变美国期货市场主导世界农产品市场交易价格的定价机制。
三大因素影响国际农产品定价机制
既然国际大宗农产品定价机制的核心是CBOT农产品期货价格，因此，影响CBOT农产品期货价格的因素也成为影响国际大宗农产品定价机制的重要因素，主要有以下几个方面：
第一，供需关系是国际大宗农产品定价的基础。商品价格变化是由市场供求关系决定的，这是最基本的经济学原理。在供求关系影响下，商品价格会自动围绕价值上下波动。在其他条件不变的情况下，一种商品供给增加，该种商品的价格将会下跌，反之则上涨；一种商品的需求增加，其价格就会上涨，反之则下跌。正是由于这种供给和需求力量在动态中保持了一种相对均衡，才形成了商品的市场价格。虽然影响价格变动的因素在形式上可能多种多样，但归根结底都是供求关系发生了变化。
第二，美元汇率的走势是影响国际农产品定价的另一个重要因素。全球大宗农产品通常以美元计价，美元汇率的变动直接影响着大宗农产品现货价格和期货价格的走势。当美元贬值时，CBOT农产品期货价格会上涨；当美元升值时，CBOT大宗农产品期货价格会出现下跌。
第三，农产品市场的国际组织在很大程度上左右着国际定价权。在完全竞争、信息对称和交易成本为零的前提下，大宗农产品的市场价格完全由该商品的供求关系决定。但在现实生活中，大宗农产品国际市场并不是一个完全竞争市场，市场组织程度是影响国际农产品定价的一个重要因素。从当前情况看，少数发达国家的跨国公司主导了国际农产品市场的定价权。目前，世界粮食交易量的80%已被拥有百年历史的四大跨国粮商“ABCD”所控制，即美国ADM、美国邦吉(Bunge)、美国嘉吉(Cargill)和法国路易·达孚(LouisDreyfus)，这四大跨国粮商常常被称为国际粮食市场的“幕后之手”。这些国际巨头凭借资本与经验的优势，已完成对上游原料、期货，中游生产加工、品牌和下游市场渠道与供应的绝对控制权，是国际大宗农产品定价的重要参与者与决定者。
此外，还有一些非主要因素也在影响着国际农产品交易价格的走势。这些非主要因素主要包括基金持仓、天气因素、农业补贴和美国农业部(USDA)发布的报告等。从本质上讲，这些非主要因素对大宗农产品定价的影响最终仍然是通过供求发生作用。当主要因素决定了大宗农产品价格的阶段性走势后，其他因素就会成为价格走势的催化剂，会加速大宗农产品国际价格的上扬或下跌；个别时候这些非主要因素也会转变为主要因素，起到关键性作用。
以美国农业补贴为例看其对国际大宗农产品定价机制的影响。美国政府对国内的农业生产提供数目庞大的经济援助和补贴。OECD公布的报告显示，2002年美国的农业补贴额达到395.6亿美元，占发达国家总补贴额的16.84%，占其农业收入的18%。美国的农业补贴对国际大宗农产品定价机制产生着重要影响。首先，美国政府对不同农作物补贴额度的变化会直接影响到该农作物的播种面积和产量，进而影响到CBOT农产品期货价格。如2002年5月，美国政府通过了《农产品补贴法案》(简称新农业法案)，其核心内容是增加对农业的补贴，但把2002-2007年间大豆贷款价格由2002年之前的526美元/蒲式耳下调至500元/蒲式耳。对大豆补贴的降低在一定程度上降低了农民种植大豆的积极性，2003年美国大豆播种面积减少7%，导致世界大豆供求失衡，由于供给不足致使2003年下半年CBOT大豆价格迅猛上涨。另一方面，巨额的农业补贴扭曲了国际大宗农产品定价机制。补贴是取得价格竞争优势的手段，美国巨额的农业补贴大大扭曲了国际农产品的定价基础。
C. 农产品价格上涨的不仅是玉米，小麦也在涨，后期还会涨吗
一句话总结上周2017年45周（1030-1105）粮食水果市场行情。
国内玉米增量降价，小麦价格继续上涨，稻米价格稳定
大蒜、生姜行情偏弱掉价风险加大
香蕉涨、苹果掉水果市场表现不一
以上分析由北京卓创资讯（分析师田甜）友情提供。
（想了解更多农产品价格资讯，记得关注想说头条号）。
D. 请问农产品价格上涨与通货膨胀的关系
通货膨胀在纸币流通条件下，因货币供给大于货币实际需求，也即现实购买力大于产出供给，导致货币贬值，而引起的一段时间内物价持续而普遍地上涨现象。其实质是社会总需求大于社会总供给（供远小于求）。
所以通货膨胀不仅仅是货币现象，实体经济泡沫也是通货膨胀的重要原因。不管是货币政策还是非货币政策、货币现象还是实体经济泡沫，通货膨胀的根本原因是GDP增长方式造成GDP水分过高、无效经济总量过大有效供给严重不足造成货币效率降低。
(4)农产品减产一成价格会涨多少扩展阅读：
当一个经济中的大多数商品和劳务的价格连续在一段时间内物价水平以不同形式（包括显性和隐性）普遍上涨时，宏观经济学就称这个经济经历着通货膨胀。按照这一说明，如果仅有一种商品的价格上升，这不是通货膨胀。只有大多数商品的价格和劳务的价格持续上升才是通货膨胀。
经济学界对于通货膨胀的解释并不完全一致，通常经济学家认可的概念是：在信用货币制度下，流通中的货币数量超过经济实际需要而引起的货币贬值和物价水平全面而持续的上涨。
E. 如果市场对农产品的需求是缺乏弹性的，农产品增收，价格如何变化，农民的收益会如何变化为什么
农产品需求是缺乏弹性，说明农产品需求量对价格变动不敏感。
农产品欠收，需求不变，价格会上升，农民的收益会增加。
因为对缺乏弹性的农产品提价，需求量减少的幅度小于提价的幅度，所以农民的收益会增加。
价格上升，收益上升。因为产品缺乏弹性，需求量下降的速度要小于价格上涨的速度。
价格缺乏弹性，及需求随价格变化不大。歉收会使供给缺乏，价格上升大，正常边界条件下，农民受益会增加。
(5)农产品减产一成价格会涨多少扩展阅读：
(1)Ed = 0 时，需求完全无弹性。
即无论价格如何变动，需求量都不会变动，此时的需求曲线是一条与横轴垂直的线
(2)Ed →∞时，需求完全有弹性或弹性无限。
即当价格为一定时，需求量是无限的，此时的需求曲线是一条与横轴平行的线。它表明价格的任何微小变动都会引起需求量的无穷大变化。
(3)Ed = 1 时，需求单一弹性。表明需求量的变动幅度与价格的变动幅度相 同。
(4)Ed > 1 时，需求富有弹性。表明需求量的变动幅度大于价格的变动幅度，需求曲线是一条比较平坦的线。
(5)0 < Ed < 1 时，需求缺乏弹性。表明需求量的变动幅度小于价格的变动幅度，需求曲线是一条比较陡直的线。
F. 农产品价格上涨可能带来的影响。高一政治。
价格变动影响生产。农产品上涨，生产者获利增加，农产品生产会扩大。价格变动会引起消费减少。农产品上涨，其消费会减少，转而增加对农产品替代品的消费。但农产品作为生活必须品，会导致居民的生活成本增加，生活水平下降。
G. 农产品股票与实际粮食价格涨跌有关系吗
股票就相当于是一种“商品”，它的价格多少取决于它的内在价值（标的公司价值）是多少，并且价格的变化也会浮动在它内在价值的周围。
像普通商品一样，股票的价格波动，会受到供求关系的影响。
就像市场中售卖的猪肉，当人们要购买更多猪肉的时候，供不应求，那价格就会上升；当猪肉产量不断增加，猪肉供给过剩，那么猪肉就只能够降价销售。
在股票上就会这样体现：10元/股的价格，50个人卖出，但市场上有100个买，那另外50个买不到的人就会以11元的价格买入，导致股价上涨，否则就会下跌（由于篇幅问题，这里将交易进行简化了）。
生活里，买卖双方的情绪会受到很多事情的影响，可能使供求关系变化，其中影响因素中的决定因素有3个，接下来我们一一说明。
在这之前，先给大家送波福利，免费领取各行业的龙头股详细信息，涵盖医疗、军工、新能源能热门产业，随时可能被删：【绝密】机构推荐的牛股名单泄露，限时速领！！
一、哪些因素会使得股票出现涨跌变化？
1、政策
行业或产业的发展，离不开国家政策的指导，比如说新能源，几年前我国开始对新能源进行开发，对相关企业、产业都有一定的支持，比如补贴、减税等。
这就成功吸引了大量资金涌入该市场，尤其是在相关行业中，会挖掘优秀的企业或者上市公司，进一步造成股票的涨跌。
2、基本面
长期来看，市场的走势和基本面相同，基本面向好，市场整体就向好，比如说疫情下我国经济率先恢复，企业盈利也在逐步提高，股市也就一起回升了。
3、行业景气度
这个是主要的一点，我们一般都认为股票的变化与行业走势息息相关，行业景气度和公司股票的涨幅程度成正比，比如上面说到的新能源。
为了让大家及时了解到最新资讯，我特地掏出了压箱底的宝贝--股市播报，能及时掌握企业信息、趋势拐点等，点击链接就能免费获取：【股市晴雨表】金融市场一手资讯播报
二、股票涨了就一定要买吗？
许多新手刚接触到股票，一看某支股票涨势大好，立马投入几万块的资金，结果一路跌的非常惨，套的相当牢。其实股票的涨跌在短期内是可以人为控制的，只要有人持有足够多的筹码，一般来说占据市场流通盘的40%，就可以完全控制股价。所以学姐还是建议刚入门的小白，把长期占有龙头股进行价值投资作为最先考虑对象，防止在短线投资中出现严重亏损。吐血整理！各大行业龙头股票一览表，建议收藏！
应答时间：2021-09-23，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
H. 中国近几个月的粮油价格猛涨的原因是什么
一是国际市场价格的带动，特别是国际市场粮食价格上涨的影响较大。全球粮食减产和石油价格上涨，直接导致了农产品价格的大幅度上涨。去年全球谷物产量19.85亿吨，减产3300万吨，其中小麦减产2700万吨，全球粮食库存降到20多年的最低点。近年来，随着石油价格的持续上涨，利用玉米加工燃料乙醇、利用大豆和棕榈油制造生物柴油增加，今年6月份，国际市场小麦、玉米、大豆期货价格同比分别上涨53%、60%和40%。随着全球经济一体化的深入发展，国际市场农产品价格波动对国内市场的影响越来越大。目前，国内期货市场价格与国际市场的联系已经相当紧密，价格基本与国际市场同步变动。现货市场，除粮棉等重要农产品实行进口关税配额管理以外，大豆等产品已没有经济限制性措施，因而，国际市场粮油等农产品价格大幅度上涨必然会传导到国内，带动国内相关农产品价格上升。
二是国内农产品的恢复性、补偿性上涨。一方面，国内主要农产品价格在上世纪90年代中期（1996年）达到峰值后，一直在较低水平上运行，到目前仍有部分品种（如大豆等）的价格尚未达到1996年水平，然而，同期的农业生产资料价格却在不断上涨，致使主要农产品的生产成本不断上升。另一方面，随着农民外出务工、经商收入增多，农民从事农业生产的比较收益在下降，因此，农产品价格上涨，实际上是对农产品生产成本上升和农民从事农业生产增加收入的一种合理补偿。
三是成本推动价格上涨。一方面，粮食是基础性产品，“一粮带百价”。粮价涨，必然带动以粮食为原料的食品价格上涨，并推动畜禽饲料价格走高；另一方面，随着农业生产资料价格的不断上涨，农产品生产的物质成本在逐年提高，随着农民外出务工、薪金标准的逐步提高，农产品生产的人工成本也在上升。因此，粮油、生猪等农产品价格上涨有成本推动的影响，部分餐饮业及粮油制成品的价格上涨也具有明显的成本推动特点。
I. 用经济学解释农产品为什么要实行价格管制
我国是一个农业大国，农产品的共济与13亿人们息息相关，农产品的价格直接涉及我国的物价水平，如果国家对农产品没有价格管制办法，农民由于受价格的导向，就会出现有的农产品过剩、有的农产品短缺严重，这时农产品的价格市场就会出现混乱局面，涉及百姓的生活问题无法控制。
一，近期农产品价格变化情况是：
1，“菜篮子”产品价格整体上涨趋势；
2，主要粮食品种价格稳步上升趋势；
3，部分小宗农产品价格上涨迅猛，呈现高位运行趋势；
4，大豆、油料价格受国际市场影响前期保持稳定甚至下降。
二，造成上述农产品价格变化因素是：
1，流动性过剩造成农产品价格普遍上涨；
2，气候异常导致部分农产品减产或形成减产预期直接导致异常涨价；
3，投机因素助推部分农产品过度上涨；
4，国际市场影响国际化农产品价格走势。
三，应对措施：
1，全力保证农产品丰收防止全面控制涨价；
2，做好极端气候应急预案，提升农业气象预测能力使农产品价格稳定；
3，建立“大粮食安全”支持方案，高度关注大豆产业控制农产品价格；
4，合理调整农业区域布局，防止形成自然垄断来控制价格。
J. 多数农产品价格呈上涨态势，这是由什么原因造成的
主要是因为现在国际的粮价进一步上涨，进而导致国内的农产品价格也出现上涨的态势。
如果要单纯分析农产品价格的问题的话，可能会有点难，因为这个价格会关乎整体的国际粮价，并且会关乎所谓的成本和运输问题，所以我会尽量尝试从以下几点来做详细解答。
新冠疫情导致国际粮价进一步上涨。
因为全球范围内的新冠疫情并没有得到有效控制，所以很多粮食的出口国也在限制自己的出口产量，在这样的举措之下，很多地区的粮价出现了不同程度的上涨，所以从宏观的角度来看，国际粮价的上涨幅度确实很大，这也影响到了每一个地区的粮食价格和农产品价格。