A. 中国最大海鲜批发市场在哪里
海鲜批发市场全国都有,作为海鲜美食之都的湛江人,我向大家推荐一个我比较熟悉的市场——湛江霞山水产品批发市场,民间又称为“东风市场”或“东堤海鲜市场”。霞山东堤的海鲜交易,从明清的时候就有了,当时是以潮汛作为交易的日期,也没有什么建筑物,只是搭了几个棚,当时这里还有一座庙,叫做海山公庙,位置在原来的海富大酒店附近。后来,法国人建东堤码头,鱼货交易更加兴旺,还在附近盖了一个八角交易市场,也叫老鱼街。后来这个市场停用,在东堤又建一个东风市场。
后来不知为什么,东风市场迁走。但是在东堤一带交易的习惯,却带不走。后来,由一家民营企业组建了霞山水产品批发市场,比迁走后的东风市场更加兴旺。特别是90年代末,湛江的对虾出口贸易越做越大,霞山水产品批发市场因此而成为全国最大的冰虾交易市场,年交易额据说超过20亿。随着湛江旅游业的兴起,市场又开办了欢乐海洋酒楼,游客可到一楼采购海鲜,然后交给二楼的酒楼加工,就能吃到又新鲜又实惠的湛江海鲜,还能看到海景。欢乐海洋酒楼的附近还有一些加工海鲜的餐馆,加工费更加便宜,只是环境就没那么好了。
这个市场内的海鲜品种很多,很新鲜,但价格也不便宜。如果想在这里买到捡漏的海鲜,最好下午五六点钟去捡尾货,或是到市场周边整车批发的地方去捡漏。不过那里的货都是通货,大小不一,良莠不齐,如果没有海鲜挑选经验,还是老老实实去市场购买吧。以前码头那里也有渔民在摆地摊,现在因为人太拥挤,容易摔跤,不让在码头卖了,应该附近也有,大家去到那里可以找一下,遇到渔民急着回家的,一堆小海鱼或一堆虾姑只收你十块钱也是有的。
B. 大连海鲜在哪里买最好-海鲜挑选攻略
大连现在开渔了,所以现在是去大连吃海鲜的最佳时间,去则态大连应该去哪里买海鲜呢?买海鲜的时候应该怎么样挑选才会靠谱呢?下面就随着小编一起去了解一下详细信息。
去哪买海鲜
沙河口区
大连新长兴海鲜市场
海鲜新鲜,品种齐全
位置:鞍山路106号
交通:6路、8路、25路、705路、
505路、1109路新长兴市场站下车
玉华市场
位置:五一路20号
交通:15路、26路、32路、
48路、533路同泰街下车
马栏农贸市场
位置:马栏广场附近
交通:101路、522路、534路、3路、535路、
708路、705路、709路、715路、716路、
地铁2号线马栏广场站下车
西岗区
双兴市场(大菜市)
位置:大连火车站站北广场
交通:快轨三号线、528路、538路、
祥和花园拍盯改-胜利桥北、站北广场-旅顺、大黑石-建设街、
527路、兴业街-拉树房、40路、大连站北-旅顺、
541路、403路、613路、526路、
二十高中-建设街等建设街下车
甘井子区
阳光大地购物广场
位置:地铁千山路车站下车走50米左右,千山路道边
交通:43路、18路、514路、805路、1301路
中山区
桃源市场
位置:解放路602号D-1,
桃源街桃源小学附近
交通:4路、12路、5路、501路、
47路桃源街站下车
三八水产大厅
位置:三八广场家乐福对面三八商城内
交通:201路三八广场站下车
海鲜袭判攻略
挑鱼
1.新鲜的鱼眼都是发亮的,很完整,稍有点凸出,周围无充血及发红现象;
2.新鲜鱼的鳃颜色鲜红或粉红,鳃盖紧闭,黏液较少呈透明状,无异味;
3.新鲜鱼表皮上黏液较少,体表洁净;鱼鳞紧密完整而有光亮;用手指压一下松开,凹陷随即复平。
挑螃蟹
1.看公母:
公的腹部是三角形,母的是半圆形的。
2.看生命力:
可以将其翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;
3.要看蟹脐顶端腹壳的软硬:
用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;
4.掂量重量:
如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多。
挑虾爬
1.看公母:
虾爬脖子上带白色“王”字的是母的,爬虾第三对足各有一只小腿的为公,母的形体较小,脖子较细。
2.看软硬:
用手指捏虾爬,发现虾爬身体比较硬,说明比较新鲜;如果用手轻轻一捏,虾爬壳就变形,说明虾爬肉质不够饱满。
挑虾
1.看速度:
养在水里的活虾,用网去捞时游得越快越新鲜;
2.看色泽:
新鲜的虾体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的;
3.看紧密度:
是看壳与肌肉之间紧密程度,鲜虾这两者之间是非常紧实的,不易用手剥开,但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了。
海胆攻略
1、市场上常见海胆如何分?
大连紫海胆个头较大,黑紫色,带些褐色,刺长在2~3cm左右,体重可以达到250克以上。味道清香,自带大海的味道,所以一定是最鲜溜的,大连人也最认它。
相比大连紫海胆,虾夷马粪海胆个头稍小,一般重量在50克左右,刺很短,几乎贴近外壳,海胆黄呈橘红色,入口味道浓郁,甘甜度很高。
黄海胆个头也较大连紫海胆小些,刺的长短介于大连紫海胆和马粪海胆中间,颜色呈浅褐色,体重平均在100克左右。黄海胆的最佳品尝时间是每年11月到次年3月。
2、大连地区最好吃的海胆有哪些?
好吃的海胆因个人口味而异,虾夷马粪海胆其味道浓郁甘甜,非常具有冲击力;大连紫海胆味道淡雅细腻,口感清爽,甜度不高。
海胆的吃法多种多样,各国的料理里都有它大展身手的舞台,根据个人喜好不管是生食还是熟食,带来的美味体验不分伯仲。
3、大连海胆有何独特优势?
大连海胆的产量和品质在国内都具领先地位。大连从事海胆的育苗、养殖、加工以及科学研究的人全国最多。此外,大连水温较低,海底藻类比较丰富,大连产的海胆肥满度高,上市季节相对后延,且时间长。
4、如何选购海胆?
在选择海胆的时候,应注意要选择鲜活的,可以看棘(俗称刺)是否活动自如,海胆表面或围口膜是否颜色正常,闻起来是否有海鲜特有的鲜味。围口如果出现倒刺,或者海胆表面秃斑、红斑、黑斑,围口膜出现不正常的黑色,或者闻起来有臭味,都是不能买的。
C. 买海鲜去哪里买
买海鲜我们可以到海鲜市场购买,一般海鲜市场的海鲜都是当天打捞上来卖的,是比较新鲜的,性价比比较高。如果是受不了海鲜市场的腥味,又或者说不想出门去买海鲜的话,不妨试试看在手机上选择当日达的购物软件线上购买海鲜。
常见的吃海鲜的禁忌
![](http://www.sys-monitoring.com/images/loading.jpg)
切忌生吃海鲜。无论水源是否有被污染,海鲜携带寄生虫的几率都是存在的,所以生吃海鲜很可能在不经意陪伏间感染了寄生虫。
海鲜要适量食用,高乱罩戚闹不要贪图美味不停摄入。长期生吃水产品会缺乏维生素B1。生吃海鲜时再大量的饮酒,对维生素B1的破坏会更多。
海鲜煮熟后,要尽快使用完毕,不要留到第二天继续食用。这是因为海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,不宜长时间存放。
D. 如何在三亚买海鲜三亚哪里买海鲜
:
1.三亚去哪买海鲜
1.三亚红沙码头
鱼排商家直接买渔民的海鲜,并在海里养客人吃。每一家直接从海里捞红沙鱼排的店都在海上,所以有渔民到处都是渔船。
2.文昌环球码头
环球码头位于文昌市清澜镇码头。从鲳鱼到鲨鱼,从蛤蜊到鲍鱼,应有尽有。
3.琼海潭门港
潭港位于琼海市东海岸。由于其独特的资源优势,当地的远洋帆陆渔业和远洋捕捞业非常发达。
4.万宁海鲜码头
在万宁附近,有几个大型的鱼缸码头,如港北的常昊、东澳坡头等。每天都有大量海鲜人员不断进入周边市场。
2.三亚在哪买海鲜
文昌环球码头:
环球码头位于文昌市清澜镇码头,从鲳鱼到鲨鱼,从蛤蜊到鲍鱼,应有尽有。打渔回来的渔民住在码头附近的船上,用这里的海鲜价廉物美来形容是不够的。
三亚红沙码头:
渔民s海鲜是渔排商直接收购,养在海里的。客人去吃,直接从海里捞。红沙渔排每家店都在海上(红沙渔港码头内),所以有渔民到处都是渔船。它吃自助海鲜火锅和看风景更好,尤其是在黄昏的时候。在海上摘螃蟹看夕阳,远比陆地海鲜排档有趣浪漫。在岸边,质朴的渔夫摇着船接送鲜活的猎人,那种摇曳生姿的感觉也是陆地上的海鲜大排档所能感觉不到。
琼海潭门港海鲜:
潭港位于琼海市东海岸。由于具有得天独厚的资源优势,当地的远洋渔业和远洋捕捞业十分发达,沿海的养殖业和种植业颇具特色。是西、南、中、东沙群岛渔场的物流供应基地,远海鱼类的集散销售基地。
每天早上,成千上万的渔船从海上归来,鱼儿跃入满仓。渔民们满面笑容,为丰收而高兴。一时间,安静的潭门港随着鱼市的开始变得热闹欢腾.在潭门渔港海鲜美味广场品尝最原汁原味、最新鲜的海鲜,店顶建有长长的天花板,面朝大海享受一顿美味的海鲜大餐。除了比较常见和熟悉的虾蟹鱼,其他奇特的海鳗和不知名的蜗牛都很刺激。
万宁海鲜码头:
万宁附近有港北、武昌、东敖和坡头。每天都有大量的海鲜产品源源不断的进入周边市场。当地人对它真的很有品味。这里最常见的有鲭鱼、金枪鱼、石斑鱼、鱿鱼、鲻鱼和龙虾等。至于海边的一些杂鱼虾蟹。
陵水新村港:
新村是一个迷人的热带港湾,是世界级的海水养殖基地,也是中国最大的石斑鱼养殖基地。有许多家庭成员住在这里。他们以捕鱼为生,以船为家,民俗非常浓厚。
家庭渔排被称为漂浮的食物岛。不仅就餐环境不一样,还能看到蓝天白云,听得到碧水和海浪。而且海鲜的味道也比其他地方的好吃。原因是这里所有的海鲜都是由当地材料制成。用当地的话来说,如果你去了海南,你就赢了如果你不吃,你就不能吃海鲜。不要吃人家的渔排。
东方巴朔港码头:
东方市八渔港是海南三大中心渔港之一,也是海南西部最大的渔港。8个渔港可以为1000艘渔船避风。让s这么说吧,可能没有海鲜馆那么精致,只有简单的加工,但是味道的鲜美让人回味无穷。相比较而言,城市里海鲜馆的海鲜更适合叫海鲜,这里的海鲜可以叫海鲜!
儋州白马井水产码头:
白马井渔业码头可以说是以女性为主。数百渔民的妻子聚集在儋州市白马井镇南泗港码头,期待渔船归来。当渔船满仓回来时,渔民的妻子蜂拥购买新鲜的鱼。他们戴着尖头或圆顶滑族的竹帽,穿着各种颜色的水靴,挎着扁担和篮子,聚集在码头.
临海港:
盈港和跳楼港是临高的两大渔港。在5o上午10点钟,许多渔船已经回港。码头信轿弊上人来人往,有的在往岸上运鱼,有的在给鱼称重分拣。如果能遇到大船回港,那鱼就更大更多了!
海口板桥路海鲜广场:
虽然板桥海鲜广场不在码头附近,但是这里的海鲜都是在入海口捕捞的,然后直接运到这个市场进行销售,所以食客每天都可以在这里吃到新鲜的海鲜。板桥海鲜广场可以说是海口最实惠的海鲜市场了。在这里,你可以自己挑选最新鲜的海鲜,想吃什么就吃什么,然后带到一墙之隔的海鲜加工摊。给老板一点加工费就能吃一顿丰盛的饭。
3.三亚去哪买海鲜最划算
I浙江舟山
舟山是浙江的群岛城市,四面环海,素有东海鱼仓、中国渔都之称。舟山渔场位于长江、钱塘江、邕江入海口,面积约5.3万平方公里。它是中国最大的渔场,有40多种鱼类,包括带鱼、鲶鱼、鲭鱼、鳗鱼、鲭鱼、石斑鱼、梭子蟹和虾,包括大黄鱼、小黄鱼和带鱼。
舟山沈家门镇是中国着名的渔港,这里有中国最大的水产品批发市场。每到夜幕降临,沿着香港十里海鲜大排档,就有无数来自世界各地的游客。大家聚在这里吃海鲜,在沈家门海鲜大排档吃海鲜,在渔港享受夜色。这样的夜生活很惬意。唐不要错过它。
二。广东湛江
湛江,广东最南端的城市,是中国的海鲜之都。据说在湛江要吃海鲜,来湛江还可以免费吃海鲜。湛江雷州半岛三面环海,面向中国南海。南海的鱼类资源是中国最丰富的,许多当地村民以捕鱼为生。这些丰富的海鲜是南海的礼物。
湛江海鲜以新鲜、质优、价廉而闻名。湛江烤生蚝、水煮大虾、清蒸螃蟹、蒜蓉蒸虫汤、虫汤、螺蛳汤是湛江海鲜小吃的代表。值得推荐湛江生蚝,到处都有广告。牡蛎肉鲜嫩可口,味道香甜爽滑,你可以Idon’我吃不饱。对于男性来说,是很大的补充。
三、广西北海
北海是北部湾畔的一座城市,三面环海。北部湾拥有丰富的海洋资源,是世界上最大的海洋资源之一。四大渔场在中国。北部湾内海的海鲜很好吃。主要海鲜有鲍鱼、对虾、海马、沙虫、石斑鱼、青蟹、鱿鱼、墨鱼、牡蛎等贝类。桂川地区很多人来北海旅游,顺便吃海鲜。
北海的海鲜种类繁多,几乎到了想吃什么就吃什么的地步。沙外和侨港一带是吃海鲜的好地方。椒盐虾、清蒸帽鱼、水煮沙虫、姜葱蟹、葱姜烤竹荚鱼、清蒸田螺等。在北海有很好的小吃。这些当地人喜欢吃。外地人来北海,吃的还是好吃的。
四。海南三亚
三亚,中国着名的海滨城市,被称为中国的夏威夷。来三亚的人是为了阳光、沙滩和大海。当然,三亚也是吃海鲜的好地方。三亚面朝南海美国的海水无污染,很干净。三亚美国的海鲜以新鲜、美味和多样而闻名。它汇集了来自五湖四海的生猛海鲜,以满足到访游客的胃口。
不建议在三亚所有景点吃海鲜。毕竟三亚是一个物价比较高的城市。如果去海鲜大排档和餐馆,肯定会贵很多,有的甚至会把顾客打死。来三亚的游客大多会选择在市场上购买海鲜,然后自己动手烹饪。如果他们不我不知道怎么做,他们会让酒店处理,并支付一点处理费。这种吃法比较划算。
4.三亚去哪买海鲜好
三亚美食|好吃到流泪的大虾,一定要去海棠湾吃。
来到三亚,朋友说一定要去三亚的免税城看看。晚上打开app,看到这家海鲜餐厅,没有顾客。看到所有的评论,我就试了一下。
E. 网上买海鲜去哪里买比较好
网上买海鲜的话,你在那个京东那个章之岛旗舰店买的话,海鲜品质较好。
F. 青岛买海鲜去哪里最好
没有最好一说。因为买海鲜最重要的不是便宜而是新鲜。海鲜是不能长时间保存的。所以,几乎每个农贸市场都有海鲜摊位,他们的货是更新的很快的。所以具体的买海鲜哪里好,真的需要多次购买,你需要淘汰掉那些卖货比较慢的地方。有些地方很长时间卖不掉,自然就不新鲜了。更多的不是认地方,而是你自己要会看海鲜是否新鲜。
有时候路边摊一样能买到新鲜的海鲜。有时候路边摊的海鲜放了一天了没卖掉,再便宜也不好吃了。
还有因为你买海鲜的时间,一般海鲜都是早上上岸一大早去上货拿来的货最新鲜。但是也保不齐有头一天剩下的没卖了的,第二天接着卖不就不新鲜了嘛~
营口路那个海鲜市场其实就是一般水平,不算特别便宜也不算特别的好,但是他的好处就是周围的啤酒屋多,货卖的多,销量大了,买到不新鲜的海鲜的概率低一些。价格来说只能说是一般。和营口路市场相比海泊河早市上的海鲜更便宜,新鲜度也更好一些。但是海泊河早市,开的很早,外地人也不熟悉。周围还有十五大街那边也有个农贸市场,镇江路也有个农贸市场,这两个都是周边居民一般会购买的地方。买的时候还是要会看海鲜才行,要自己挑新鲜的。注意不要让老板给你灌水了,加重。这个是卖海鲜惯用的作弊方式,需要警惕。不要贪图便宜,不要贪图大小,新鲜才是最重要的。
价格来说,一般路边摊,蹲在马路边没有摊位的最便宜。他们没有摊位费,不用交税。自然就便宜了。其次就是农贸市场固定摊位的,他们的销量越大,一般也越便宜。不着急你就蹲在摊位旁边看一天,卖货卖的好的自然东西更好。消费者不傻。相对比较贵的是超市里的海鲜。不过超市一般购物体验比较好,保存的比较好。没有其他选择的时候,也可以去超市买。
如果不会挑。你就买活的。不要买死的。海鲜一般是秋天,中秋节前这段时间的海鲜最肥,最好。
最后嘱咐,买海鲜千万别在网上买。海鲜不是手机,没有质量标准的。
G. 请问长春最大最好的海鲜水产批发市场在哪
你还记得经常去的集贸市场是什么样吗?
窄小拥挤的过道、胡乱摆放的蔬果、坑坑洼洼的路面。一提起农贸市场,人们的脑海里不由自主就跳出这样的画面。今天,小编跟你说的是长春6大批发市场。
1、长春市蔬菜中心批发市场。这里是东三省最大的农副产品集散地,主要负责蔬菜的批发和配送。
地址:长春市绿园区青岗路63号
TIPS:最好早一点去
2、光复路日杂批发市场。这应该算是长春最全的日杂批发市场了,主要是你能想到的日杂百货,基本都可以在这里买到,而且比商场便宜很多。
地址:长春市宽城区亚泰大街455号
TIPS:市场太大,最好先列个清单。
3、黑水路服装批发市场。长春市最全的服装批发市场,一般在商场卖的衣服,在这里都会看到大同小异的,而且价格便宜很多。
地址:长春市黑水路29号
TIPS:做好被挤来挤去的准备
4、长春市长白路水产市场。这里是吉林省最大的水产品批发零售集散地,而且非常新鲜。
地址:长春市宽城区长白路5号
TIPS:一定要早去
5、长春果品中心批发市场。这里非常大,种类也很齐全。隔季的水果基本都能买到。
H. 买海鲜的app哪个好
买海鲜的app各有优点,推荐水产交易网、鱼拉拉水产交易平台、海鲜村。
1、水产交易网,是一款致力于陆竖水产买卖行业的手机软件,你能掌握到大量行业新闻资讯和基本信息,另外得到大量服务。
2、鱼拉拉水产交易平台,是一个技术专业的水产品交易手机软件,客户在鱼拉拉在网上交易服务平台能够公布购买和供货信息,连接更快。
3、海鲜村,是一款手机网购运用,为用户出示价廉物美的新鲜海鲜产品,品味来源于大海的最新鲜的海鲜。
普通消费者的选择
如果是普通消费者上网买海鲜,电商平台主要有:京东生鲜、苏宁生鲜、每日优鲜、拼多多、我买网、春波、本来生活等。
如果大家想毕租去实体店买海鲜,那么推荐盒马鲜生、7FRESH、超级物种、山姆会员店等,也可以下载这些连锁店的APP,网上下单就近送货。
注意购买的时候货比三家,多询价,多对比,心中自然有数。尽管商贩有欺生的习惯,但是,毕竟是做生意的,不会一味的抬价手悉兆,所以,同一种海鲜多问几家,也就知道大概准确的价格了。