‘壹’ 真空预冷机主要原理是什么主要用于哪些方面
真空预冷机可以将熟食品迅速冷却到所需温度,根据产品特性,所冷却的产品表面跟中心温度是一样的。通过真空预冷的熟食品可以马上配送,也可以放在冷藏库冷藏,真空预冷之后的熟食品跟冷藏库不存在较大的温度,食物更加新鲜。熟食品冷却就是通过真空预冷机所实现的,因此口感颜色不变,节能环保。
‘壹’ 真空预冷机主要原理是什么主要用于哪些方面
真空预冷机可以将熟食品迅速冷却到所需温度,根据产品特性,所冷却的产品表面跟中心温度是一样的。通过真空预冷的熟食品可以马上配送,也可以放在冷藏库冷藏,真空预冷之后的熟食品跟冷藏库不存在较大的温度,食物更加新鲜。熟食品冷却就是通过真空预冷机所实现的,因此口感颜色不变,节能环保。