‘壹’ 蔬菜的增值税税率是多少
蔬菜的增值税税弯祥率是百分之11。但农业生产者销售的自产农产品蔬菜免征增值磨谈税。
增值税是以商品在流转过程中产生的增值额作为计瞎闹碰税依据而征收的一种流转税。从计税原理上说，增值税是对商品生产，流通，劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。实行价外税，也就是由消费者负担，有增值才征税没增值不征税。
‘贰’ 农副产品增值税税率
一般纳税人流通环节销售农副产品（渣肆蔬菜及鲜活肉蛋除外）的银芦增值税税率为9%，对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税，对从事农产品批发、如搏轿零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。
小规模纳税人农副产品的增值税征收率为3%，同样是蔬菜流通环节免征增值税。其中农副产品指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品，征税范围包括粮食、蔬菜、烟叶、茶叶、园艺植物、药用植物、油料植物等项目。
‘叁’ 蔬菜批发的税率是多少
蔬菜批发的税率是13%或者9%。根据查询相关公开信搭郑腔息显示知衫，蔬菜批丛山发通常适用于增值税，税率为13%或者9%，根据商品的具体种类和税收政策的调整而变化。