① 阳澄湖大闸蟹大约多少钱
你好,
因为个人首先是比较喜欢吃大闸蟹、海鲜类的水产品,还有也是公司这边负责采购的,所以平时对大闸蟹这一块了解的稍微多一点,往年单位采购员工福利都是选择的苏蟹阁阳澄湖大闸蟹,对于大闸蟹相关的一些产品信息了解的比较多一点。
现如今的消费观念及其选购标准再也不是价格高低一个衡量因素了,更多的是考虑品质与服务和品牌的力量。一分钱一分货自有其贵的理由,
往年的阳澄湖出水价这里参考看看:
2009年 120元 2010年 140元 2011年 150元 2012年 150—180元 2013年 200元 2014年 130~140 2015年170~180单位:元/斤;3.2公+2.2母=5.4两;按照130一斤出水价平均每只35元。加上损耗、运输、包装、人工、场地等成本,如果低于这个售价,是真是假已经一目了然了。
据了解今年可能在产量方面阳澄湖大闸蟹较之往年应该有所减产,今年苏蟹阁的报价还是和去年一样,这里分享,参考看看:
按照大闸蟹的不同规格,苏蟹阁阳澄湖大闸蟹一共19种规格,细分了一下4款产品:
◆大闸蟹精品礼盒套餐(六只装)
368型雄蟹3.2两3只雌蟹2.2两3只3对RMB368.00元/盒;
498型雄蟹3.6两3只雌蟹2.6两3只3对RMB498.00元/盒;
638型雄蟹4.0两3只雌蟹3.0两3只3对RMB638.00元/盒;
1088型雄蟹4.5两3只雌蟹3.5两3只3对RMB1088.00元/盒。
◆大闸蟹豪华礼盒套餐(八只装)
豪华礼盒套餐大都是单位采购的,此款套餐分为下面几种:468型,628型,818型,998型,1398型,1658型。
◆大闸蟹至臻礼盒套餐(十只装)
主要分为518型、718型、958型、1198型、1698型、1998型、2598型、3508型、4688型等类型,苏蟹阁正宗阳澄湖大闸蟹再加上精美礼盒包装,让您不论是馈赠亲朋挚友还是商务礼品馈赠,都让您送的大方体面!
② 成人每天摄入肉禽蛋和水产品各多少
成人每天摄入的肉类应该在500克左右蛋类,在200克左右,水应该在500毫升左右。
③ 人体吃多少水产类适宜
吃水产品,如鱼**一次不要超过300克,吃虾蟹之类的海鲜更要少吃,因为 此类食品所含脂肪量特别是胆固醇超标,如每克虾皮所含的胆固醇量甚至比猪肝、 羊腰还要高,因此,“三高”患者一定要节制食用。
④ 海鲜价格和种类
1 红桥市场地下一层,每天都有海鲜从天津,青岛空运过来,很多外地的餐厅都来这进货 ,老外都到这里买中国的海鲜(6路,41,41支线,822,36,42,49好多车都到,具体崇文区的红桥水产品批发市场地下一层 )
2.开在原来大红门肉联厂的原址上. 北京大红门京深海鲜批发市场有限公司 1、扇贝普通的都是15元18-19个,有人买到酒楼里用的小碟子大小的扇贝,不知道多少钱普通扇贝的大小和刚记海鲜的中等扇贝一样大。2、多宝鱼,10块一斤,很鲜活,。3、海胆拳头大小的开价是6米一个,可以砍低4、海蟹二两的都是15元一斤的开价,3-4两的大概在25-28元之间。有好多种蟹,珍宝、青花、蓝花、红毛蟹等5、皮皮虾小的10元一斤开价。6、基围虾不知道是不是去晚了,没什么人卖,40元一斤,7、蛏子皇(平时蛏子2倍大)是15元2斤,8、三文鱼肉33元一斤,
⑤ 海鲜价格和种类
许多老厦门人喜欢吃本地产的“土货”,在他们看来,卖相不好的,个头娇小的海鲜,味道更鲜醇。可是本港海鲜越来越不易捕捞了,因此市面上难以寻觅,它们被淹没在大量外地产品中,难以辨识。
鱿鱼:
本港白须,外港黑须
本港鱿鱼体型较长,尾部较窄,须白且短,烹煮时易烂,香味浓郁,口为比较淡。价格方面也是所有鱿鱼中最贵的,大的每公斤110元,中等80元,小的也是得要60元。
另外,还有两种鱿鱼分别产自广西北海和浙江舟山。北海鱿鱼身型、尾部都较宽,须黑大的只要每公斤40元;舟山鱿鱼须短,口味比较淡,大的也不贵,每公斤60元。此外,外港鱿鱼普遍不易煮烂,且略感涩口。值得注意的是,外港鱿鱼上市前,习惯先将皮剥掉。
墨鱼:
本港个小带刺 外港个大
本港墨鱼个头小,头部有一个尖刺,外港墨鱼个头比较大,往往一只就有三四斤重。
两种墨鱼价格可谓天差地别的。本港的最便宜也要每公斤140元,而外港的最贵只有每公斤120元。
带鱼:
本港黑眼珠,外港有骨节
长黑眼珠的是本港带鱼,黄眼珠的,即可能是本港带鱼,也可能是外海带鱼,区别在于外港带鱼身上有骨节,用于可以触摸到。本港带鱼比本港的每公斤便宜8元左右。本港带鱼同样比外港带鱼鲜嫩。
“本港”不仅指厦门港
为什么本港海鲜味道特别好?研究数据显示,东海南部外海渔场常年受高温、高盐的外海说所控制,饵料丰富,特别适宜鱿鱼 、带鱼等生殖,索饵和栖息。根据有关方面估算,东海南部外海鱿鱼年资源量在10万吨以上,目前,我国、日本合并年捕捞量4万吨左右,另外,本港鱿鱼、本港带鱼的“本港”不是特指厦门港,而是包括粤东南澳岛海外的南澎列岛附近,闽南厦门至东山 岛附近外海。
因过度捕捞,目前本港海货相对比较少了,特别是鱿鱼,产量极少,市民往往不容易买到,因此在买的时候,要仔细分辨。