1. 农产品展览在浦东哪里
上海国际农展中心. 地址:上海市长宁区虹桥路2270号电话:02162376018 ...新浦东周五举行首届农博会 500种农产品集中亮相 绿色的“8424西瓜”、优质的南汇水蜜桃、诱人的马陆葡萄……申城近日热浪滚滚,盼望尝鲜的市民有“口福”了——“2009上海市盛夏农副产品大联展暨浦东新区第一届农产品博览会”24日至26日将在上海国际农展中心举行。博览会召开期间,市民不仅可尝到优质的特色农产品,还可以现场体验高科技农业的魅力,感受农产品的时尚食用方法。
本届农博会由上海市农委和浦东新区人民政府共同主办,以“农博与世博呼应,城市和乡村互动”为主题,展馆现场设130个展位,分为20个展区,新浦东各现代农业园区和各镇都将组团参展,集中展销各镇、园区特色瓜果、蔬菜、食用菌、水产品等。届时,现场将举办2009年浦东新区农产品品牌信息发布会,以模特走秀的方式为大家推出浦东最新、最具特色的农产品。在“创意农业展示区”,市民将欣赏到创意农产品以及浦东农产品四季画卷。在“实用农产品安全展示及互动区”,参观者将有机会看到农产品从产地到餐桌全程安全监管的模拟情景,了解食用农产品安全现场检测、农产品安全信息追溯查询系统,在休闲果蔬吧和本草吧感受农产品的时尚食用方法。在“农业旅游及互动展示区”,市民则有机会在市十大西瓜品鉴师的现场指导下学习优质西瓜鉴别技巧,了解浦东农业旅游产品。 2009-7-22 14:12:00 来源: 东方网
以上参考一下,希望能够帮到你。祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……
2. 上海最大的蔬菜批发市场在哪里
上海最大的蔬菜批发市场,是上海江桥批发市场,位于上海市嘉定区曹安公路。
凌晨2点开始营业。
常见蔬菜有:南瓜、笋瓜等。
南瓜食谱
清蒸南瓜
原料:南瓜一个。
做法:
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
南瓜饼
原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法:
1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。
2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中煮熟至呈黄色即成。
脆炒南瓜丝
原料:带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1至2个、菜油50克,精盐、葱花各少许。
做法:
1.将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。
2.炒锅上火,放入菜油烧热后,倒入南瓜丝,用旺火速炒2至3分钟,撒上精盐、颠翻炒匀,放入葱花再颠翻两下,出锅即成。
椒盐南瓜条
原料:南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。
做法:
1.将老南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条。
2.将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊。
3.将炒锅置中火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时,放入南瓜条迅速拨散,翻动,煮至瓜条浮上油面时捞出沥油。
4.将炒锅内的油烧至七成热时将煮过的瓜条放入锅中复煮,煮至黄色捞出沥油装盘,撒上花椒盐即可上桌供食。
油拌瓜条
原料:南瓜300克、鸡蛋50克、面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。
做法:
1. 葱姜切末。
2. 将南瓜去皮、瓤洗净,切成条,加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟。
3. 鸡蛋磕入碗内,加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊。
4. 炒锅注油烧至五成热,将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内煮至黄色,捞起控油。
5. 炒锅留少许油烧热,下入葱姜末煮出香味,倒入南瓜条,撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。
南瓜百合粥
原料:南瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。
做法:
1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。
2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3. 上海最大的冻品市场在哪里
上海最大的冻品市场在上海江杨农产品批发市场,应有尽有。地址:上海市宝山区江杨北路88号。
主营南北干货、蔬菜、果品和粮食、肉类、水产和花卉等批发业务,是上海北部地区唯一的特大型综合性农产品批发市场。
上海江杨农产品批发市场位于上海吴淞国际物流园区内,傍江杨北路和外环线(泰和路),依上海北部内河主通道蕴藻浜,紧靠沪宁、沪嘉高速,是进入上海市中心的必经之路,交通极为便利。
冻品购买注意:
购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等,是否有《入境货物检验检疫证明》。有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。