‘壹’ 贵州特产有什么,介绍介绍,辣椒方面的
贵州特产有:贵州茅台酒、咸宁火腿、海龙米、湄潭翠芽、都匀毛尖、镇远接桃、丝娃娃、织金竹荪等。
贵州茅台酒
贵州茅台被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
咸宁火腿
咸宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻。香气洋溢,令人生津满口。
海龙米
海龙米米质优良,在历史上有“贡米”之称,特殊的白膳泥田盈育的海龙贡米,晶莹油润,滋润爽口,人称“五里香”。
湄潭翠芽
湄潭翠芽茶产于贵州高原东北部,外形扁平光滑,隐毫稀见,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,回味甘甜。
都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,饮用后唇齿留香。
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derline
2021-04-28 · TA获得超过3447个赞
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1、“贵阳折耳根”获得国家工商局注册的鲜活农产品地理标志。这是贵阳市蔬菜类首个获此殊荣的特色农产品。贵阳折耳根其实早就跨出深山老林,如今在北京、上海等全国各地的不少餐馆内,折耳根都是口味奇特的“名菜”。
2、西山贡米息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土,山高水高,水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中,农民保持历史上的耕作方式,不施化肥,不喷农药,旱涝保收,自然生长,是真正的天然绿色食品。
3、贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色泽黑红发亮,经独家秘方烤制而成,味香而辣。花溪辣椒是花溪传统的名特产品,俗称“花溪辣椒”。它经加工制成的红油,即辣椒油,色泽金红,鲜香入味,辣而柔和,堪称助餐的佐料佳品。