❶ 牛肉多少钱一斤
北京牛肉价格北京京丰岳各庄批发市场￥40.00公斤北京牛肉价格北京顺鑫石门农副产品批发市场￥48.00公斤北京牛肉价格北京新发地￥42.50公斤北京牛肉价格北京水屯￥47.00公斤北京牛肉价格北京京锦绣大地￥36.00公斤北京牛肉价格北京京锦绣大地￥36.00公斤北京牛肉价格北京石门￥48.00公斤北京牛肉价格北京日上￥50.00公斤北京牛肉价格北京大洋路￥41.00公斤北京牛肉价格北京八里桥￥43.50公斤北京牛肉价格北京岳各庄￥40.00公斤北京牛肉价格北京丰台区新发地农产品批发市场￥42.50公斤北京牛肉价格北京市华垦岳各庄批发市场￥40.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场￥36.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场￥36.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场￥36.00公斤北京牛肉价格北京市通州八里桥农产品中心批发市场￥43.50公斤北京牛肉价格北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场￥48.00公斤北京牛肉价格北京昌平水屯农副产品批发市场￥47.00公斤北京牛肉价格北京昌平水屯农副产品批发市场￥47.00公斤
想要牛肉炒得嫩滑不外乎一、二、三：
一是要选料上乘：最适合得部位是牛背柳；但是一头牛没几块，小心被档主骗了；
二是要切割正确：俗话说：牛横、猪斜、鸡顺溜；就是说必须看清楚牛肉的纹理走向，以横刀切片（注意：没有教你横刀夺爱啊）；
三是要烹调得法：如果只要十分钟时间你就要下锅得话，半斤牛肉加两勺嫩肉粉，再加油、盐、酱油、胡椒粉、少许白糖、少许生粉拌匀，以中火拉油至仅熟即起，这时的牛肉一定鲜香嫩滑。
牛肉的经典炒法是这样地
要把牛肉炒得嫩滑爽口而不韧，颇讲究功夫。首先要注意刀工，切时必须顺纹切条，横纹切片，把肉的组织切碎，这样，牛肉在腌制时可以加些小苏打（学名碳酸氢钠）。小苏打是一种强碱弱酸盐，加水溶解后呈碱性，可以将牛肉纤维组织中的长键弄得松散，使它的韧性减弱，这样，炒的时候也可以缩短，变得嫩滑爽口。
要使牛肉不韧，火候也很讲究，油温以摄氏15℃为适宜，温度过高也会使牛肉失色变韧。
附牛肉的腌制方法：牛肉1斤，切片，用清水2两，小苏打1钱2分，生油2钱放入碗中经溶解，随即倒进肉眼搅匀，再放入生油5钱封面，腌45分钟便好。
或者炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀后腌30分钟，啤酒中的酶能使一些蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程。
❷ 农村自制的红薯粉条成本都是五六块，为什么超市卖3块钱一斤
制作红薯粉是非常繁琐的，其主要的原材料就是红薯。
这个主要有两个方面的原因，他们最大程度降低了成本。一个是材料方面，超市里的红薯粉条其实主要的材料是木薯粉加入了少量的红薯粉制作而成的，这也是为什么这些粉条不抗煮，不滑爽，煮热了不亮不滑的原因。另外一个方面的原因，那就是超市的红薯粉条普遍都是采用机械化、批量生产出来的，大大降低了生产成本。再加上超市卖的红薯粉也和农民制作的红薯粉条一样，都是没有包装的，进一步降低了成本。如此一来，这些超市的红薯粉条成本也就在2元钱左右，所以他们买三块钱一斤，其实利润也是比较高的。
❸ 在武汉哪里能买到价格实惠的海鲜
“徐记海鲜终于开到了上海，哇那个队都排疯了！”
听到这里，武汉人的privilege已经尽数体现。
虽然我们才刚刚拥有了第一条天街，可是与此同时，我们也迎来了第8家徐记海鲜啊！
不仅如此，徐记海鲜还同步推出了夏季限定新品菜单：来自渤海的海参、辣椒界的爱马仕、板蟹新派料理......
小公举单方面宣布，这波是武汉人的完胜！
上周末，武汉第一条天街——江宸天街开业，大家都去尝鲜了吗？
小公举是真的尝到鲜味了，因为徐记海鲜武汉第8家门店正开在天街！
2019年才入驻武汉，这两年时间，徐记海鲜凭借“一马当鲜”的海鲜品质、亲民的性价比与优质贴心的服务，成为了武汉人热衷的一口湘味海鲜。
前7家徐记海鲜门店，均坐落在核心商圈，这次落子江宸天街，与其“定位城市级·品质潮流·跨界融合”的理念不谋而合。
当武汉的首条天街，遇上武汉的第八家徐记海鲜，就连擦出来的火花，都是鲜味的~这波啊，这波是天鲜配！
初来徐记海鲜门口，可能会发出“天街这是开了室内水族馆吗”的疑问。
非也！这是徐记海鲜的“不普通且自信”！
在徐记海鲜，“看菜点菜”是传统。这一次，徐记甚至将原本深藏不露的海鲜池直接搬到了门口。
馋什么，就点什么，这一汪汪清池里的小海鲜们，永远活蹦乱跳地等着大家来“翻牌”。
有小海鲜，自然也少不了大海鲜登台。
来自极寒深海的板蟹、大只龙虾与更大只的帝王蟹，正在海鲜池里悠哉游哉。你可能不知道，这些鲜活的食材，24小时之前，还在海浪中翻滚。
原产地海捕，极速空运，纯海水运输，一切都是为了保障食材最纯粹本真的味道，让每一位食客，都能尝到海洋馈赠的好滋味。
走进店内，环境与服务同样考究。莫兰蒂色系高级灰的桌椅，洁净如新的精致餐具，每一位店员的微笑欢迎，都彰显着徐记海鲜以客为尊的待客之道。
新店开业固然气派，但更有派头的重中之重，是徐记海鲜诚意推出的夏季新品菜单。夏季怎么吃海鲜？跟着小公举一起来尝鲜~
砂锅鲍汁脆米海参
夏季可以食海参吗？
当然可以~此时渤海海参正肥美，更有温调清补的功效。再加上原创烹饪手法，徐记海鲜打造这口独家的仲夏夜之鲜。
从渤海的养殖基地严选生长了六年的海参，空运至武汉，每一只都圆润饱满，当得起“海人参”之美誉。
主角到位，配角一样精彩。鲍汁，选用排骨、老鸡、金华火腿、干贝等食材，和鲍鱼一同熬制12小时，只取最具浓稠滋味的精华汤汁。
脆米，则是先将大米蒸熟，再过油炸至金黄酥脆，严控火候，保证最佳的口感。再摆上海参、青嫩豌豆粒与东北大葱，等待一场大秀。
重头戏来了！将鲍汁缓缓浇在脆米与海参上，交融的瞬间，脆米再度绽放，发出噼啪噼啪之声，也炸出了一股诱人的焦香。
Kuai一勺，浸润了鲍汁的脆米和海参入口，交织出奇妙的口感：海参饱满软糯，咀嚼中释出来自大海的甘甜，同时脆米酥而不硬，米香浓郁。
大地与海洋的滋味，一脆一糯，完美协调。嘴巴过瘾之际，真的不得不叹服徐记海鲜的创意：真的有点东西~
青椒煮俄罗斯板蟹
常来徐记的老朋友可能会疑惑，这位不是老朋友吗？
没错，超大只的俄罗斯板蟹，一直是徐记海鲜的招牌。这一次，徐记注入湘菜灵魂，推出了针对不同食客的新口味。
加入青椒和紫苏，让肉质鲜美的板蟹更添一味清爽的辣意。
轻轻拆出饱满洁净的蟹肉，配上筋道的螺旋蛋清粉，裹满浓郁汤汁，入口微辣鲜甜，回味无穷。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼仔
鲍鱼也是徐记钟爱的食材，从砂锅到堂灼，这一次，徐记选择了经典的烹饪方式。
选用圆润厚实的鲍鱼仔，先蒸出食材本真的味道，再辅以蒜蓉、粉丝和特制调味汁提鲜。
这一口，紧实弹牙，滋味丰韵。
樟树港辣椒炒肉
樟树港辣椒，你可能真没听过。科普时间——这是生长在湖南樟树港古镇的辣椒，因地得名，被誉为辣椒界的“爱马仕”，贵的时候能卖到300元一斤！
初夏是樟树港辣椒口味最佳的时节。刚入口，清脆柔软，是淡淡的植物甜，咀嚼起来，方才散出辣而有香的浓郁椒味。
配上肥瘦适中的肉片，这种不会过于刺激味蕾的清香辣意，辣得舒适，辣得满意，是每一个干饭人都会被俘获的下饭菜。
红胡椒香焗对虾
红胡椒，小小一粒，却娇艳似火。
你可能在不少高端香水的原材料中听过它，但实际上，这也是一种非常受欢迎的香辛调料。
选用丰腴饱满的大只对虾，开背香焗，再点缀上红胡椒。入口，虾肉紧实有味，齿间轻轻碰碎红胡椒，立刻释放出一种略带侵略性的高雅芳香。
红胡椒的辛香，来得快，去得也快，几秒后便只剩下对虾的鲜甜回甘。这种食材搭配，着实精彩！
虾干酱啫胜瓜
胜瓜，也名丝瓜。夏季食用，有清音解渴之功效，再合适不过。
佐以富含大粒虾干的虾干酱，以广式“啫啫煲”的手法烹饪，高温的烧焗，带来市井的镬气之香，鲜香清爽，是富有绿意与美味的一道菜。
竹笙老鸭汤
竹笙这道菌类，有“菌中皇后”的美称，常被大家拿来涮火锅。长长一条，口感奇特，滋味鲜美。
徐记选用超大颗竹笙切段，与老鸭一同，仅用少许盐，煲出一盅夏季清补的靓汤，滋而不腻，补而不燥，适合全家老少一同享用。
胭脂玉女瓜&迷你水果盆栽
虽是凉菜和甜品，但在颜值上，还真不输主菜，由此可见徐记对于菜品的把控有多讲究~
腌制过的玉女瓜，鲜嫩多汁，清爽脆甜，尤其再搭配上杨梅汁与果肉，吃在口里，一股夏日小确幸油然而生。
盆栽造型的甜点，更是精致可爱。新鲜水果粒、轻盈奶油和奥利奥粉末，制成的提拉米斯，再搭配山核桃和薄荷叶的点缀，看着都有点不忍心动手了。
“让更多人享受到健康美食带来的快乐”是徐记海鲜的企业使命，新鲜的食材与高性价比，是徐记海鲜永远的追求。
正是这种一切为了食客的精神，让徐记海鲜迅速在武汉站稳了脚跟。为了感恩回馈新老食客，在武汉第8家徐记海鲜范湖店盛大开业之际，特推出超划算开业优惠！
6月16日-7月5日
每日0点，上大众点评
搜“徐记海鲜范湖店”
抢9.9元抵200元代金券
券面有效期为30天
6月25日-7月24日可用
仅限徐记海鲜范湖店使用
更多信息请详询徐记海鲜
‘徐记海鲜新店信息’
|店名徐记海鲜（范湖店）
|地址青年路518号江宸天街6F
|电话18164037936
‘徐记海鲜’武汉全部8家门店地址
徐记海鲜（范湖店）
青年路518号江宸天街6F
徐记海鲜（青年路店）
青年路161号ICC武汉环贸中心B栋（太和里）3楼
徐记海鲜（岳家嘴店）
欢乐大道1号德成国贸中心B栋2F
徐记海鲜（汉街店）
楚河汉街第三街区药圣广场东侧4楼
徐记海鲜（绿地缤纷店）
和平大道750号绿地缤纷城购物中心2号门6层
徐记海鲜（循礼门店）
解放大道1381号泛悦南国中心一期五楼
徐记海鲜（光谷创业街店）
关山大道111号武汉光谷国际商务中心C栋4层
徐记海鲜（光谷软件园店）
关山大道新发展国际中心A座3楼
你最喜欢
徐记海鲜的哪一道料理？
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互相安利吧
❹ 鸭蛋批发价多少钱一斤
全国各地鸭蛋批发价格不同，每个地区的价格源握激也有所差异。
北京新发地农副产品批发市场信息中心数据显示，2022年12月30日-2023年1月6日，新发地鸭蛋平均价格为9.02元/斤，其中2022年12月30日白条鸭蛋价格为8.98元/斤，2022年12月31日白条鸭蛋价格为9.02元/斤，2022年1月1日白条鸭蛋价格为8.97元/斤，2022年1月2日白条鸭蛋价格为9.02元/斤，2022年1月3日白条鸭蛋价格为8.99元/斤，2022年1月4日白条鸭蛋价格为9.02元/斤，2022年1月5日白条鸭蛋价格为8.97元/斤，2022年1月6日白条鸭蛋价格为9.02元/斤。
山东东营市广饶县红心鸭蛋批发价格为3元/斤；广西北海市合浦县红心鸭蛋批发价格为5.5元/斤。
河北保定市安新县土鸭蛋批发价格为3.6元/斤；江西南昌市新建区土鸭蛋批发价格为4.2元/斤；江西九江市雹袜永修县土鸭蛋批发价格为4.8元/斤；河南开封市通许县土鸭蛋批发价格为5.9元/斤；湖南衡阳市衡阳县土鸭蛋批发价格为5.9元/斤；湖南益阳市资阳区土鸭蛋批发价格为4.98元/斤；广东江门市恩平市土鸭蛋批发皮春价格为5.59元/斤；广东肇庆市高要区土鸭蛋批发价格为5元/斤；四川成都市新都区土鸭蛋批发价格为4.67元/斤。
以上信息仅供参考，建议你前往当地农贸市场或者超市了解最新的鸭蛋批发价格。
❺ 农村买菜便宜农村的蔬菜大致都什么价格
农村买菜当然便宜，不但蔬菜便宜而且水果也便宜，现在山东农村西红柿六毛一斤，黄瓜七毛钱一斤，茄子五毛钱一斤，长豆角一元一斤，薯仔五毛钱一斤，菠菜，上海青，生菜一元一斤。
水果类也便宜，巨峰葡萄大粒两元一斤，中粒一元一斤，黄金梨(大)六毛钱一斤，丰水梨(大)一元一斤，苹果(中等)一元一斤，李子一元一斤……。
总而言之，言而总之一句话农村买菜便宜，因为城里不让农民电动车进，城里房租也贵，一间房子每月三千块钱左右，再加上这个局哪个局一会要这个钱一会要哪个钱，在城里一车货算白卖，都孝敬…………，最后坑的就是没有发言权的工薪阶层，城管以及公务员都属于高收入群体不在乎这些，在他们眼里无所谓，一般他们很少在家里做饭，都是酒店吃，工薪阶层才会关心粮食蔬菜价格，只能帮你到这，有问题上网络知道随时为你解答！
❻ 现在大米多少钱一斤
一般的大米价格在5-10元/斤，品质高一点的或者是有机的大米价格可能要在10元以上甚至会更高。毕竟一分价钱一分货，我平时吃的大多都是东北大米，而且东北大米也是大家普遍认可的，不但好吃而且营养也丰富。下面给大家推荐一些既好吃性价比又高的东北大米。