① 生鲜超市前景好吗
长期以来，我国都以传统农贸模式销售生鲜产品，而该模式供应链条长、流通环节多等弊端，加之我国生鲜冷藏运输基础设施落后等因素的影响，导致我国生鲜运输的损耗率明显高于发达国家，而保鲜率却又远低于其他国家。而近年来以永辉超市和家家悦为代表的生鲜超市的发展，极大地缩短了生鲜流通环节，保证了生鲜产品的质量和安全，明显优化和改善了生鲜供应链体系，未来生鲜超市将成为我国生鲜消费的必然趋势。
一、国内生鲜销售以农贸市场为主，超市渠道开发较为落后
国内生鲜销售主要通过农贸市场、超市、生鲜电商等渠道来完成，其中，传统的农贸市场是最主要的销售渠道，其占比为73%，远远高于其他销售渠道。
——以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
② 生鲜电商和农产品电商有区别吗
生鲜电商和农产品电商最本质的区别就是卖的东西不同。
生鲜电商：指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。
农产品电商：指与个体户或超市通过互联网进行销售农副产品，如粮油调味、休闲食品、食品粗粮等。
③ 菜场卖菜的利润多少
菜场卖菜的利润浮动很大，有的一天利润七、八百，年挣几十万，有的一天赔钱。
利润差异如此大的原因就是影响因素太多，比如：菜场所在位置、区域、摊位费、客流量大小、菜新鲜程度、进货菜价高低、菜的损耗程度等等都与最终的利润挂钩。
其次就是售卖方式，零售或供饭馆、酒店等也影响最终的利润额。这些因素每一项都很重要，要考虑清楚。
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卖菜的技巧如下：
第一种办法：市场垄断，想办法弄到更多的钱，把将要进入菜市场的菜都收购了，只剩下自己一家经营，肯定有价格话语权。
第二种办法：占地利，把档口设在市场出入口，客人进进出出总得经过，对于那些赶时间的人还是愿意多花一点钱图个方便的。
第三种办法：在购物环境上做文章，把档口的环境整得像五星级酒店一样，让客人买得舒服，菜价肯定得贵一点。
④ 农产品做电商，为什么很难做得很好呢
农产品特性:品种繁多，规格等级没有国标，同一品种存在大小(规格)，色泽(卖相)，风味(口感)残次(歪瓜裂枣性质)程度，从而形成了农产品的质量，档次，等级和价格的不同。
农产品的属性:由生长条件和自然属性决定。生鲜农产品的生产周期比较长，不同的季节有不同的应季商品(时令商品)。果有果期，菜有菜季，鱼有渔汛。科技发展的进步，也出现了反季节商品的种植，所以目前，市场上许多生鲜农产品常年四季都有供应。
农产品
⑤ 我国生鲜农产品的网络销售应采取什么措施
源头上把控吧，管理好产品质量。
⑥ 生鲜食用农产品需要哪些手续
全国人大法律委员会经同国务院法制办、国家食品药品监督管理总局和农业部研究认为：目前食用农产品的销售按照农产品质量安全法的规定，不需要取得许可。
1、从我国实际情况看，农产品经营主体多为农民或小、散个体经营者，经营的对象是蔬菜、瓜果等鲜活农产品，很难通过实行许可进行管理。这次修改食品安全法，将农产品销售纳入本法调整范围后，宜继续维持现行做法，明确销售食用农产品不需要取得许可。
2、同时，通过增加食用农产品批发市场检验、建立进货查验记录制度等规定，进行源头控制。执法部门应当加强对食用农产品市场销售的日常监督管理，确保食品安全。
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1、根据《中华人民共和国食品安全法》等，销售食用农产品依法不需取得食品经营许可，不得为单一从事食用农产品销售的经营者办理食品经营许可证。但是，食用农产品与依法需要取得食品经营许可的其他食品同时经营的食品经营者，必须依法办理《食品经营许可证》。
2、属于食用农产品的产品包括：如通过农业活动直接获得的保持原自然形态的生鲜食用农产品。如谷科产品、瓜果、蔬菜、食用菇等菌类、猪牛羊鸡鸭鹅等畜禽类、水产品类；农业活动中直接获得的可食用副产品，如自然蜂蜜、奶类产品、蛋类产品、附生菌等食用微生物产品等。不属于食用农产品的产品包括：两种及以上食用农产品经过混合加工，已改变其基本自然性状与成分的产品，如肉丸、鱼丸等。
⑦ 生鲜农产品包括什么
生鲜农产品一般指新鲜蔬菜、水果、鲜鱼肉、鲜蛋、活禽，这些产品与人们的生活息息相关，同时又具有易腐易烂、易变质的特性，因此对流通、储存都有很高的要求。但是我国传统的生鲜农产品生产经营是以农户分散生产，通过产地、销地的批发市场在农贸市场进行终端销售。传统的的经营方式规模小、交易环节多、交易手段落后，流通成本高；农产品来源渠道复杂，市场仓储、保鲜设施不完善，农产品质量得不到保证。因此，人们热切期盼有一种新型的生鲜农产品经营方式出现。
⑧ 农产品如鸡蛋达到多少销售额升为一般纳税人
销售农产品，与销售其他货物一样，纳税人的年应税销售收入超过500万元，必须登记为一般纳税人。
这里的年，指的是连续12个月内。应税销售收入，指的是全部应税销售收入，包括销售农产品的、其他货物的，也包括免税的、不免税的销售收入。
⑨ 生鲜配送销售有什么套路吗
观麦农产品配送系统在行业领域，销售贯穿于企业经营的始末。关键时候一个是客户户可能救活一家企业，有点夸张，但现实当中还是有的，农产品配送销售的5个套路
1.以老带新，据说是转化率最高的方式
以老带新，很多房地产企业都会玩。我们看到最多是转介绍给予利益奖励、佣金分成，其实农产品配送企业以老带新还有其他方式：
（1）、树立打造典型，给予荣誉证书，或者业内评级。
（2）、作为特邀参加公司分享会、交流会，最大限度曝光展示机会。
（3）、从标准化开始走向定制化服务企业。
2. 展销会、行业交流会，客户最集中场所
农产品配送企业的客户主要是团餐后勤保障部门，而展销会、行业交流会等这些会议现场，有很多企事业单位工作人员（CEO或总经理）会出现在现场，如果企业现场展示产品服务，对于品牌曝光好处。
3. 进行异业联盟
做异业联盟，确实是整合资源，推广拉新便捷的方式，做异业联盟有3点很关键：
（1）是要有共同的目标客户群体；
（2）是要有价值输出内容；
（3）是相互之间具有互补性。
举个例子：农产品配送企业可以和特色食材供应商进行合作，通过资源共享举行活动。食材供应商提高了销量，而农产品配送公司则提高了知名度，二者都是受益者。
4. 寻找事业合伙人
寻找事业合伙人是农产品配送行业拉新的关键。当然找合伙人，合伙人激励机制非常关键，合伙人激励有2个层级：
第一层级：长期利益和精神激励想结合，农产品配送行业属于毛利比较低的企业，在合伙人选择上需要让他知晓与公司长期利益的关系。
第二层级：就是有望成为公司股东，或获赠股份等形式。
5、全网营销
不管是从官网，还是自媒体，都可以通过网络营销寻找客户。当然要结合线下同时进行，这个不细说，各个公司投入财务人力不一样，结果也会不一样。