Ⅰ 周黑鸭是哪里的特产
是湖北武汉的特产。
周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。 产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。
2002年，创始人周富裕先生在武汉开设首家“富裕怪味鸭店”。
2005年，申请注册“周黑鸭”商标。
2006年，周黑鸭控股公司成立。
2007年，在武汉成立首家加工厂。
2008年，确认直营连锁的经营模式。
2009年，拓展至湖南并推出真空包装产品。
2010年，引入投资者；建立网上渠道；拓展至华南区域。
2011年，拓展至华东区域。
2012年，拓展至华北区域；推出气调包装（简称MAP）产品。
2013年，被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。
2014年，深入华北、华东区域，拓展至天津、浙江及江苏。
2015年，拓展至西南区域；推出真空颗粒包装产品，气调产品升级为定量包装。
2016年，深入西南区域，拓展至四川省；在香港联交所上市。
2017年，推出全新品牌“聚一虾”；武汉二期工厂正式投产。
2018年，推出多家主题店；实现信息化战略升级；华北工业园投产；拓展至西北区域。
2019年，湖北工业园形象升级；华南工业园投产。
(1)周黑鸭是哪个省产品扩展阅读
从2007年周黑鸭悄然走红武汉开始，周黑鸭就一直遭遇“被山寨”的困扰。一些打着周黑鸭旗号的山寨店，仿造正牌店装潢，甚至从门店招牌、价格表、食品包装袋等全套“克隆”，而且数量和正牌店不相上下，严重损害了消费者的利益，也冲击了周黑鸭正牌店的经营。
为避免山寨店频现给品牌带来伤害，周富裕一方面成立了专门的打假团队，针对各地频现的山寨店进行围剿。在专卖店贴QS标识、ISO9000质量管理体系认证证书;在店内挂视频广告机，全天候播放湖北周黑鸭食品有限公司的宣传片;开通网购，进行点对点服务;开通投诉电话等。
另一方面，周黑鸭坚持苦练内功，通过中央厨房模式，将产品变成按照标准、流程、制度生产出来的工业化产品，这样不仅保证了产品口感的统一和质量的稳定，而且对品质不稳定、口感不纯正的山寨店也是一种有力的打击。
在原材料上，周黑鸭采取统一采购，与上游大型品牌养殖加工企业如上市公司山东六和建立合作关系。门店则实行实时配货，每天安排两至三次配送。
Ⅱ 周黑鸭是哪的特产
1、周黑鸭是湖北武汉的特产。
2、周黑鸭简介
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。
公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，纳友建筑面积8000平方米，现有职工近3000人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。
2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。
主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。
3、口味特点
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看洞游槐了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。
周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，磨世畅销全国。