1. 花生油产品标准号Q/BBAH0027S和GB/T1534的区别
花生油产品标准Q/BBAH0027S是益海嘉里食品营销公司企业标准,也就是金龙鱼花生油企标,最新标准号是Q/BBAH0027S-2018版本。
花生油产品标准GB/T1534是中华人民共和国花生油国家标准,也就是所有种类品牌花生油国标,最新标准号是GB/T1534-2017版本。
GB/T1534-2017是国标,是花生油质量的推荐性标准,也是最低标准,不容突破。而Q/BBAH0027S-2018是企标,是金龙鱼花生油的品牌性标准,不能低于国标。
Q/BBAH0027S-2018企标的制定参考了GB/T1534(花生油)的规定,增加了产品检测规则要求、调整了产品技术要求;而GB/T1534-2017国标由国家粮食局提出,由全国粮油标准化技术委员会归口,对质量指标进行了修订以及增加了销售要求,更具权威性。
GB/T1534-2017国标是花生油标准的大框架,各粮油企业生产的花生油必须在此框架内满足相关标准要求,同时各品牌也可针对此国标制定出符合自身生产标准的,且更加严格更加完善的企业标准,比如Q/BBAH0027S-2018。
下面我们就一起来看下两个标准的部分指标参数,如图:
GB/T1534-2017
对比两个标准表的指标参数,我们发现其实两种标准下的花生油主要组成及特性指标一模一样,且没有缺项降标,所以,花生油产品标准号Q/BBAH0027S和GB/T1534的区别在于一个企标,一个国标,一个贴近品牌,一个贴近市场,市场可以有多个品牌,但品牌不能脱离市场。
2. 食品产品标准代号GB18187-2000怎么理解
GB是指“国家强制性标准”,18187是指发布的第18187份标准,2000是指2000年发布的。经查,GB 18187-2000是《酿造食醋》国家标准。
GB 18186-2000酿造酱油,本标准规定了酿造酱油的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求;本标准适用于酿造酱油。
GB代号国家标准含有强制性条文及推荐性条文,当全文强制时不含有推荐性条文,GB/T代号国家标准为全文推荐性。
国家标准的代号是“GB”,当其是推荐标准时写成“GB/T”。
行业标准的代号以其首字母定义,例如化工的代号是“HG”,当其是推荐标准时写成“HG/T”。
地方标准的代号是“DB”,在DB的后面加上地方顺序号,例如北京市“11”。
企业标准的代号是“Q”,Q后为该企业号,写成Q/×××。
(2)新食品产品标准号是多少扩展阅读:
《食品标识管理规定》
第十二条食品标识应当标注企业所执行的产品标准代号。
第十三条食品执行的标准明确要求标注食品的质量等级、加工工艺的,应当相应地予以标明。
第十四条实施生产许可证管理的食品,食品标识应当标注食品生产许可证编号及QS标志。
委托生产加工实施生产许可证管理的食品,委托企业具有其委托加工食品生产许可证的,可以标注委托企业或者被委托企业的生产许可证编号。
第十五条混装非食用产品易造成误食,使用不当,容易造成人身伤害的,应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明。
第十六条食品有以下情形之一的,应当在其标识上标注中文说明:
(一)医学临床证明对特殊群体易造成危害的;
(二)经过电离辐射或者电离能量处理过的;
(三)属于转基因食品或者含法定转基因原料的;
(四)按照法律、法规和国家标准等规定,应当标注其他中文说明的。