❶ 餐饮行业的净利润率达到多少才算是正常的
1、餐饮业净利润率一般为8－10％算是正常值。
2、餐饮业净利润率的计算方法：
净利润＝毛利率69．35％－人事成本18％－水电成本5％－租赁成本25％－摊销成本8％－其他成本5％＝8．35％。
3、餐饮业食材成本为20％－30％。
4、人事成本一般占营业额的18％。
5、水电成本一般占营业额的5％。
6、摊销成本，装修及设备投入费用按5年摊销，即占营业额的8％。
7、租赁成本一般占营业额的25％以内。
8、其他成本，物流费用及广宣费用，占营业额的5％。
9、餐饮营业税为5．65％，即：毛利率＝营业额－食材成本－营业税＝69．35％。
(1)产品营销多少利润点是不能动的扩展阅读：
餐饮行业食品成本率的计算：
1、成本率＝成本量÷营业额×100％
2、毛利率＝毛利÷营业额×100％＝1－成本率毛利率＋成本率＝100％＝1毛利率毛利与营业额（销售额）之间的比率，表示实现一定量的销售额可以延伸出多少比例的费用覆盖和利润释放区间。
3、销售毛利率＝（营业收入－营业成本）÷营业收入×100％成本毛利率＝（营业收入－营业成本）÷营业成本×100％一般只进行销售毛利率计算，成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润。
❷ 商品销售中的几个点的利是什么意思
销售行业中所说的点，指的是“返利”“返扣”“利润率”……看语境来判断。
比如，你和经销商谈判，让他代理你的产品，你告诉对方，完成1万，公司可以给他有5个点，即：对方销售达到1万元后，公司要额外返给经销商1万元的5%（500元）作为返利。直接就是数据的百分比。
还有一个意思，比如你说对客户说，卖我们的产品，你可以有10个点的利润！，也就是说，产品零售价是110元/件，供货价是100元，作为客户中间有10%的利润空间。（零售价-供货价)/供货价×100%=利润率。
有时候，对于一个经销商，里面可能会包含以上这两个概念的“点”。即：产品利润率和奖励返点。有的，直接就是，我给经销商的价格是多少，经销商出货价格也必须是多少，厂家给经销商直接按销售额的百分比返利给经销商，这时的经销商只吃厂家的返利，产品没有差价利润可赚。
❸ 都说买卖公平，但如果一件产品价格超过了多少赚了多少利润才算是黑商
首先买卖公平这个是市场公平交易，不强买强卖，不骗客不吓客，守法规和不违反相关规则，和不违反一些市场波动。综合自由交易的一种说法。商品的不同价格利润也不尽相同。但价格也是有相关部门规定的空间内。如果超出市场规律或超出相关部门规定太多就相对来讲是黑商了。一般超过规定的百分之一百二十。
❹ 6.当一个产品有40%的利润空间，那其投入产出比要达到多少才不会亏钱（写出换算公式）
投入产出比高出2.5不会亏钱。
1、比如毛利率40%， 1/0.4=2.5 投入产出比高于2.5 就盈利。
2、比如毛利率50%， 1/0.5=2 投入产出比高于 2 就盈利。
3、公式是 1除以毛利率就是等于保本的投入产出比。
4、投入产出比，也称投入产出率，英文缩写:ROI，是指项目全部投资与运行寿命期内产出的工业增加值总和之比。它适用于科技项目、_际醺脑煜钅亢蜕璞父新项目的经济效果评价指标。其值越小，表明经济效果越好。
拓展资料
投入的计算期是指项目的建设期(或改造期)，这一点没有疑义。而产出的计算期也有两种观点。一种观点认为，"产出"计为项目投产后达到正常产量时的一年收益或净收益;另一种观点认为，"产出"应计为项目全部运行寿命期内收益或净收益的总和。显然，后一种观念是符合"投入产出比"内涵的。因为不同项目的运行寿命有长有短，只用一年的收益或净收益是不能表明其收益水平的。
"投入产出比"中的"投入"是指项目全部静态投资额;"产出" 是指项目全部运行寿命期内各年增加值的总和。用公式表示就是:R = K/IN = 1/N。上式中，K为投资总额，IN为项目寿命期内各年增加值的总和，N = IN/K，N值越大，项目经济性越好。使用"投入产出比"的目的是为了方便而直观地表示项目的经济性和判别该项目在经济上是否可行。而动态经济效果指标已经能够实现这些目标。所以，建立二者之间的函数关系和数量关系，有利于更恰当更准确地使用投入产出比指标。在动态经济效果指标体系中，最能直接体现资金使用效率的指标是内部收益率。
下面推导在已知项目建设期nc(年)、运行寿命ng(年)、建设期年均投资k和运行期年均增加值in时，投入产出比Roi与内部收益率IRR之间的函数关系。设年均投资k和年均增加值in的现金流量图如图1所示。市场活动的短期投入产出比可以通过利润计算，但不是所有的短期收益都能回收投入成本。衡量市场活动的投入产出比(营销ROI)也历来是各大企业的难题。