‘壹’ 怀疑食品有问题，去哪里送检
要去质量技术监督局。
质量技术监督局主要职能：
1、贯彻执行国家和省市有关质量技术监督工作的方针、政策，统一管理和组织协调本行政区域的质量技术监督工作。
2、负责质量工作的宏观指导。贯彻实施国家《质量振兴纲要》，研究制定本市质量发展的战略；推广先进的质量管理经验和方法；组织对重大质量事故的调查；组织实施精品名牌战略
3、负责产品质量监督工作。组织实施省质监局部署的产（商）品质量监督检查工作，制定并组织实施省质监局批准的产品质量监督检查计划，调解和处理质量纠纷。
(1)产品质量事故去哪里鉴定扩展阅读
一般地市级质量技术监督局下设特种设备安全监察科、质量科、计量科、标准化科（下设机构代码管理办公室）、法制科、机关服务中心、监督稽查科（稽查队）、XX市打假办、12365投诉举报中心、质量检验所，计量所，特种设备检验院，纤维棉花检验所，条码中心等单位。
‘贰’ 请问什么机构可以鉴别商品真伪并提供具有法律效力的书面证明
质监局可以鉴定商品的真伪并提供具有法律效力的书面证明。
法律分析
质量技术监督局主要职能包括：贯彻执行国家和省市有关质量技术监督工作的方针、政策，统一管理和组织协调本行政区域的质量技术监督工作。负责《计量法》、《标准化法》、《产品质量法》、《特种设备安全监察条例》、《棉花质量监督管理条例》等法律、法规及相关配套法规、规章的贯彻实施和行政执法。负责质量工作的宏观指导。贯彻实施国家《质量振兴纲要》，研究制定本市质量发展的战略；推广先进的质量管理经验和方法；组织对重大质量事故的调查；组织实施精品名牌战略负责产品质量监督工作。组织实施省质监局部署的产（商）品质量监督检查工作，制定并组织实施省质监局批准的产品质量监督检查计划，调解和处理质量纠纷。统一管理标准化工作。宣传贯彻国家标准、行业标准、地方标准并实施监督；负责农业标准化的实施及其示范区工作；管理组织机构代码和商品条码工作。统一管理计量工作。推行法定计量单位，保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠；组织开展计量器具的强制检定和量值传递；查处生产和流通领域的计量违法行为，组织计量仲裁检定，调解计量纠纷。负责宣传贯彻GB/T19000-ISO9000系列标准，积极推进质量认证工作，并按省质监局的部署，对质量认证中介机构的行为和认证标志的使用进行监督。负责锅炉、压力容器、压力管道、电梯、起重机械、大型游乐设施、场（厂）内专用机动车辆等特种设备的安全监察和监督管理工作，依法查处各类违法行为。负责棉花等纤维质量监督工作，依法查处收购、加工、销售、仓储等环节的违法行为。负责质量技术监督行政执法工作。依法组织查处产品质量、标准和计量违法行为。受理消费者投诉和举报，受理工商部门移交的在流通领域查出的属于生产环节引起的产品质量问题，并依法组织查处。办理行政复议案件。承担市政府“打假办”的日常工作，组织协调本市的“打假”工作，完成市政府授权牵头的市场专项整治任务。承担食品、食品相关产品生产加工环节的质量安全监督管理责任，组织实施相关生产许可、强制检验等食品安全市场准入制度，组织查处食品及相关产品生产和加工的质量违法行为。承办国务院、质检总局或当地政府交办的其他事项。
法律依据
《中华人民共和国产品质量法》 第十四条 国家根据国际通用的质量管理标准，推行企业质量体系认证制度。企业根据自愿原则可以向国务院市场监督管理部门认可的或者国务院市场监督管理部门授权的部门认可的认证机构申请企业质量体系认证。经认证合格的，由认证机构颁发企业质量体系认证证书。国家参照国际先进的产品标准和技术要求，推行产品质量认证制度。企业根据自愿原则可以向国务院市场监督管理部门认可的或者国务院市场监督管理部门授权的部门认可的认证机构申请产品质量认证。经认证合格的，由认证机构颁发产品质量认证证书，准许企业在产品或者其包装上使用产品质量认证标志。
‘叁’ 产品质量检验鉴定哪里可以做
严格来说，产品质量的检验和鉴定是两个概念。
如果楼主仅仅是要做产品的检测，比如成分、牢度、可靠性之类的，检测机构就可以做，并且成本也不高。
而如果是因为产品质量问题纠纷，最终要走诉讼程序的话，就需要做质量鉴定。
这里说的质量鉴定，机构会出具权威的鉴定报告（法律上叫鉴定意见），这份报告是由法院系统专家库里的专家和鉴定机构共同出具的，是具备法律效力的。因此，他的费用也比较高。