① 哪些食物含碘量高
含碘量高的食物：
1. 海产品：如海带、紫菜、海参、虾皮等。
2. 蛋奶类：如鸡蛋、鸭蛋、牛奶等。
3. 蔬菜类：如菠菜、白菜等绿叶蔬菜中也含有一定的碘。
接下来对这些食物进行详细解释：
海产品：海洋是天然含碘丰富的环境，因此海产品如海带、紫菜是碘的最佳来源。这些海产品中的碘含量相对较高，容易被人体吸收。另外，海参、虾皮等也含有丰富的碘。
蛋奶类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类，以及牛奶，都含有较丰富的碘。这是因为碘可以通过饲料和水源被动物吸收，并储存在蛋类和奶制品中。
蔬菜类：虽然蔬菜中的碘含量相对较低，但绿叶蔬菜如菠菜、白菜等也含有一定量的碘。对于无法通过其他途径获取充足碘的人群来说，蔬菜是一个不错的补充来源。
这些含碘丰富的食物对于人体维持正常的甲状腺功能至关重要。摄入适量的碘可以预防甲状腺相关疾病，如甲状腺肿大等。