㈠ 什么玉米好吃
玉米主要是鲜食和干食，在鲜食玉米中主要是甜玉米和糯玉米，干食主要以普通玉米为主。无论是甜玉米、糯玉米还是普通玉米在食用上，其香、甜、糯、嫩等口感不仅与品种有关，而且与玉米生长期、穗长、穗粗、秃尖状况等方面有关很大的关系。因此，决定玉米品种口感好坏应从多方面来判定。
总之，口感好、优良的玉米品种较多，并且都具有鲜明的地域性。我们在选择玉米品种种植时，一定要因地制宜，选择适合本地气候条件生长的玉米品种植，才能有较好的口感和优良的品质。
什么样的玉米好吃呢？烹调方法千万种，评判标准却不尽相同。我认为的好吃的玉米，不论是煮，是烤，是加工成玉米面做成粥，还是榨成玉米汁成饮料，干净卫生、原汁原味才是统一不变的标准！