A. 山西有什么富饶物产
1、山西老陈醋
山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征着称于世。
老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
2、晋祠大米
晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“晋祠大米”实施农产品地理标志登记保护。晋祠大米产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。
吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。
3、汾酒
汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
4、清徐葡萄
山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。清徐县属于温带大陆性气候区，气候温和，四季分明，年平均气温10.2-10.6℃，年均降水量500毫米左右，适宜种植葡萄。
清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种，引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。
5、平遥牛肉
山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。 平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。
到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。 2003年12月24日，原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。
B. 长治农业地理标志
长治市位于中国山西省东南部，这座城市历史悠久，文化底蕴深厚。长治市在农业方面有着丰富的特色产品，其中最为人熟知的是上党高粱。上党高粱是长治市特有的农产品，其种植区域主要分布在该市的各个季节。上党高粱具有粒大饱满、色泽鲜艳的特点，营养价值丰富。
除了上党高粱，长治市还有许多其他具有地理标志的农产品。长治小米是其中之一，它以其独特的风味和营养成分受到人们的喜爱。长治核桃也是当地的特色产品，其品质优良，深受消费者青睐。这些农产品不仅在山西省内享有盛誉，在全国范围内也有一定的知名度。
长治市的农产品之所以受到欢迎，得益于当地得天独厚的自然条件和传统种植技术。长治地区的土壤肥沃，气候适宜，为这些农产品的生长提供了良好的条件。此外，当地农民世代传承下来的种植经验，使得这些农产品不仅产量高，而且品质优良。
上党高粱、长治小米和长治核桃不仅具有营养价值，还蕴含着丰富的文化内涵。长治市的农民们以传统的方式种植这些农产品，保留了古老的文化传统。这些农产品不仅满足了人们的日常生活需求，也成为了当地文化的重要组成部分。
长治市的农产品不仅在国内市场上有着广泛的销售，还远销海外，受到了国际市场的认可。这不仅为当地的农民带来了经济收益，也推动了长治市农业产业的发展。长治市的农产品以其独特的品质和文化价值，逐渐成为了当地的特色名片。
长治市的农业地理标志产品不仅丰富了人们的生活，也成为了当地经济发展的有力支撑。这些农产品不仅满足了人们的日常需求，还承载着当地的文化和历史。长治市的农民们通过种植这些农产品，不仅提高了生活水平，也保护了当地的生态环境。
随着科技的进步和市场的变化，长治市的农业地理标志产品也在不断创新和发展。当地农民积极引进新技术，改进种植方法，提高农产品的品质和产量。这些努力使得长治市的农产品在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得了消费者的青睐。
长治市的农产品不仅在国内市场上有着广泛的销售，还远销海外，受到了国际市场的认可。这不仅为当地的农民带来了经济收益，也推动了长治市农业产业的发展。长治市的农产品以其独特的品质和文化价值，逐渐成为了当地的特色名片。