① 魔芋素食麻辣味的谁家好吃
川味，麻辣是最好吃的。
② 贵州毕节市有魔芋素食批发吗
这个人忘了记得那里是没有这种东西的，批发部门的
③ 什么是魔芋粉，在哪里可以买到
注音】：mó yù fěn 【英文名】：Konjac flour 魔芋.别名.蒟蒻.多年生天南星科草本植物，有小毒（天然魔芋不可直接食用）.用途广泛， 魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种， 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医药领域魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。魔芋的主要成份是葡甘露聚糖（英文名：Glucomannan )，魔芋不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，药用功效具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。 魔芋这个名字对很多人来说大概很陌生，它是一种根茎植物，中国的魔芋适生区多在海拔较高的山区或深丘地带。目前种植地区最主要集中在云贵高原部分地区、四川部分山地、陕西秦岭南麓秦巴山系的山地、湖北（鄂西、鄂西北）部分山地也有种植。经过近十多年的研究，已将魔芋制成魔芋精粉、纯化魔芋微粉等。采用魔芋制成的食品已有几百种，主要有魔芋豆腐、魔芋素食、魔芋干等。经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。 1. 魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。 2. 魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间，肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时, 魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收，同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。 3. 魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大，最高可达到干品其自身体积的100倍，魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感，自然就不想再吃进更多其他食物。 4. 长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品，而应该定位于保健食品才对。 魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到防癌的作用。因此魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。 魔芋传统的吃法是做成魔芋豆腐。在日本、韩国的杂货店中都有魔芋粉出售，一般一袋魔芋配一袋石灰。由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐，并作为家庭常规菜肴食用。 魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品” 、“健康食品”等。 由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此，魔芋可作为减肥食品的原料。
④ 蘑芋是不是芋艿哪里可以买到魔芋粉
魔芋.别名.蒟蒻.多年生天南星科草本植物，有小毒（天然魔芋不可直接食用）.用途广泛，魔芋不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，药用功效具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。蘑芋不是芋艿.
中国的魔芋适生区多在海拔较高的山区或深丘地带。目前种植地区最主要集中在云贵高原部分地区、四川部分山地、陕西秦岭南麓秦巴山系的山地、湖北（鄂西、鄂西北）部分山地也有种植。经过近十多年的研究，已将魔芋制成魔芋精粉、纯化魔芋微粉等。采用魔芋制成的食品已有几百种，主要有魔芋豆腐、魔芋素食、魔芋干等。经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。
你去菜市场转下,看下哪里有没有,在超市有卖。。
⑤ 魔芋产品有哪些
魔芋产品有：魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕等。
魔芋豆腐作为一种传统食品，口感和风味独特，制作方法简单，可操作性强，可用魔芋精粉和鲜魔芋制作。
魔芋粉丝一般用淀粉含量较高的作物制作，其原料主要包括豆类如绿豆、禾谷类如大米、薯类如红薯、马铃薯等，这些单一淀粉生产的粉丝通常存在易断、易碎、浑汤等问题。利用魔芋葡甘聚糖的胶凝、粘黏、增稠、稳定等特性，将魔芋粉与其他淀粉复配则可代替明矾提高粉丝的弹性和韧性。
魔芋蛋糕是利用魔芋葡甘聚糖的胶凝性、增稠性、稳定性、持水性等特点，在传统蛋糕的制作工艺上加入魔芋粉，通过优化配方和改良工艺制作的蛋糕。
(5)哪里有魔芋素食产品扩展阅读
魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
除较普遍的魔芋食品，药食兼具的魔芋在食品行业中还有广泛应用，如魔芋果丹皮，魔芋年糕，魔芋冰淇淋，魔芋挂面、拉面、刀削面、切面、馄饨皮、烧麦皮等，这些产品在制作过程中加入魔芋粉，可使产品的成型性更好，成品更有韧性，口感更加柔滑。
⑥ 魔芋素食加工需要什么机器有谁知道，谢谢
因为你的问题太笼统了，所以，这要分开来说了。而且要看你产品是什么
一。 从原材料来说，也是要看你的产品是什么，所以应该你是会直接采购现在的魔芋精炼好的粉。做什么产品，所用的魔芋粉的，浓度，细度，粘度都有不同，另外在必要时还要加入不同的盐类稳定剂或其他胶体。所以你可能要有预拌机，
二。也因为产品不同，可能有的要预成型的，有的要整体成型后，冷却后，切片的。因为应用范围实在太广了。从小孩吃的果冻，到魔芋鱿鱼片，螺肉，丸子……。甚至饮料……都有应用。当然不论哪种，煮锅是免不了的。煮锅又必须是非起火式的。也就是必须热水或热节气内层循环加热锅，那外加热炉就是一定需要的了。
三，成型机是一定要的。这就当然一定也是要看产品了，把制程研究清楚了。之后按制程需要来制作机器。或选择通用机器先做出前段产品，后段可用自动或半自动机，当然，只用人工也行，也是看产品各流程，
四，因为基本上魔芋是不含有什么营养成分的，如果没有添加的成分，是不太容易坏的，而且魔芋在一般烹煮的温度下是不会二次溶解。所以包装前，只要杀青一下就好（也就是中温巴氏消毒法），
所以一切要你说清楚一点。
⑦ 贵州魔芋素食厂
贵族鱼么？呃，数十场很近的，就在贵州省安全是。
⑧ 魔芋哪里有卖
我公司大量出售魔芋 宣威沃益民魔芋种植加工基地 地址在云南宣威十里铺，量大从优 发往全国各地
⑨ 三亚哪个超市有卖蒟篛干或魔芋粉丝，包装上会写蒟篛或魔芋的像面条一样，急知
河南鑫莼食业有限公司成立于2011年1月，是河南卓宇蜂业有限公司下属最大的子公司，地处中原腹地河南省许昌市。公司依托总公司和地理位置的优厚资源不断进取、创新，为实现团队让"魔芋健康现代人"的梦想而努力。公司开发的魔芋产品，符合国家中西部产业政策和时代潮流，得到国家的认可和支持。鑫莼公司是一家专注于魔芋产品研究、开发、生产加工和应用的高新技术公司，拥有魔芋粉类生产线2条、魔芋素食生产线2条，拥有魔芋精粉、微粉、魔芋胶、魔芋深加工产品等50多个品系，现有南阳西峡双龙魔芋基地、湖北巴东野三关魔芋基地、云南昆明魔芋基地等多个基地。公司严格按照国家绿色食品要求管理基地建设，先后通过了全国工业产品生产许可、ISO9001-2008等标准认证。公司拥有食品专业本科生及以上学历15名、高级技工8名，并和国内几所知名食品院校建立长期合作，通过引进日本先进的加工设备、成熟的加工技术，不断开拓创新，不断加强产品质量安全监管，增加企业社会责任与义务，鑫莼必将创造辉煌的未来！
⑩ 东莞哪里有魔芋素食批发
楼主如果找不到可以度娘魔芋园，里面都是关于魔芋的。魔芋豆腐、魔芋面条很多素食都有。