① 开奶茶店需要哪些原料
奶茶店原料是保证一杯好奶茶出品的基础，因此原料的采购渠道、数量、品质和成本预算和整个奶茶店的生意、利润都息息相关。下面小编就来为你介绍开奶茶店需要准备的一些原料。
奶茶店需要什么原料：
1. 茶类
茶是配制奶茶不可少的原料之一，它主要是分为茶叶包和袋装茶叶两类，而最常见的也是我们平常喝的最多的绿茶和红茶与乌龙茶。
2. 奶类
奶茶的调配主要是奶与茶的调配，一般选用的是鲜奶、炼奶，这样味道更佳纯正。
3. 果汁果酱
果酱的种类是比较多的，不同口味的果茶就要用到不同的果酱、果汁，比如说草莓果浆果味酱、凤梨果泥、蓝莓果浆果味酱、金桔柠檬果浆等。
4. 果糖类
主要是给奶茶添加风味，可以按喜好程度来添加量的多少，调味出来的奶茶风味更佳。
5. 小吃辅料类
分小吃辅料与饮品小料，主要有珍珠、魔芋粉圆、红豆、椰果、紫薯、爆爆蛋、仙草、芋头、紫米、燕麦、青稞爆稞等都属于小吃辅料类。
众所周知，奶茶原料的健康决定一杯奶茶出品的整体质量。只有健康的奶茶饮品此案长久立足于奶茶市场，选择好的奶茶原料就是选择好的奶茶市场！腾工商厨不仅有奶茶设备定制服务，更有原材料供给、新品研发、售后维修等保障。