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做馒头需要什么工具

发布时间: 2022-01-20 09:47:45

⑴ 做馒头需要什么工具同材料。。

你可以趁热吃 这因该最能吃出馒头味道! 和小麦的香味! (二)要是想吃点特别的 可以把凉馒头切片在烤箱烤黄 这样吃也不错 脆脆的外壳里又是嫩嫩的!(三) 另外 还可以 凉馒头切片 在进热油里 炸 炸到金黄色 马上出锅趁热 撒点白糖 这样 白糖在炸好的馒头片上片刻高温融化 更是另一种味道! 其实 (四)一样还是可以切片不过这种要切稍微厚一点!中间在在片中间再切一刀 但是不完全切开!形成夹层 在夹层里可以放上自己喜欢的熟制品! 或是奶酪!生菜和甜面酱 再进微波炉 这样吃也不错的!……你可以试试

中餐西吃

材料:馒头、芹菜、肉肠、奶酪、蛋黄
做法:
1 馒头切片待用,烤箱预热160度
2 芹菜氽烫切丁,肉肠切丁,蛋黄打散,加奶酪搅拌均匀
3 将2均匀抹在馒头片上,撒上pizza草
5 烤箱内放1小碗水,将3入烤箱,20分钟即可

微波炉也可以,时间掌握就行了

馒头的多种吃法 (好搞笑啊!)

如果手里的钱,只够买馒头,而你又想吃别的,可以尝试一下方法,
且建议大家集思广益,举一反三~~~

想吃饼的时候 把馒头拍扁了当饼吃
想吃面的时候 拿梳子把馒头梳几下当面吃
想吃冰淇淋的时候,把馒头放在冰箱里冻冻再吃
想吃海鲜的,把馒头放在鞋子里面闷闷在吃
想吃饼干的时候,把馒头烤脆了在吃
想喝奶的时候,把馒头上面拧个揪揪,再嘬着吃
想吃方便面的时候,把馒头从下面掏空,再把掏出来的馒头渣放在里面,用水泡着吃
想吃肉的时候,把馒头捏成猪的形状在吃
想吃火锅的时候,把馒头切成片,放在开水里,捞着吃
想吃香肠的时候,把馒头搓成条再吃
想吃螃蟹的时候,把馒头从上面掀开再吃
想吃汉堡的时候,把馒头包在纸里,再把纸打开,再吃
想吃香蕉的时候,把馒头皮剥了再吃
想吃鸡腿的时候找根筷子穿着馒头吃
想吃包子时,把馒头瓤抠出来再塞进去吃
想吃洋葱的时候,在馒头里放点芥末再吃
想吃麦片的时候,把馒头捏碎,在压扁,再泡水吃

⑵ 做馒头要些什么工具

食材方面:面粉550克、水250克、老面50克、糖5克、食用碱(加少许水化成碱水) 少许、面粉(呛面用) 120克。

工具方面:不锈钢盆子、蒸笼、面板。

注:

1、一开始没有老面不要紧,可以用酵母粉发的面团留下一块作酵头,刚开始一两次,因为有酵母粉的作用,发酵时间比较快,风味也略差,随着面团不断的更新,几次过后就成了风味十足的老面酵头。

2、馒头垫底的问题,北方有那种大玉米叶最好用,不粘还带清香味。南方的甜玉米叶太小用起来不方便,我一般用笼布,笼布一定要先湿透再拧干后垫在蒸笼上,如果取出后还是会粘,将馒头连笼布倒扣,用刷子在笼布上面刷凉开水就很容易取下了。

3、最后,避免蒸锅锅盖滴水,蒸笼的孔大小也要合适。如果你的锅盖滴水,用厚一点的笼布将锅盖包好,否则水蒸汽滴在馒头上会造成烫伤。

步骤——

1、老面撕小块放入大盆中。

⑶ 做包子馒头需要准备什么材料和工具

包子

配料:一斤富强粉,6两温水,2钱酵母,2钱泡打粉,馅料自备

方法:

1.将面粉和泡打粉混在一起倒在案板上,中间扒个窝。

2.将酵母与温水混和后倒进面粉窝中,由里向外慢慢将面粉混和成面团。软硬相当于比烙饼面硬点,比馒头面软点。和好面后盖一块湿布醒着。

3.过20分钟再揉一遍,使其表面光滑。

4.当面团发大到原来的一又二分之一倍时,就可以下剂子擀皮了。

注意:包时就把蒸锅点上火,包子包好一个往上放一个。都码好就ok了。一般一锅包子蒸30分钟就差不多了。

⑷ 馒头怎么做才会松软可口制作馒头都需要用到哪些材料和工具

引言:馒头虽然说看起来非常的简单,但是很多人做出来的效果都不好。做馒头如果没有一定的诀窍的话,那么做出来的馒头就会非常的硬,口感也不好。小编今天就来跟大家说一说,馒头要怎么做才会松软可口,制作馒头都需要用到哪些工具和材料?

三、馒头有没有营养?

自己动手做出来的馒头肯定是非常有营养的,并且很适合吃。有些上班族平常上班都没有时间,这个时候就可以用馒头作为早餐。小编想告诉大家的是,不要经常出去买早餐,外面的早餐不仅不健康,对自己的身体还没有保障,自己动手吃的不仅放心,而且也很有营养。自己动手做手也是一种不一样的享受,小编建议大家多多尝试一下。

⑸ 关于蒸馒头的工具。

如果每天都需要蒸这么多的话,建议是买,因为现在是机械化,而且时间就是金钱,很宝贵,有了机器,可以提高效率,反而是比较节约的,而且省时省力

⑹ 蒸馒头用到什么工具

正确的做法(我老妈都是这么做馒头的):1
)把面头(也就是他们说的老面,如果你没有,可以去卖馒头的那里买一个没蒸过的馒头)用水稀释然后调和如面粉中,放置于暖和的地方等待发酵
2
)在已经第一次发酵的面团(一般就是比刚和好的时候胀大了很多,用手指头戳一下会有气从指洞中出来就差不多了)放入少量的碱水(用食用碱加水调和的,不能太稠了,比率一般是1:10)(一定要少量的加,加少了那个馒头会有点酸,但是加多了馒头会苦,个人建议宁愿少点也不要太多
)揉匀,分解面团做成一个个馒头的样子,将揉好的馒头胚放置进行第二次的发酵,这次的时间要短很多大概半个多小时主要看天气,冷天的话就多放一阵子
。然后就可以上锅蒸了
做馒头的这个过程还是挺耗时间的,最好还是要找个人在旁边指导一下,因为很多东西的配比都是根据经验的没有确切的分量的标准,所以需要摸索很多次可能才会成功哦。

⑺ 做馒头需要什么材料

准备材料:面粉、酵母、糖

步骤:

1、酵母用少许温水化开。

⑻ 蒸包子,馒头需要哪些工具

包子

配料:一斤富强粉,6两温水,2钱酵母,2钱泡打粉,馅料自备

工具:面粉, 面板, 切刀,面盆 ,蒸锅, 蒸布,用煤,建议去店铺那观察一下,用电的应该也有吧,毕竟市区里很少烧煤吧。