❶ 有没有什么工具好削薯仔皮的
你去商场,超市买那种带胶粒橡胶手套,把薯仔放在水里,让你带上手套去搓一下子就可以把外皮去掉,而且整个很完整,不去到半点肉。
❷ 从土里把薯仔刨薯仔的工具叫什么
这个有几种,比较短的是锄头(短锄头),还有爪子(前面是一排铁钩)。长的有铁锹、长锄头等。
❸ 大家都用什么工具打薯仔皮
拿钢丝球在薯仔上一磨,薯仔表面那层薄薄的皮就掉了。也可以用小勺刮薯仔皮
❹ 把薯仔刨成丝的那个工具叫什么名字
把薯仔刨成丝的那个工具叫刨菜器。
下面演示使用刨菜器做油炸薯仔丝,具体做法如下:
食材:薯仔两个、小葱若干、鸡蛋一个、面粉两大勺、玉米淀粉一大勺、盐 一勺、五香粉一勺、花椒粉一勺
步骤:
1、薯仔擦成丝
❺ 怎样削薯仔皮最轻松
薯仔皮:士豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去士豆皮。
还有,
1. 巧去薯仔皮:当年出产的新薯仔皮较薄且软,用刀削或刮皮既费时,又会将薯仔肉一起削去。较简便的方法是:将薯仔放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,就很简单地将薯仔皮去净,最后用刀剔去有芽部分即可。
2. 薯仔去皮不宜厚,越薄越好,因为薯仔皮中含有较丰富的营养物质。薯仔去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使薯仔洁白。
❻ 剥薯仔皮的水果刀叫什么
薯仔挠子~
❼ 用来削薯仔皮的那个东西的正规名称叫什么
菜刨?蔬菜刨?还有刨水果的。大概这么叫吧。