① 有烘焙全套工具吗
基础篇： 一、工具类 1、面包机：其实不能算必备工具，但偶觉得对新手来说，做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好，所以推荐一下．用面包机发酵和做面包的功能做出来的面包不太好吃，建议光用这家伙揉面好了． 2、烤箱： 3、电子称：购买电子称，比较精确，而且不容易坏。 4、电动打蛋器：电子打蛋器一定要备好，用来打发蛋白、黄油和鲜奶油很方便快捷。 5、手动面粉筛：有了这个，一只手就可以筛面粉了。 6、普通面筛 7、手动打蛋器：用来打发蛋黄等。 8、量匙：用来计量。包括1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙。 9、分蛋器：用来顺利分开蛋白蛋清。 10、橡皮刮刀：用来搅拌混合材料。 11、量杯：计量工具。 12、刮板：用来切割面团、刮去面板上的粘着物等。 13、毛刷：给面包刷上蛋液外衣，刷去蛋糕屑等。 14、擀面仗：用来擀开面皮，造型用。 15、蛋塔模： 16、派盘： 17、中空模： 18、脱底蛋糕模： 19、不锈钢打蛋盆：至少准备两个，在西点制作中常会用到的东西。 20、蛋糕铲：用来分蛋糕，省手拿。 21、锯齿刀：切蛋糕、面包的利器，边缘会比较清晰好看。 22、铝箔纸（锡纸） 23、油纸：和锡纸一样用来垫在模具内用来防粘。 24、防粘带盖吐司模：做吐司最好还是选用防沾吐司模，这样才能烤出漂亮的外皮。 二、材料篇： 基础入门材料包括： 1、高筋面粉：用来制作面包及一些需要用到高粉的点心，买不到者可以用饺子粉代替。 2、中筋面粉：就是普通面粉。 3、低筋面粉：用来制作蛋糕。买不到者可以用中筋面粉：白色玉米淀粉＝8：2的比例自己配制。 4、粟粉：即白色玉米淀粉，用来降低面粉筋度，增加口感用。 5、泡打粉：食品添加剂类，膨胀剂类。 6、酵母粉：食品添加剂类，膨胀剂类。主要用来制作中式发面点心及面包等。推荐使用安琪小包装酵母，每包15G。 7、黄油：（或植物黄油）油类，也称奶油。 8、鲜奶油：（动物性植物性均可）主要用于奶油裱花蛋糕的裱花及西点装饰等。 9、塔塔粉：不需要购买，可以用家用白醋代替，主要用于帮助打发蛋白。 10、色拉油：基本上无味的家用菜油都是可以替代的。 11、片状麦琪琳：延展性较好，主要用于制作葡式蛋塔和丹麦面包等需要叠被子的西点。 12、马拉里苏奶酪：可以拉丝的奶酪，主要用于制作披萨。 13、牛至叶草：增香用香料，制作披萨时用。 14、椰子粉、奶油奶酪、巧克力彩针、绿茶粉等材料不一一列举。 15、鸡蛋、牛奶等随处可买的材料不作介绍。 进阶篇 1、裱花转换器：用于转换不同花嘴，比较方便。 2、各种裱花嘴：用于裱花奶油蛋糕装饰等。 3、裱花袋：裱花用。 4、花纸：用途很多。 裱花转台可以不买，就用微波炉里的玻璃盘及下面的橡胶圈就可以代替了。 总结的都是新手入门必备的东西，其实烘焙里需要用到的材料和工具种类繁多，作为家庭没有必要购置齐全。大家可以熟练以后再视自己的需要慢慢添加就好了。 以上的东西就是入门时觉得必须用到的东西。希望可以帮助到大家。
② 一套完整的烘焙工具需要多少钱 像打蛋机啦、烤箱啦、原料啦。。。。。。全配齐的话要多少钱
没办法配齐的。。。前期还好，大概5,600块，烤箱，电动打蛋器大件可以拿下，然后就不停地买模具啦，三能的比较贵，这些东西淘宝上搜一搜价格就行
③ 什么烘焙工具可以放心买
贝蒂妙厨做的烘焙工具，多样化，对于买家而言，会有不一样的选择的。
④ 买烘焙用具买什么牌子的比较好懂行的来！
现在国内很多外国品牌入驻天猫，质量和价格各方面综合因素还不错，据我多年的烘焙经验，大致可以把品牌分4类。
1、国外品牌：乐葵（西班牙）、silikomart西丽家（意大利）、捷克tescoma（捷克）、酷易（英国）
总结：质量虽好，价格死贵，产品款式太老，上新较慢，具体牌子在国外是不是知名度很大，本人没有去考证过。
2、国内顶端品牌：TinB/天焙、澳澜
总结：这两个牌子的东西质量好，而且据本人了解，应该都是外贸出专口发达国家产品，在产品安全方面肯定是没问题的（毕竟老外用的东西都比较注重材质安全，检测也严格），价格方面，比较适合中高档消费群体。
3、国内中高端品牌：法焙客、三能、展艺、屋诺、学厨、优焙滋（香港）
总结：产品品质不错，价格实惠，适合家庭烘焙。
4、国内中低端：我就不一一列举了，反正某宝上一抓一大把
总结：用于做甜品的工具和模具，反正我是不敢买便宜的，生产便宜货的工厂反正我是见过了，要多zang有多zang，就算不是做给自己吃的，我也不会考虑入手。
（此回答仅限于小工具模具，不含面包机，烤箱等属电器）
⑤ 烘焙的工具贵吗
烘培工具质量有普通，价格便宜，有高档的价格比较贵，买烘培工具买普通的就行，套餐的烘培工具更划算的。你要考虑是买普通的，还是高档的烘培工具。
⑥ 一套烘焙工具多少钱只是常用的就行，如果能把每样工具的价钱标出来就更完美了！每样工具的最低价钱，在哪
烘焙工具便宜的还是在淘宝。。一般烤箱大概300多点。打蛋器便宜的二三十的也有，七八十的也有，秤买电子的二三十的也有，贵的也有。你有烤箱的话，不用买面包机了吧，买个面包模具就行了。其实我感觉烘焙模具需要挺多的，看你做什么东西。基本的面包模具，蛋糕模具一个也要十几。。
我是在淘宝找的实体店，可以自己去选的。
不过如果自己吃的话建议你买稍微好点的，毕竟是吃的东西
⑦ 家用 烘焙的基本工具全套大概多少钱
这些东西价钱差别很大，要看你是买哪种，比如和面机，国产的一些牌子有几百块到一千左右的，如果要好的点的可以买Kenwood的厨师机，就要三千到四千。烤箱也是，便宜的几百元，贵的嵌入式烤箱就有几千上万的。发酵箱一般没有家用的，最小的都是可以放8个或者16个烤盘的，一般也是几百块到一千。打蛋器就没必要了，家用的和面机一般都带打蛋功能。其它这些都是小东西，全部一千以内也基本能搞定。全套价格就没办法算了，因为具体就要看你买哪种了。
带烧烤功能的微波炉还是完全不能和烤箱的效果比，那种微波炉只有上面有发热管，只是为了给食物表面烤上一点颜色，但是烤箱都是上下都有发热管，而且可以调节不同的温度，达到不同的效果，烤厚一点的蛋糕或者面包之类的微波炉就不行了。
⑧ 请问烘焙工具是直接买套装划算还是单买划算
个人的经验是，套装看似便宜但是包括的东西往往质量不是很好，要想买好的还是要一件一件的多搜索看看，然后再单件买。
⑨ 关于烘焙工具的购买
烘焙工具有好的也有一般的，如果要好的建议买三能的，挺好用的，淘宝商城上就有！
材料的话，如果是常规的东西，建议你找个本地的淘宝店买，质量比较有保障呢！