Ⅰ 急!!!请问这种饼怎么做,都需要什么材料和工具,谢谢了,想卖这种饼哦,
这个属于面包吧,材料应该用高筋粉、鸡蛋和烤箱或者平底锅
看图片这个好像不是面包,普通面粉加酵母和平底锅,面发了以后,做出饼的形状,平底锅烧热放入,记得翻面并撒上芝麻
Ⅱ 煎饼果子用具一套下来需要多少钱
普通的煎饼果子套具 不是很贵,但要专业的套具就比较好了。
如:青岛口留香的煎饼果子就做的非常好,他们的机子也比较好。他们就是靠做煎饼果子起家的。
给你个网址 你自己去看吧 或者上他们的网站上留言问问吧。
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Ⅲ 做饼的机器
电饼档
电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。
Ⅳ 做煎饼果子的工具全套要多少饯
上千元,大概三千的样子,泰山煎饼也不错 啊!
Ⅳ 路边摊鸡蛋饼的工具那里买
这种摊鸡蛋饼的工具都是订做的,根据自己的要求一些小五金厂就可以做。
Ⅵ 大电饼铛价格是多少钱有人会用电饼铛做饼的吗
电饼铛是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。一般电饼铛的价格在200-300元之间,品牌和型号有所不同的话,价格也会有所差异的,但相差不大的。想买电饼铛来做饼是吗?
电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!
悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点。
下面给介绍一下电饼铛的使用说明:1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
电饼铛可以做出各种各样的饼,如千层饼、鸡蛋灌饼、薄荷薄饼、香蕉桃仁奶糕、橘子皮三角饼、美味烤鸡翅、松子玉米蛋饼、丹麦玉米饼。可以在网上找一样食谱,都会写得很详细的。想吃什么饼就做什么饼,而且使用起来也是非常方便的。
Ⅶ 蒸饼的蒸饼
也叫炊饼,使用笼屉蒸制而成的食物。送人吴处厚《青箱杂记》:“仁宗庙讳贞(应作‘祯’),语讹近蒸,今内廷上下皆呼蒸饼为炊饼。”就是说,因为宋仁宗名叫赵祯,“祯”与“蒸”音近,时人为了避讳,便把蒸饼改称为炊饼。这种饼相当于后世所说的馒头。其名最早见于《晋书·何曾传》:“蒸饼上不坼十字不食。”意即蒸饼上不蒸出十字裂纹就不吃。这种裂纹蒸饼,实际上是经过发酵后,整出来很酥软适口的“开花馒头”。十六国后赵石虎“好食蒸饼”,并且吃法更为讲究,“常以干枣、胡核瓤为心蒸之,使之坼裂方食”。石虎吃的这种夹入果肉的蒸饼,实际上已是“包子”的雏形。不过包子是到了宋代才非常普遍。
: 1、小儿淋(小儿尿频量少)。用蒸饼、大蒜、淡豆豉合捣成丸,连服三日可愈。
2、积年下血。用蒸饼、乌龙尾中一两、皂角(去皮,酥炙)七个,共研为末,加蜜做成丸子。每服二十丸,米汤送下。
3、赤白痢。用干蒸饼(蜜拌炒)二两、御米壳(蜜炒)四两,共研为末,加炼蜜做成丸子,如芡子大。每服一丸,以水一碗煎化热服。
4、崩中下血。用陈年蒸饼烧存性,米汤冲服二钱。
5、盗汗、自汗。每夜卧时,带饥吃蒸饼一枚。几天后即可止汗。
6、折伤。把蒸饼研为末,每服二钱,酒送下,甚验。 1、面粉中分次调入开水,用筷子搅拌成絮状。再加适量凉水揉搓成较软的光滑面团备用;
2、搓长,分切成小剂子,再按扁。(剂子不要太大);
3、擀成均匀的面饼(要尽量擀的薄些,这样出来的饼才会透明);
4、待水开后放入锅中的笼屉上蒸,盖上锅盖继续擀,重复以上的过程。待最后一个擀好后放入锅中,盖上锅盖继续蒸5分钟即可;
5、出锅了;
Ⅷ 做水单饼需要什么工具
面粉500克,冷水少许。
1、面粉加入冷水揉匀揉透和成稍软一点的面团,醒发10分钟。
2、面团搓成长条,切成等分小剂子。
3、取一份擀成薄薄的圆饼。
4、蒸锅大火烧开,笼屉上放上蒸笼布,把刚刚擀好的饼用擀面杖挑起平铺在蒸笼上,盖上盖子。
5、继续下一张饼的擀制,然后继续平铺在第一张饼的上面,盖上锅盖。如此反复直到所有的饼擀完为止。再继续蒸10分钟关火。
6、蒸好的饼一张张掀起来折叠,仍然放入蒸锅盖上锅盖焖着,这样做是防止饼会变硬。
7、做一些喜欢的菜,夹在饼里面,就完成了。
Ⅸ 电饼铛多少钱红色的。
应该150人左右吧!