Ⅰ 怎样抽蒜苔视频
一是用刀割开假茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口。
二是用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂。用手抽蒜薹法产量低,要有一定技术,应用较少。
目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用钉子扎破蒜苗基部,再抽取,这样抽出的蒜薹长,给蒜苗造成的伤口小,对蒜头的生长影响小。
Ⅱ 蒜苔怎样抽
合适的季节,抓住蒜苔,慢慢提出来
Ⅲ 剥蒜苔小窍门
提蒜薹就是在植株上取下蒜苔。方法:
一是用刀割开假茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口。
二是用手把蒜薹直接抽出。
用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂。用手抽蒜薹法产量低,要有一定技术,应用较少。目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用钉子扎破蒜苗基部,再抽取,这样抽出的蒜薹长,给蒜苗造成的伤口小,对蒜头的生长影响小。
适期采收蒜薹。蒜薹开始分化到采收,历时40-45d,前期生长慢,甩尾后生长加快,当田间大部分蒜薹抽出约25cm,总苞变白,蒜薹刚开始打弯时,应及时采收。蒜薹采收早了产量低,晚了纤维多、品质差。一般在5月上旬采收,生长整齐的1-2次可采完,在采薹前10d,要停止浇水,使蒜薹与叶鞘适当松离,便于采抽蒜薹。当蒜薹总苞露出叶鞘6~8厘米时即可采收。
采收蒜薹的最佳方法是用抽蒜薹器抽薹,既快又无伤痕。具体方法是左手抓住露出叶鞘的蒜薹,右手拿住抽薹器卡住叶鞘口处的蒜薹,向下划去,离地面5厘米左右处向内一倾,左手一提,即抽出蒜薹。简易包装:用软质绳捆系,每捆0.5-1.0kg,捆系后摆放在荫凉处。
Ⅳ 拔蒜苔的勾怎么用
在南方大蒜一般3月左右可以出苔,采蒜台一般被称为:“划蒜台”,工具一般是一块2厘米宽,10厘米长的小竹片,一头有凹,凹处插有一根针或者其他和针一样粗的钢丝,留3毫米在凹槽处,采摘时,找到出苔大蒜(顶部有明显的蒜苔头)用凹槽那头从大蒜根部(地面以上)将针尖插入向上划。
Ⅳ 如何打蒜苔
打蒜苔方法:用一只手把蒜薹的胡子用手捋直,捏住胡子尖,然后另一只手握住工具,用针尖从蒜苗叶子分叉的地方自上而下轻轻的划到蒜苗根部,这样就把蒜苗叶子可以扯到根部,捏着蒜薹的那只手用力一揪就可以把蒜薹揪下来了。
补充:
打蒜苔:
农业运动项目的一种,集日光浴、天然氧吧环境下的一种高强度瑜伽动作·舒展腰背肌肉,增强胳臂以及手腕韧性,此项运动在关中妇孺皆知,是一项老少皆宜、运动生产两不误的传统运动项目。
蒜苔成熟后用特制工具将蒜苔从蒜苗芯部抽出。
工具:
工具,工具由两个部分组成,一个是针,一个是一节高粱杆,高粱杆就是手柄,长短以能握在手里合适为度,把针在高粱杆的一端穿透,想“T”字型,或“7”字型。
Ⅵ 蒜苔怎么抽出来我家种了些大蒜,现在长出苔了,请问怎么抽出大蒜的苔呀,谢谢了
当然拽着抽啊,但是那样的抽的不长,所以要用一些工具,例如钉哈!
Ⅶ 怎样制作划蒜台工具
蒜苔炒肉材料:五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。蒜薹炒肉调味料:(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙。作法:1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。3.蒜苔择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用两大匙油炒蒜苔,并加调料(2)放入辣椒丝同炒。4.倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。重点提示:1.五花肉肥瘦兼杂,口感较佳,不宜用太瘦的肉,否则口感干涩。2.择蒜苔时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖,否则色泽会变黄。
Ⅷ 怎么样才能快速有效抽蒜苔
目前没有两全其美的办法。用蒜抽子(一种简易抽苔工具,用约5㎜粗30㎝cn长钢丝制成,一端头火烤红后砸扁,用钳扭成弯月形,做成微型u型铲头,另一端按上10㎝长木手柄即可。)顺茎下划,至基部三青叶处外倾,铲断蒜苔即可不要铲穿整个蒜茎,同时抓蒜苔的另一手上抽即出。这种拨茎抽苔法快速而苔长,确点是影响蒜头的膨大生长,鲁豫省大蒜区均广用此法。用针刺法手掐法虽不影响蒜头膨大,但抽的苔易断而短,收购商不易购。
Ⅸ 抽蒜苔器
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Ⅹ 怎样才能从蒜苗中抽出蒜苔
把整个蒜从根部折一下,别把整株蒜折断!感觉里面的蒜薹断了,再抽就可以出来了!