‘壹’ 蟹钳怎么吃
一、吃蟹腿
吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。
二、吃蟹钳
蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。按照以前的方法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。
三、吃蟹黄
吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳，注意要从头顶将盖打开，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，就可以吃到味道鲜美的蟹黄，要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。
四、吃蟹肉
接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需要把半边蟹打横入口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。
‘贰’ 怎么样吃蟹钳和虾钳
要是想很好的完整的吃到蟹钳就要先预备一个钳子,貌似老虎钳的东西但专用的是很小的一个银色的钳子来的用起来很方便 只要轻轻一钳蟹钳的中间,壳就会裂开,就能很好的完整的把蟹肉拿出来的了
‘叁’ 螃蟹没有多少肉，只有蟹钳才有肉，蟹钳怎么样打开
又到了一年吃蟹的季节了，但是秋怎么吃呢？现在题主就来教教大家如何享用肥美香嫩的秋蟹吧~
工具/原料
蟹、剪刀、汤勺、锤子
方法/步骤
1/6分步阅读
先扯掉蟹的八只脚和两只大钳，当然为了优雅也可以用剪刀剪掉。
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将蟹肚脐部分的小盖去掉，并开蟹盖，就可以看到蟹肉跟蟹黄了~
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将蟹胃、蟹嘴、蟹肺、蟹心等不能吃的部分统统去掉。
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不能吃部分都清理过之后，用汤勺吃蟹盖里的蟹膏。
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吃完蟹盖，吃蟹身。可以用汤勺把上面的蟹黄先吃掉，然后蟹身撕开2或者4部分，就可以看见蟹肉成丝状，拆出吃干净。
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用剪刀把蟹腿剪开，把蟹腿中的肉夹出来吃干净。蟹钳壳比较硬，用锤子砸开，剥肉吃干净就好了。
注意事项
有些蟹壳比较难砸开，要注意锤子不要砸到手。
秋蟹虽然美味，但性寒，体质寒凉的人不宜多吃。
‘肆’ 招牌肉蟹煲中的螃蟹如何吃 不用工具也能很顺利
用料
螃蟹 2只
虾 8只
鸡爪 6个
薯仔 1个
毛豆 1把
年糕 150克
香料 适量
肉蟹煲的做法
将图里的食材洗净备妥。
小贴士
虾、蟹、爪子要有，其他食材可以适当调整。
‘伍’ 螃蟹没了钳子怎样吃东西
螃蟹(pángxiè)：动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
‘陆’ 螃蟹没有钳子能吃东西吗
钳子不是用来吃饭的，主要是防卫用的。它主要也吃浮游生物吧，你可以拿点肉松蘸点谁放它嘴边
‘柒’ 没有剪刀怎么吃螃蟹
有人说吃螃蟹要先把腿儿都弄上去，但是他们引见这个反而不要焦急弄上去，由于前面拿着吃更舒适，普通吃梭蟹先从这里掰开，如图。
2、掰开后立马能看到蟹黄和汤汁，接上去我们就先吃蟹盖局部。
3、两头阿谁呈三角锥形的就是各人往常所说的蟹胃，用筷子把两头的蟹胃局部舀出，间接抛弃，悄悄将外面包裹着的蟹黄吮洁净。
4、将蟹掩去掉。这一步能够一开端就去掉。(在螃蟹腹部的一小块盖,公蟹的是呈三角形,母蟹是椭圆型)，以是这是公蟹，母蟹没注意就覆灭了。哈哈
5、吃完蟹盖轮到蟹身，这些过剩的蟹脚、蟹嘴和蟹肺通通去掉，可要清算洁净哦。
6、蟹肉真的是超肥，这么的手势，间接把蟹身掰成两半，然后再次掰开，如图。
这么肥厚的蟹肉，看了有无流口水呢，哈哈，吸 咬的方法间接入肚，相称适口。
7、接上去就是吃腿啦，肥美的大腿里可全都是肉啊！从枢纽着掰开扒皮儿，肉就出来啦。
8、蟹的大钳子仍是挺硬的，处置起来也是很复杂，也不需要东西，往相反的目标掰两只钳脚，钳壳就可以完整地分开了，钳子掰开留着接上去秒用。
把蟹腿用钳子划开，用钳子就可以取出蟹肉，还一丝不剩！
以此服法吃出来的蟹壳，基本上是丝肉不剩。吃完蟹壳后洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜茶，倍有滋味。
蟹膏、蟹黄的胆固醇含量十分高，健康人都要掌握胆固醇摄入量以是要过度。自家吃按人头买最适宜，过量则不达。
‘捌’ 没有工具怎么吃蟹钳
1 第一步
挑选一只肥美的螃蟹，将螃蟹的几只脚，包括大钳子一起剪掉，因为加热状态下蟹脚里面的肉不容易吃到，而放凉后螃蟹钳子里面的肉很容易和蟹壳分离，可以轻松的吸出，因为吃蟹的过程较长，可以将其放到最后食用。
2 第二步
剪掉钳子之后可以开始准备吃蟹肉了，吃蟹肉要先打开螃蟹，用手将螃蟹肚子上面的盖子取下来，打开盖子后会看到一些蟹肉，先挑一些蟹肉放在碟子里，然后将蟹盖里面的肉挑出放碟子里面。
3 第三步
在蟹肉里面藏着螃蟹的脏器官——蟹胃，蟹胃的形状是一个三角形，很好分辨，小心的将三角形的蟹胃取出（千万不要弄破，蟹胃里面有很多脏东西，不能食用），将蟹胃外面的蟹黄挑出来放在碟子里。
4 第四步
到这里，可以食用的部位大部分都挑出来了，现在可以开始吃旁支的肉了，用剪刀螃蟹身上将多余的部位剪掉，先剪没有去干净的蟹脚，然后是蟹嘴、蟹肺等。
5 第五步
在这个过程中要注意将蟹心挑出来，蟹心是扁平状的六角形，用勺子将蟹心挑出来即可，蟹心不可食用，食用螃蟹时不要误食。
6 第六步
按照这样的步骤下来，螃蟹身上不可食用的部位就差不多都被挑干净了，倒些醋将碟子里的蟹肉吃掉，接下来在螃蟹身上浇上一些醋，然后将螃蟹的蟹黄/蟹膏吃干净。
7 第七步
这时候可以将螃蟹对半分开，在隐藏的缝隙中可以看到超多的蟹肉，顺着一只只蟹腿的位置将蟹肉拆出来食用就可以了。
8 第八步
现在开始吃蟹腿，吃了这么久了，蟹腿的肉已经变凉了，可以用嘴吸，也可以用筷子捅，或者用剪刀将蟹腿剪开，这样就可以将蟹腿里面的蟹肉吃干净了。
9 蟹钳怎么吃步骤
蟹钳可以放在最后吃，在热的状态下，蟹钳里面的肉不好剥离，放凉了之后，蟹钳里面的肉可以轻松分离，之后可以用嘴吮吸、或者用筷子捅出来、用剪刀将蟹腿剪开，挑出食用。
蟹钳是螃蟹的一部分，含有和螃蟹一样的营养成分，食用蟹钳可以为身体补充优质蛋白，有促进代谢、提高身体免疫力的作用，对健康很有益处。
‘玖’ 如何用吃蟹工具
餐具共有六件，全部金属制造，分蟹锤，蟹勺，蟹刀，蟹夹，蟹叉，蟹剪。锤子用来敲碎硬壳，蟹勺用来勾出螃蟹脚中的肉。
吃蟹人把蟹放在小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下大螯和蟹脚，将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，一件件工具轮番使用
分拆大闸蟹剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃；
用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了；
以此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来，却也铺陈得条理分明，丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜茶，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，也觉得酒足饭饱了。
吃螃蟹必须剔除的四样东西
吃大闸蟹时，下面四样东西带有大量细菌、污物，必须剔除。
除腮，在蟹体两侧，形如眉毛，成条状排列；
除胃，位于蟹骨前半部，紧连蟹黄，形如三角形小包；
除心，位于蟹黄或蟹油中间，紧连胃，呈六角形，不易识别；
除肠，位于蟹脐中间，呈条状。
第一步:吃蟹膏.先将大闸蟹的脐取走,然后将蟹壳轻轻剥离蟹肉,去除粘在壳上的灰色蟹鳃和其他内脏,再用小勺子把蟹壳里面的浓香蟹膏掏出来,便可以享用了.
第二步:剪蟹脚.把大闸蟹的蟹螯和蟹脚剪下来.
第三步:吃蟹身.把蟹身掰开两半.用蟹剪剪开面上的壳,露出蟹膏部分,再用蟹签把里面的蟹膏挑出来,放在勺子里,就可以吃了.接着,把蟹身的肉掏出来,直到整个壳被掏空.
第四步:吃蟹脚.先将前腿和后腿剪开,将后腿两头关节剪掉,然后把蟹签插入腿中,就将完整的蟹肉推出;细前腿用剪刀从一侧剪开,用蟹签把蟹肉推出来.
第五步:吃蟹螯.剪走蟹螯两侧的刺,从蟹螯两个关节处剪开成两半.再分别从两侧将蟹螯的壳剪开,再慢慢剪掉,螯里的整块蟹肉就完整的露出来.带钳子的那个关节,把蟹肉吃完后,螯可以张开形成一个展翅欲飞的蝴蝶形状