❶ 蒜泥器怎么打开
蒜泥器上面有个盖子。然后逆时针把盖子拧开就可以了，注意不要用劲太厉害，以防弄坏
❷ 捣蒜的东东叫什么
手拿的叫蒜杵，装蒜的叫蒜臼(jiu)
❸ 捣蒜的东西叫什么
蒜臼（jiu）子
学名叫：研钵
研钵yán bō
硬质材料(如瓷或黄铜)制成的,通常呈碗状的小器皿,用杵在其中将物质捣碎或研磨
英文：mortar
❹ 怎么捣蒜泥便捷，用什么工具方便。
便捷捣蒜泥，只需要一把菜刀。
1、独蒜在结蒂处切一刀，然后顺着切掉的蒂口将蒜皮给撕开，撕开的蒜皮成花瓣形状。
2、顺着撕开成花瓣形状的蒜皮，顺势将蒜皮给去掉，然后把蒜切成2瓣。
3、接着将刀平平的压在蒜瓣上面，然后手掌按着刀平面，使劲的向下按住蒜瓣，将蒜瓣给压碎。
4、接着将菜刀抬到高一点的位置，用力将刀平平的落下去，使得已经压碎的蒜被拍成蒜泥。
5、反复的拍打蒜泥2-3次，即可得到很细腻的蒜泥，蒜泥的细腻程度根据个人的需要来做。
注意：蒜在拍打之前要先压碎，免得直接拍打下午会飚的到处都是蒜的碎块，这样很浪费，并且也很危险（如果刀拍打滑了，容易伤到人）。
❺ 将大蒜去皮捣碎成泥状，这个是有工具的，工具如下图，但这个东西的学名叫什么呀
下面带窝的叫蒜臼（jiu），里面长形的叫蒜锤！
❻ 捣蒜器什么材料的用起来好一点
捣蒜器青石的用起来好一点。
现有的捣蒜器的主要材质：陶瓷、实木、竹子、钢质、铁质，石头。
1、陶制捣蒜器易损坏，适用于蒜等易捣的物品，捣芝麻、核桃类坚果不适合。
2、木质捣蒜器、竹子捣蒜器的优点是：材质轻，方便携带，但这类材质的基本都含有胶和漆，对人体健康有害。
3、钢制捣蒜器、铁质捣蒜器，用久了会生锈，而且容易外溅。
4、石头蒜臼也有很多材质，如青石、大理石、花岗石，人造石粉压制的等，其中以青石蒜臼为上品，性价比最高，大理石有辐射，人造石除了含高辐射还有粘合高压胶等有毒物质，如汉白玉蒜臼就是此类，而青石蒜臼几千年来老百姓的使用已经验证了其安全性。
压蒜器介绍：
压蒜器是一种厨房小工具。又称捣蒜器、蒜泥器、捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。把蒜放到里面，可以把蒜压成细碎的蒜泥。压蒜器一般用不锈钢制成。有多种款式。
捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。市面上的压蒜器一般用不锈钢制成。售价一般在几元到几十元不等。利用简单的杠杆原理，可以通过滤网可以把蒜压成很细的蒜泥，事实证明一般都只能将大蒜压扁。
❼ 搅蒜泥的机器叫什么
我们在家捣蒜不用机器，使用蒜臼子。
❽ 沓蒜泥用的东西叫什么
捣蒜泥用的工具像碗的叫蒜臼，棒状的叫捣蒜锤。
❾ 捣蒜器都叫什么名
蒜臼子，族民间捣蒜泥的专用器具。流行于华北、东北一带。形如中药店之“臼杵”。分臼窝和蒜锤两物。臼窝多为釉陶制品。由一个钵子和一个蒜锤组成,用的时候,握蒜锤,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到成泥或碎沫。蒜臼子还可以制作花生、大豆等等。大理石的用的比较多，材料容易弄到。过去经常用的是木制的，现在多用石制作